今天我们来聊聊芋艿是什么,以下6个关于芋艿是什么的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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芋艿是芋头，属于天南星科多年生草本植物的根茎，其表皮为棕黄色或黄色，呈椭圆形，芋肉为白色，口感绵软，保存芋艿时，将其放在通风透气、干燥遮光的环境中即可，食用芋艿的过程中，不能吃柿子、香蕉，以免腹痛。
芋艿又叫什么
1、品种介绍
芋艿又叫芋头，是多年生草本植物的根茎，在每年的春秋季节成熟，果实表面为棕色或棕黄色，体型呈圆球形，果肉为白色，含有丰富的淀粉和维生素，口感绵软、香甜。
2、保存方法
保存芋艿时，可以在地窖中铺上一层稻草，然后将芋艿堆放在稻草上方即可，或者将芋艿直接堆放在通风透气、干燥的环境中，但保存时间不宜过长，如果发现芋艿腐烂，则不能食用。
3、食用禁忌
芋艿中含有丰富的淀粉，不能和柿子一起吃，否则柿子中的鞣酸会和淀粉产生反应，形成结石，芋艿也不能和香蕉一起吃，二者的营养成分会发生冲突，导致人体出现腹痛、腹胀的症状。
芋艿的词语解释是：芋艿yùnǎi。1. 大的芋。2. 这种植物的块茎。
芋艿的词语解释是：芋艿yùnǎi。1. 大的芋。2. 这种植物的块茎。词性是：名词。注音是：ㄩ_ㄋㄞˇ。结构是：芋(上下结构)艿(上下结构)。拼音是：yùnǎi。
芋艿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈植物名。古代也称蹲鸱。其叶片呈盾形绿色，叶柄肥大而长，可作猪饲料。地下块茎呈球形或卵形，富含淀粉，可供食用。⒉指芋艿块茎。⒊特指芋艿块茎之大者。亦称“芋母”、“芋奶”。与“芋子”相对。引清俞樾《茶香室续钞·芋母》：“国朝施可斋《闽_记》云：‘闽人称芋大者曰芋母，小者为芋子。’吾乡称为芋艿，当为芋奶之误，奶即_字，俗称母为奶，芋奶亦犹母子之义。因芋字从草，并改奶作艿耳。”
关于芋艿的成语
长夜漫漫仓皇出逃不期然而然不期而然不齿于人不为已甚绸缪束薪沉博绝丽伯道无儿参差不齐
关于芋艿的词语
不期而然草庐三顾成人之美绸缪束薪伯道无儿沉博绝丽仓皇出逃不名一钱不为已甚懒残分芋
关于芋艿的造句
1、而在静安寺，寺庙僧职人员多天以前就为腊八粥做起了准备，腊八粥配料有红枣、糯米、粳米、黄豆、花生、芋艿、莲子、黑木耳、荸荠、塔菜、胡萝卜等。
2、特点：芋艿酥透、汤甜，桂花香味浓郁。
3、大力发展芋艿加工企业，提高芋艿产品附加值；
4、优化芋艿栽培技术和配方施肥技术可以影响芋艿的产量和商品性。
5、芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高；芦根消热助润肺，甘蔗解酒除烦恼；饮食保健常做到，祝你天天乐陶陶！
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芋艿类型
芋艿是一种被子植物，别名芋头，原产我国和印度、马来半岛等地热带地方，在我国南北地区长期以来进行栽培，在埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也有栽种。
芋艿属性
芋艿属天南星科植物，喜高温湿润的环境，不耐旱，较耐荫，对土壤适应性广，适宜生长在肥沃深厚、保水力强的粘质土中，生长适温在20℃以上，球茎一般在短日照条件下形成，如遇低温干旱，则生长不良。
芋艿长什么样子
芋艿的块茎为卵形，上面经常生长有很多的小球茎，它的叶子为绿色，卵状，叶柄长于叶片，佛焰苞长短不一，雌花序长圆锥状，中性花序细圆柱状，雄花序圆柱形，果实表皮为土黄色或深褐色，果肉有白色、米白色及紫灰色。
芋艿作用与价值
芋艿在我们的生活中主要具有食用价值，块茎可食，此外，它还有一定的药用价值，块茎入药，可治乳腺炎、口疮、痈肿疗疮、颈淋巴结核、烧烫伤、外伤出血，叶子可以用来治疗荨麻疹、疮疥。
另外，芋艿中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生抗体球蛋白，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可防治肿瘤。
芋艿指的就是芋头，是同一种植物。芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。芋头可作菜，煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饥。芋头含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食。蒸芋头、烤芋头，芋头羹、芋头菜、芋头糕、芋头饼，小小的芋头能变化出几十道饭菜，食者竟也能吃得津津有味、乐不思蜀。芋头，软糯细腻，香甜适口而享有盛名。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。这些物质对人体有—定的营养价值。
芋艿和芋头是同一种东西。芋头又叫芋艿、芋岌、毛艿、毛芋等。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，原产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现全球各地均有广泛栽培。
芋头的外表上有一层毛。当去毛时要带上手套比较方便。芋头和排骨一起炖，加一些料酒、盐、酱油、葱等就可以完成一盘美味的芋头。除此之外，含有芋头比较有名的菜就是拔丝芋头了，既方便又简单。
芋头主要品种：
1、多头芋
母芋分蘖群生，子芋甚少，台湾山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征：植株矮，一株生多数叶丛，其下生多数母芋，结合成一块；粉质，味如栗子。
2、大魁芋
母芋单一或少数，肥大而味美，生子芋少，植株高大，分蘖力强，子芋少，但母芋甚发达，粉质，味美，产量高。如台湾、福建、广东等热带地区常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。
3、多子芋
子芋多而群生，母芋多纤维，味不美。本类分蘖力强，子芋为尾端细瘦的纺锤形，易自母芋分离，栽培目的是采收子芋。中国中部及北部栽培者多属此类。如台湾的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚芋、台湾的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄，也属此类。
芋头又称芋、芋艿，芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。
芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种，视为主要食料。由于芋最喜高温湿润，栽培习惯愈向南也就愈盛。
营养价值
芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。
1.芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力供应;芋头中的膳食纤维能帮助消化，缓解人体避免问题。
2.芋头中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症，还能改善皮肤和延缓衰老等作用。
3.芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体免疫力;芋头的解毒功效还能抑制和消除身体癌毒的作用，对防癌抗癌等疾病有积极作用;此外芋头富含赖氨酸，可以强化男性生殖能力。
4.芋头中富含钾、钙等元素，有助于婴幼儿生长发育，孕妇食用也能促进胎儿发育。5.芋头中特含的氟元素能保护牙齿，洁净牙齿和防止龋洞的形成。
功效作用
芋头，原产于印度，我国以珠江流域及台湾省种植最多，为天南星科植物的地下球茎，芋头不仅口感细软，营养丰富，并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用，可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱的问题。
1.缓解饥饿
芋头中淀粉含量丰富，淀粉在体内能分解为葡萄糖，能提供身体代谢活动的能量，芋头充饥能缓解饥饿。
2增强免疫力
芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生兔疫球蛋白，提高身体免疫力;芋头对防癌抗癌等疾病有积极作用。
3.排毒通便
芋头中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助消化、通便排毒的作用，芋头还能缓解各种皮肤问题，有延缓衰老等作用。
4.洁齿防龋
芋头中的氟元素有利于钙、磷的利用，加速骨骼形成，促进生长，还能保护牙齿防止龋齿的出现。
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