民以食为天，在生活中人们会吃到各种各样的食物，其中煲汤这种做法做出来的食物是比较营养的，所以在日常生活中，有不少人用各种各样的食物来进行煲汤。比如茶树菇就可以用来煲汤。那么茶树菇和什么煲汤最好喝呢？茶树菇搭配什么煲汤好呢？
茶树菇和鸡一起煲汤是比较好喝的，用茶树菇搭配土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子这些食材一起炖出来的汤是比较好喝又营养的。做法也是比较简单的，将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，再用清水浸泡一段时间。然后将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。再在准备好的砂锅煲里一次性加足冷水，并且将焯好水的土鸡放入砂锅煲中，再将姜片、莲子等一起放入。用大火将水烧开，转小火煲1小时。最后再加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，再根据自己的口味调味后即可食用。
用茶树菇和鸡以及一些辅助的食材一起煲出来的汤是比较营养，并且具有滋补效果，能够养胃、养颜、提高身体免疫力，并且味道也是比较鲜美的。所以平时在自己有空的时候，可以自己买一些茶树菇和鸡一起煲汤喝，有利于身体健康。
