奶粉是一种以新鲜牛奶或羊奶为原料，经过一系列的脱水、脱脂、消毒、干燥等操作制成的粉末，在需要时用适量的水进行恰当冲泡即可饮用。奶粉原料为牛奶或羊奶，所以奶粉和新鲜牛羊奶一样具有丰富的营养且因经过脱水干燥更易保存。奶粉因以上两个优点而深受人们喜爱。但是不少人在冲泡后偶尔会看见有沙状粉末，那么究竟出现沙状粉末的奶粉可不可以喝？
由于季节等因素影响，导致奶粉原料的溶解性有所差异，所以在冲调过程中可能会出现奶粉无法彻底溶解的现象。无法彻底溶解的奶粉就表现为沙状粉末或沉淀结块，但这些都是正常的奶粉颗粒，使用恰当的溶解方式可以让其彻底溶解，不影响奶粉正常的营养成分和食用。所以奶粉冲完有沙状粉末是可以喝的，不会对人体造成什么伤害。而一些奶粉在冲泡后会快速溶解，是因为加入了助溶剂，所以奶粉偶尔出现沉淀或沙状粉末是正常现象，这恰恰证明该奶粉添加剂少，不必因为这样而担心奶粉的质量问题。
而恰当的溶解方式有以下几个步骤。第一，选用正确的冲调顺序，先放水再放奶粉。第二，将奶粉分勺溶解，先放一勺奶粉进行溶解。第二，用四十到五十摄氏度的温水进行冲泡。第三，使用小勺搅拌或进行摇晃震荡。第四，再放第二勺奶粉，进行溶解，直至放完所有所需要冲泡的奶粉。这样就可以让奶粉彻底溶解，避免出现沙状粉末或其他沉淀。
