今天我们来聊聊熟地汤,以下6个关于熟地汤的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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熟地汤是一道非常常见的中药汤，它以熟地黄为主要原料，再加上一些其他的中药材，具有滋补养生、补肾补脾的功效，被誉为中药中的“补品之王”。下面，我们就来详细了解一下熟地汤的制作方法和功效。
熟地汤的制作方法
熟地汤的制作方法非常简单，只需要准备好以下材料：
熟地黄30克
山药30克
枸杞子10克
红枣10克
水适量
步骤如下：
将熟地黄、山药、枸杞子、红枣洗净备好。
将熟地黄、山药、枸杞子、红枣放入炖盅中。
加入适量的水，水量不要过多，以盖过所有材料即可。
将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸2小时即可。
取出炖盅，将炖汤倒入碗中，即可食用。
熟地汤的功效
熟地汤是一款非常适合女性和老年人食用的滋补品，其主要功效包括：
1.补肾益精
熟地黄是一种非常好的补肾药材，它能够滋养肾脏，增强肾脏的功能，对于肾虚引起的各种症状都有很好的缓解作用。而枸杞子也能够补肾益精，两者组合起来，能够更好地发挥补肾的效果。
2.补脾益气
山药和红枣都是非常好的补脾药材，能够增强脾脏的功能，促进消化吸收，改善脾虚引起的各种症状，如腹泻、食欲不振等。
3.养血安神
熟地黄和红枣都是非常好的补血药材，能够滋养血液，增强机体免疫力，提高身体的抗病能力。而枸杞子也有安神的功效，能够缓解焦虑、失眠等症状。
熟地是地黄的块根，而地黄是始见于《神农本草经》里，有鲜地黄、生地黄和熟地黄，熟地常用于煮汤，具有养生进补的功效。现在就跟着我一起来看一看熟地煮汤的做法，资料仅供参考。 熟地煮汤的做法 1、熟地黄羊肉汤 材料：羊肉(瘦)700克、熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克、白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克 做法： 1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。 2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。 3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。 2、熟地黄首乌瘦肉汤 材料：猪肉(瘦)640克、熟地黄40克、何首乌80克 做法： 1、熟地黄、何首乌洗净; 2、瘦肉洗净，切块; 3、把材料放锅内，加适量水，猛火煲到滚; 4、用慢火煲2小时，调味供用。 功效：本汤主治经水不调、肌肤失养、衰老枯槁;补血养颜，调理月经之效。 3、巴戟熟地黄酒 配方：巴戟天60g、熟地黄45g、狗杞子30g、制附子20g、甘菊花60g、蜀椒30g、醇酒1500ml 制法： 1、将上述6味药材一起捣为粗末，放入干净的器皿中; 2、倒入醇酒浸泡，密封; 3、5日后开取，过滤去渣用。 用法：每次10--20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。 功效：补肾壮阳，长肌肉，悦容颜。 4、熟地黄水鸭汤 材料：水鸭1只，金银花15克。生、熟地黄各10克，瘦肉100克.盐适量。 做法： 1、水鸭杀好洗净、瘦肉洗净切块备用。 2、将水鸭、瘦肉连同药材一起放入砂煲中，加清水适量，煮约4小时。 3、加油、盐调味便成。 功效：具消暑清热，解皮肤湿毒之功效。 熟地的禁忌 1.炮制煎煮不可见铜铁器。 《雷公炮制药性解》云：“采得生地黄，去白皮，磁锅上柳木甑蒸之，摊令气歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯铜铁，令人肾消，并白发，男损营，女损卫也。”熟地黄炮制不可见铜铁，煎煮亦不可用铁锅、铁壶。《药鉴》：“若犯铁器，令人肾消。”贮藏应如《本草从新》言：“味甘如饴，须瓷器收之，以其脂柔喜润也。” 2.服食忌萝卜、三白、诸血等。 《本草品汇精要》记载：“忌萝卜、葱白、韭白、薤白。”《要药分剂》云：“忌莱菔、葱、蒜、诸血。”盖莱菔子降气，三白辛窜走气，影响地黄的滋补作用。诸血为血肉有情之品，恐滋腻太过，故宜禁之。 3.伤寒家不宜用。 伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补。如《神农本草经百种录》言：“又仲景《伤寒》一百十三方，惟复脉用地黄。盖伤寒之病，邪从外入，最忌滋滞。即使用补，必兼疏拓之性者，方可入剂。否则邪气向里，必有遗害。今人一见所现之证，稍涉虚象，便以六味汤为常用之品，杀人如麻，可胜长叹。” 4.脾虚痰多气郁之人慎服。 熟地黄味甘，性尤滋腻，脾虚痰多气郁者慎用。《本草从新》云：“按熟地黄性滞，痰多、气郁之人，能窒碍胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滞，若痰多气郁之人，能窒碍胸膈，当斟酌用之。”《本草通玄》言：“熟地性滞，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒之，以制其滞。更须佐以砂仁、沉香二味，皆纳气归肾，又能疏地黄之滞，此用药之权衡也。” 熟地黄的功效 功效1、补肾，腰酸腿疼消失了 相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢?这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。 功效2、强心利尿，心脏病远离你我他 熟地黄具有强心利尿的作用。因此对于一些心脏比较脆弱的人，吃熟地黄的话有一定的强心作用;若和木通一起食用的话，还可以达到利尿的作用。 功效3、延缓衰老，皱纹赶走了 有研究表明：熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们，不想自己脸上的皱纹越来越多的话，赶紧熬点熟地黄汤喝吧! 功效4、降压，有益身心健康 熟地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说，熟地黄可谓是福音，高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下，选择有益身心的熟地黄吧! 功效5、骨髓造血，身体倍棒
