随着春节的脚步越来越近，尤其是过年阖家团聚，老人小孩齐相聚，还要接待客人互相聊天唠嗑，各家各类美味零食自然还是少不了，那过年自制小零食有哪些，自制年货小零食、过年零食的做法？
过年零食不可缺，但为了吃得更健康，其实可以自制小零食：薯片就是一种日常就受大众喜好的零食，炸薯片香脆又好吃；沙琪玛其实也不错，香脆软糯制作也较为简单;还有芝麻酥、麻团、姜糖等也可以选择自制，糯米糍粑、小麻花等老人孩子也都比较爱吃，符合大众口味与喜好。
自制年货小零食其实也不难：薯片需要准备新鲜大的马铃薯2个，清洗削皮然后切片，放入蒸屉蒸熟，熟后搅拌均匀打入2枚鸡蛋再加适量淀粉，均匀摊到平底锅煎炸，酥脆的炸薯片就做好了；小麻花则是使用2个新鲜鸡蛋，加入2g小苏打、50g花生油以及300g面粉，搅拌均匀，揉成面团醒半小时，面团醒好分为3均等，搓成圆柱然后蒙上保鲜膜，随后将小面剂搓细缠绕进行反方向搓，形成麻花造型然后油炸即可。
过年小零食不能少，自制小零食其实也不错，大家都可以亲手尝试一下。
