现在流行健康饮食，很多朋友在饮食方面是很讲究的，不仅仅会吃一些营养价值高的食物，能帮助身体抗氧化的食物也是比较好的，受到大家的追捧。有些朋友想吃抗氧化的食物，但不知道有哪些。下面给大家详细介绍抗氧化食物排名，排名第一的抗氧化食物。
抗氧化食物排名是这样的：
1、番茄，番茄中含有的茄红素有抗氧化的功效，而且抗氧化功效是很强的，是是维他命C的20倍。番茄种类比较多，其中小番茄的抗氧化成分会更多。
2、鲑鱼，有比较强的的omega_3多元不饱和脂肪酸，能平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应的起到抗氧化功效。
3、杏仁，其中含有大量的维他命E，也提供很好的植物性蛋白，还含有单元不饱和脂肪酸，是一种好的脂肪酸，都能带来对抗身体抗氧化的作用。
4、花椰菜，属于十字花科蔬菜。其中不仅仅含有丰富的维生素A、维生素C，还含有一种特有的抗氧化物质，对身体是比较好的。
5、红薯，其中含有很高的抗氧化物-β胡萝卜素，能延缓老化过程及减少癌症的危险。还含有大量的高纤维，能带来调节肠道的作用。
综上来看，排名第一的抗氧化食物就是番茄，但要注意虽然番茄抗氧化效果好，但也不要过量吃，适量的吃比较好。
