不知不觉间农历新年就要来到了,相信很多人都开始期待着了。无论是城市还是农村说起过年,不到不说下“办年货”,广东人对吃的还是很挑剔的,在挑选年货时会很注意,当然为了相应节日气氛,有一些零食是广东人办年货时喜欢买的,接下来小编为大家介绍一些广东年货传统零食。
广东年货传统零食介绍:
1、糖冬瓜:这种零食色泽是青绿色,吃起来很甜很脆嫩,很多孩子爱吃,但是糖冬瓜含糖量比较多,现在吃的人越来越少。
2、笑口枣:这是广东传统的一种小点心,老一辈人特别喜欢吃,是圆球形实心的,外面会粘连芝麻,经过油炸后开裂如咧嘴笑,因此叫做笑口枣。
3、糖莲藕:过年吃糖莲藕寓意好运连连,表面有一层糖晶白霜,吃着松脆爽口,而且甜而不腻。
4、炒米饼:炒米饼也叫粉酥,主要是大米经过翻炒到金黄,然后碾成米粉,再和上糖胶和加入一些配料如芝麻、花生、花生碎等放入烤箱制成。
5、米通:米通也叫做米花糖,小时候过年家家都会购买的一种传统零食,很松脆可口,还不粘牙。
关于广东传统年货零食就介绍到这了,现在的食品市场很丰富,但是春节集中购置年货是很多人都改不了的习惯,但是买东西要挑选仔细,不要让有问题的食品乘虚而入。