现在人们最期待的就是即将到来的春节，甚至有一些人开始讨论过年吃什么食物，肉类是过年时不可缺少的一种食物，其中在平时生活中，人们也会经常吃肉，但是有地方过年对肉类食物的选择大有讲究，那么过年吃什么肉最好，过年吃什么肉？下面小编为大姐介绍几个过年吃的肉类。
过年吃的肉推荐：
1、鱼肉：过年餐桌上鱼肉是少不了的，做汤或红烧都可以，不仅是为了让鱼肉的味道更加鲜美，还有很特别的寓意，鱼寓意着“年年有余”，过年吃鱼肉也是为了讨个好彩头，希望每年都可以有多余食粮与财富。
2、鸡肉：过年吃鸡肉也有很好的兆头，鸡通“吉”这个字，寓意过年吃鸡，来年可以大吉大利、出人头地，而且鸡的爪通“抓”，寓意吃鸡的人可以赚更多钱，所以过年餐桌上要有鸡这道佳肴。
3、红烧肉：红烧肉也是很出名的一道过年肉菜，厨艺好的人做出来的红烧肉口味鲜甜，肉质也很柔软，而且肥而不腻，小孩子和老人都适合吃，而且红色五花肉寓意日后日子可以过得红红火火。
总之，过年的饮食非常好，肉类各种各样，而且有很多佳肴都有美好寓意，但是胡吃海喝导致体重增长，这是很不好的事情，大家过年期间也要控制自己的饮食。
