春节是一个传统的节日,也是最盛大的节日,保留千年,保留了很多民风民俗,其中不乏一些经典的点心。过年时家里需要准备一些传统的点心,春节传统点心都有哪些呢?下面来给大家介绍一部分过年吃的传统点心。
1、羊角蜜
它是用糯米还有蜂蜜、麦芽糖等制作而成,油炸过,所以吃起来又甜又脆。
2、米糕
中国农耕文化开始得很早,用糯米或米粉蒸成的米制品有很多,米糕加工容易、容易保存、食用方法丰富多样,目前非常受人们欢迎。
3、麻球
因为形状跟一个球一样而得名,它的表面洒上了花生,里面是糯米还有红豆沙等,又酥又软还甜,南方地区的早餐经常可以见到。
4、萝卜糕
两广地区的人吃萝卜糕的机会比较多,它是用萝卜丝以及面粉制作而成,有条件的还会加入肉、河虾等材料。
5、江米条
江米条外表甜,吃起来嘎嘣脆,很香,虽然是油炸食品,但一点都不会腻。
6、年糕
由糯米或糯米粉制作而成,由于与“年高”同音,寓意非常好,很多地区将其当做过年必备的美食之一。
春节传统点心还有很多很多,喜欢吃传统点心的话,可以了解自己所在地区的传统点心都有什么。