虾青素是一种类胡萝卜素，已经被广泛应用在护肤品以及食用保健品中，想要使用虾青素来达到抗衰老作用，除了使用护肤品和食用保健品外，日常生活中可以多摄入含虾青素成分的食物，那哪些食物的虾青素含量高呢，关于这方面，这里就和大家一起来看看吧。
1.鱼类食物
鱼是我们最常见的食材，而且种类很多，也是大家都比较喜欢吃的一种食材，虾青素含量高的食物就有鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等，食用这些鱼类，除了补充虾青素，还可以补充很多其他营养。
2.虾类食物
虾也是大家比较经常食用的一种食材，并且是日常都可以吃的，没有太多价格的忧虑，像基围虾、明虾、对虾等海虾，除此之外，青虾、草虾、河虾等淡水虾都是不错的选择，大家可以根据自己的口味选择。
3.蟹类食物
海产蟹类食材都含有丰富的虾青素，喜欢吃蟹的朋友，也可以考虑。
4.贝类食物
贝类食材也是含有丰富的虾青素，并且含量并不低，种类也繁多，贝类食材虾青素含量最高可高达每千克含量十毫克。
以上就是对虾青素含量高食物的简单介绍，需要注意的是虾青素含量高的食物通常也是蛋白质含量较高，对于蛋白过敏者以及痛风病人和糖尿病人都是不建议过量食用甚至不建议食用的。
