很多人在吃食物以后会出现拉肚子的问题,就会怀疑是食物变质,但拉肚子其实与食物本身无关,是因为大家吃了相克的食品才引起的,所以大家就会在吃之前注意相克的问题,那么马齿苋和什么不能一起吃,马齿苋能和猪肉一起吃吗?我们来看看。
由于马齿苋是寒性食物,所以在吃的过程中不能与其他寒性食物混合食用,否则会加重肠道负担,也会使一部分人群出现腹痛、腹泻等问题。生活中常见的寒性食物有:甲鱼、苋菜、韭菜等。
马齿苋也不能和黄瓜一起吃,因为马齿苋中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,这两种食物在一起吃时会破坏马齿苋营养成分,从而影响身体的吸收,所以不能一起吃。马齿苋也不能和辣椒一起吃,这样容易引起食物中毒的情况,从而给身体带来负担。
马齿苋可以和猪肉一起吃,这两种食物在吃的过程中并不相克,所以可以在一起做饺子或者炒菜吃。
马齿苋具有清热利尿,散血消肿的功效,所以对于平时爱吃猪肉的人群来说,在炒肉时加一些马齿苋,也可以使菜的营养大大增加,对身体有好处。