在宝宝小的时候，几乎每个家庭都会备一些婴儿奶粉，只不过一些情况下妈妈奶水多会一直给宝宝喝母乳，奶粉就会被闲置在一边。我们都知道打开后的奶粉没有储存稳妥便会出现发硬层次、潮湿结块等情况，奶粉受污染变质就不可以再给宝宝喝，那么奶粉水分离是过期了吗?
首先，奶粉水分离不一定是变期引起的。冲泡奶粉时发现奶粉和水分开，或是看奶粉溶解速度，这都是不能辨别奶粉是否过期的。正常情况下奶粉带有轻淡的乳香气，如果奶粉有酸味或是霉味就说明奶粉已经变质，这样的奶粉不可以让宝宝再吃，会引发肠道不适症状，甚至对宝宝身体造成很大伤害。
奶粉中含有蛋白质、脂肪、维生素等丰富的营养物质，脂肪和水比重不同，冲泡好的奶粉没有喝完，放置一会也会出现水油分离、分层的情况，这种情况并不是奶粉变质了，只要轻轻摇晃一下就能恢复。
另外，掌握正确的冲泡奶粉的方法也很重要，因为冲泡方法不对也会出现奶粉水分层，因此家长给宝宝冲泡奶粉前要认真阅读奶粉罐上的冲泡说明，把握好水温、奶粉和水的比例。
