今天我们来聊聊抄手的包法,以下6个关于抄手的包法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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其制作原料是：抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 烹饪方法： 1.将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手； 2.把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末； 3.锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。 红油抄手是四川著名小吃，也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现，在很多民族及地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，除煮食外，煎、炸均有，风味各异。 抄手的6中包法 方法一：正抄法（元宝法） 1、 将肉馅放于面皮的中央。 2、 将面皮对折。 3、 拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。 啰嗦一下：形状好看，形似元宝。 方法二：反抄法（抄手法） 1、 将肉馅放于面皮的中央。 2、 将面皮对折。 3、 手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。 啰嗦一下：其实跟正抄法差不多，包法很简单，肉馅的多少也可以根据自己的喜好随意更改。 方法三：大馅包法 1、 将肉馅放于面皮中间。 2、 拎起面皮两对角压紧。 3、 再将剩余的两个对角对压。 4、 用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。 啰嗦一下：能包很多很多的肉馅，喜欢馅大皮包的朋友应该会很喜欢。 方法四：毛毛虫法 1、 将少量肉馅放面皮的一角。 2、 用筷子从放肉馅的一角向对角旋转。 3、 转到头后，用手将面皮从筷子的里端抽出即可。 啰嗦一下：很好玩的一种方法，在网上看见了尝试了一次，真的不会漏馅，形状很可爱。 方法五：方块法 1、 将肉馅放于面皮中间。 2、 将面皮的一端平行折回抱住肉馅。 3、 再将开口的两端平行折回即可。 啰嗦一下：比较适合煎炸，肉馅可整个涂抹在面皮上以后再折叠，也可对角折叠。 方法六：梯形小馄饨 1、 将肉馅放于梯形面皮小口的一端。 2、 将面皮从小口断向大口端折叠2次。（注意掌握间距） 3、 折好成长条形后，将开口的两端叠在一起即可。 啰嗦一下：北方馄饨的面皮包法，馅少皮多，个人不是很喜欢，但是大多数北方销售的馄饨皮都是这样的梯形面皮，所以还是要教一下了。
抄手的包法如下：
食材：肉馅500kg、抄手皮500kg。
1、首先准备好抄手馅和抄手片，在准备好一碗水和一根筷子。
2、把抄手皮弄成菱形放在手掌上，弄少许的馅在皮上。
3、然后把抄手皮如下图借助筷子折过来。
4、用筷子沾一点水在抄手皮的一角上。
5、然后把两个角合起来。
6、最后抄手就制作完成了。
抄手的包法如下：
食材：肉馅500kg、抄手皮500kg。
1、首先准备好抄手馅和抄手片，在准备好一碗水和一根筷子。
2、把抄手皮弄成菱形放在手掌上，弄少许的馅在皮上。
3、然后把抄手皮如下图借助筷子折过来。
4、用筷子沾一点水在抄手皮的一角上。
5、然后把两个角合起来。
6、最后抄手就制作完成了。
抄手怎么包，下面为大家介绍6种包法，一起来看看吧。 抄手怎么包 一：正抄法 1、 将肉馅放于面皮的中央。 2、 将面皮对折。 3、 拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。 二：反抄法 1、 将肉馅放于面皮的中央。 2、 将面皮对折。 3、 手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。 三：大馅包法 1、 将肉馅放于面皮中间。 2、 拎起面皮两对角压紧。 3、 再将剩余的两个对角对压。 4、 用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。 四：毛毛虫法 1、 将少量肉馅放面皮的一角。 2、 用筷子从放肉馅的一角向对角旋转。 3、 转到头后，用手将面皮从筷子的里端抽出即可。 五：方块法 1、 将肉馅放于面皮中间。 2、 将面皮的一端平行折回抱住肉馅。 3、 再将开口的两端平行折回即可。 六：梯形小馄饨 1、 将肉馅放于梯形面皮小口的一端。 2、 将面皮从小口断向大口端折叠2次。(注意掌握间距) 3、 折好成长条形后，将开口的两端叠在一起即可。
准备材料：猪肉700克、抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、鸡蛋一个、葱花少许
1、肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡精，如下图所示：
2、加少量水，将馅料搅拌均匀，如果发现淀粉不足就再加入一些，如下图所示：
3、先把肉馅放在皮中间，如下图所示：
4、对折，如下图所示：
5、再沿长边对折两头交叉粘在一起，如下图所示：
6、这样抄手就包好了，如下图所示：
准备材料：猪肉、抄手皮、葱、盐、鸡精、小麦淀粉、姜末、鸡蛋、葱花
步骤：
1、把猪肉打成肉沫，然后把所以材料放到盘里。
2、加一点水，然后进行搅拌均匀。
3、把馅做好之后，把肉馅放到皮中间。
4、对折。
5、再沿长边对折两头交叉粘在一起即可。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「抄手的包法」元宝抄手的包法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
