银耳大枣汤是比较具有代表性的美容养颜食物，生活中不少的女性都在食用，相对来说还是比较熟悉的，只是很多人对其了解不够深，只知道有美容养颜的作用，其实还有很多的效果，下面就针对银耳大枣汤功效与作用进行全面的总结和介绍。
作用一、补气血，银耳其实是很有营养的一种食材，含有很多的酸性多糖成分，能够帮助骨髓进行造血，而红枣当中的铁元素也是较为丰富的，能够为血红蛋白合成提供原材料，起到补血的效果，对改善贫血尤其是缺铁性贫血有不错的效果。
作用二、保护肝脏，银耳当中具有促进肝脏细胞再生的效果，会让肝脏的排毒效果得到提升，加上大枣具有促白细胞生成、降低胆固醇的效果，两者联合起来就会让养肝以及护肝效果再一次得到提升，从而 降低肝脏疾病发病率。
作用三、美容养颜，银耳大枣在滋养皮肤方面还是不错的，能够让气血变得更加充盈，从而缓解皮肤暗黄、憔悴等问题。
银耳大枣汤功效与作用上述只是个简单的介绍，其实还有缓解便秘、滋阴润燥等效果，对于女性来说比较的不错，但是大家也还是要适量食用。
