今天我们来聊聊奶油蘑菇意面,以下6个关于奶油蘑菇意面的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
【 1 】奶油蘑菇意面的做法
食材用料
意大利面 80克、奶油 120克、口蘑 3个、培根 35克、大蒜 2瓣、
橄榄油 适量、清水 少许、盐 适量、罗勒 适量、黑胡椒碎 适量。
做法步骤:
( 1 ) 把蘑菇和培根切小片,大蒜切成蒜末;
( 2 ) 锅中烧开水放入意面煮制;
( 3 ) 另起锅倒适量橄榄油烧至五成热,放入蒜末炒香;
( 4 ) 再把蘑菇和培根放入锅中翻炒出香味;
( 5 ) 倒入淡奶油;
( 6 ) 再加入少许的温水用小火煮至粘稠状态;
( 7 ) 直接放入煮好的意面;
( 8 ) 调入适量的盐;
( 9 ) 拌匀后关火即可,盛出后撒适量罗勒和黑胡椒碎食用。
小贴士
煮意面和煮奶油蘑菇可以同时进行;
橄榄油也可以换成黄油。
【 2 】奶油蘑菇意面的做法
食材用料
意面 80克、培根 50克、洋葱 半颗、蘑菇 60克、淡奶油 150毫升、
牛奶 150毫升、黄油 5克、食用盐 2克、黑胡椒 1克。
做法步骤:
准备食材;
蘑菇、培根切片、洋葱切丁、蒜头切末;
意面需要煮7~10分钟;
黄油适量、姜蒜末和洋葱炒香,加入培根与蘑菇煎至金黄;
加入淡奶油与牛奶;小火慢煮;
中途加入盐与黑胡椒;最后大火收汁;
蘑菇酱与意面拌匀;装盘上桌即可享用。
小贴士
不喜欢奶油味太浓的可以将牛奶代替清水。
蒜香奶油蘑菇鲜虾意面
食材:
意面,虾6个,蘑菇6个,洋葱半个,蒜瓣2个,淡奶油一盒
步骤:
1 、虾去头去壳去虾线,蘑菇切片,洋葱切丁,蒜切末
2、煮意面,水开放一勺盐,煮10分钟左右
3、锅内加少许油,先煎虾,捞出备用,再煎虾头,煎出虾油捞出虾头
4、锅内再加少许黄油