由于夏天天气炎热的缘故，很多东西都不容易储藏，容易变质有异味。干枣是大家毕竟喜爱的一款美食，作为零食、炖汤、菜品配菜等等都是不错的选择。那么，干枣夏天该怎么储藏呢？
干枣营养丰富，适合不同年龄层次的人食用，是一款价格美丽，味道佳的健康食品。夏天储藏干枣其实很简单，只要三步骤即可。
1、清水冲洗干净，把红枣放在一个大一点的容器内，阳光晒干，吃起来枣皮干干的、皱起来就表明已晒好。
2、网站或超市购买一些真空保存类型塑料袋，把晒好的干枣放在真空袋里，排出多余的空气，用密封条封锁起来。
3、一切准备就绪，把密封好的干红枣放在冰箱冷藏层即可。
以上就是干枣普遍的储藏方式，只要按照这三个步骤来储藏，就不容易让干枣变质发霉，能食用很长一段时间。
夏天要对食品做好好储藏工作，天气炎热，吃变质食物容易引起肠胃不适，引起腹泻。干枣要放在阴凉地方储藏，而且要密封保存，不然，干枣变质后误食容易出现视力障碍、头晕等中毒反应，严重的话，还会危及生命，所以要特别小心注意储藏好干枣。
