家里有小宝宝的家庭,家里肯定经常准备几罐奶粉,但是有时候奶粉临近保质期还没有喝完,这时候也不放心让孩子喝,如果扔了的话觉得太可惜。那么奶粉快过期了可以做什么美食,奶粉快过期了怎样处理呢?下面我们一起来了解一下吧。
快过期的奶粉家长们可以做成美食,例如:夹心奶糖,酸奶,葡萄干布甸、牛轧糖和牛乳棒等等。
1、牛乳棒,它制作非常简单。就是将奶粉与温水混合后,再加入鸡蛋,一边煮一边用刮刀抄锅底搅拌,煮至浓稠成炼乳。然后把煮好的炼乳过筛放冷,和软化的黄油、炼乳混合并搅拌均匀,入模具定型后切成长条状,放入烤箱烤30分钟200度即可。
2、自制的酸奶。奶粉加水调制成浓牛奶,混合菌粉后倒入酸奶机,然后8小时后就能制出浓稠酸奶。吃的时候可滤掉部乳清,将凝固的酸奶稍微搅拌一下就可以了。还可以搭配甜度比较高巧克力酱或者其他果酱一起吃。
以上的这几种都是可以利用奶粉比较简单和快速的制作的,家长们可以带着孩子一起动手试试。