人类衰老是自然的规律，是无法违背的，我们能做的是好好保养身体，减缓衰老的速度。生活中很多朋友会从饮食方面来抗衰老，有些食物是公认的抗衰老食物，很多朋友可能不了解，不知道有哪些。下面给大家详细介绍世界公认的抗衰老食物，含端粒酶抗衰老食物。
世界公认的抗衰老食物有这些：
1、鱼肉，鱼肉中含有大量的蛋白质，对强化皮肤的弹力有帮助，还能淡化皱纹，让肌肤保持好的状态。
2、洋葱，其中含有前列腺素A，还有硫基氨基酸等物质，能带来比较好的抗衰老作用，还含有多种微量元素，对保护血管也是有帮助的。
3、西兰花，是开十字花的一种蔬菜，主要含有大量的抗氧化物，包括维生素C和胡萝卜素，也被一些研究证实是比较好的抗衰老食物。
4、冬瓜，里面富含比较丰富的维生素C，能促进肌肤胶原蛋白和弹力纤维的再生。适当的吃能预防皱纹，恢复肌肤光滑细嫩。
5、苹果，主要含有多种人体所需的维生素，还含有大量的强抗氧化剂，红苹果中是比较多的，作用是能保护脑细胞，避免自由基对身体的伤害。
含端粒酶抗衰老食物有西瓜、猪肝、羊腰等，仅供参考。但其实端粒酶是蛋白质和RNA两部分组成核糖蛋白复合体，吃进去就被消化分解，分解成氨基酸，单类等物质，不再具有生物学价值，所以抗衰老效果不明显。