作为一种中药，熟地具有治疗多种疾病的功能，但很多时候需要与其他中药搭配，除此之外，还必须要懂得熟地的正确使用方法，这样才能发挥应有的功效，那么这种中药有哪些作用呢？ 1、可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴。 生地汤性寒，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸，就是着名的补肾良药。 2、益气血、强筋骨。 生地制成熟地汤后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。牛肉性味甘平，入脾、胃经，补脾胃、益气血、强筋骨。生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。 生地长于凉血，熟地长于补血。如果喝这道生地熟地一起煲的汤，一边在为凉血去痘热，一边在为补血，同时配合性平的牛肉，确实是不上火的。但觉得想效果更好的话，可以用生地，看的体质了，如果是热性体质，大可不用放熟地。(生地和蟹同煲热性体质清火最佳)还有一个好办法，就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去，这样子生地既不会伤到脾胃，花生有兼能有健脾胃，清肺火的功效！ 3、补血养阴、填精益髓、滋肾养肝。 熟地汤性味甘，微温，是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎蒸熟后的名字。地黄中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、维生素A、铁等成分。具有补血养阴、填精益髓、滋肾养肝之功效，适用于月经不调、腰膝酸痛、遗精盗汗、头晕心悸、失眠、眼花、脱发、肺结核、糖尿病等症。 现代医学研究证实熟地有强心作用，能调节血压，小剂量使血管收缩，大剂量使血管扩张。熟地还可调节血糖、保护肝脏，对风湿、类风湿、传染性肝炎、湿疹、神经性皮炎有显着效果。
熟地在日常生活中是较为普遍的，熟地具备一定的功效与作用，也有些人将熟地用以烹制。很多人会用熟地来煮汤，熟地汤的营养成分是比较丰富的，作法也是非常简单而多种多样的。不一样的食物还可以展现出不一样的饮食疗法实际效果，熟地汤还能够用于医治处理许多 病症问题。
1.熟地龙骨汤
棒骨砍两截（买骨骼的情况下让老师傅砍开，要不然家中的菜刀就废了，经验分享）在热好的锅中不加点油，煸炒一下棒骨，好除掉鲜血，火锅添加3／5的水并开火灾烧开，把棒骨、生熟地、姜片、小枣放进火锅，烧开后转文火再煲两个小时。
2.东瓜熟地汤
最先将东瓜洗干净，一定要带皮，并且皮要用软毛刷刷干净，切四方块备用。将骨骼洗干净和薏仁米。将猪骨头、薏仁米、生地黄、熟地，一起放入火锅里放水，用火灾烧开十分钟。烧开后改成文火添加东瓜炖1钟头就可以。
3.别的
生地黄做成熟地后，药效由寒变微温，其作用也产生变化，变成补血药。熟地配川芎、赤芍、羌活便是赫赫有名的“四物汤”，常见于医治血寒症。熟地配赤芍能护肝，配柏子仁可养神，配桂圆肉能养脾，配乌药则通血脉。但熟地生湿滞脾，妨碍消化吸收，故脾虚少食、腹满大便糖稀者不适合服食。 生地黄与熟地药用价值是不一样的，不能将两药相互之间替用。二者均能补阴生津止渴，治肾阴虚津亏诸症。生地黄善于散血，熟地善于补血补气。生地熟地一起煲的汤，一边在给你散血祛痘热，一边在给你补血补气。
1、生熟地龙骨汤。材料：生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片。龙骨洗净剁成小块备用。将龙骨飞水，再将全部材料洗干净放入锅中，加适量的水，煲2个小时，出锅前加适量盐调味即可。 2、生地熟地牛肉汤。牛肉250克为例，生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些，姜两片，陈皮一块。牛肉洗净，切成方块。开水后，把牛肉入锅滚一下捞出，牛肉过冷水洗去浮沫，锅中放入新水，将药材洗干净，沥干水分，与牛肉一起放入，(锅不能是金属的)，大火滚开后，改小火一同煲2小时即可，最后放盐调味。
生地熟地汤是一道传统的中华汤品，以生地和熟地为主要材料，加入一些其它的食材熬制而成。这道汤品具有补气养血、滋阴润燥、清热解毒等功效，是一款非常适合女性和老年人食用的汤品。
材料准备
制作生地熟地汤需要准备以下材料：
1.生地50克
2.熟地50克
3.当归10克
4.黄芪10克
5.枸杞子10克
6.红枣5个
7.玉竹10克
8.川芎10克
9.阿胶10克
10.红糖适量
步骤说明
1.将生地和熟地分别用清水浸泡30分钟，然后用清水洗净备用。
2.将当归、黄芪、枸杞子、玉竹、川芎用清水洗净备用。
3.将红枣去核备用。
4.将所有的材料加入炖盅中，加入适量清水，不要超过炖盅的三分之二。
5.将炖盅放入蒸锅中，加盖，用中火蒸3小时。
6.取出炖盅，加入阿胶和红糖，再次加盖，用小火炖30分钟即可。
注意事项
1.生地和熟地都有一定的药用价值，但是它们也有一定的毒性，因此在使用时一定要注意用量和熬制时间。
2.炖盅要选择质量好的，最好是陶瓷或不锈钢的，以免对食材产生影响。
3.炖制的时间要足够长，才能将食材的营养成分充分释放出来。
4.阿胶和红糖的作用是增加汤品的口感和甜度，可以根据个人口味适量添加。
结尾
生地熟地汤是一道非常适合女性和老年人食用的汤品，它不仅可以补气养血，还具有滋阴润燥、清热解毒等功效。在制作时需要注意用量和熬制时间，同时也要注意选择好的炖盅，以免对食材产生影响。如果你想要尝试这道汤品，可以按照以上的步骤进行制作，相信你一定会喜欢上它的清香和味道。
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