今天我们来聊聊哺乳期营养,以下6个关于哺乳期营养的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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哺乳期要补充营养：
1、增加水溶性及脂溶性维生素的摄入
维生素A能促进婴儿骨组织的生长发育，缺乏时可引起小儿夜盲症，富含于动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜等；
维生素B1和维生素B3它们是人体细胞运行必不可少的营养元素，会影响到婴儿的生长发育，富含于瘦猪肉、瘦牛肉、鱼类等；医学教育网收集整理
维生素C能促进婴儿的骨骼发育，缺乏时婴儿会出现全身出血症状，宜多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不仅能够补充足够的维生素C，还可以防止哺乳期女性便秘。
注意：因为维生素类不能在体内储存，所以，每天都要在饮食上给予补充。只要在饮食上注意均衡补充维生素，根本不必再服用维生素类药物。
2、增加钙质的摄入
钙能促进婴儿骨骼和牙齿的形成，母乳喂养能够满足婴儿对钙质的需要，但母体内的钙质就容易流失，引起母体缺钙。所以建议哺乳期女性每天要比平常多摄取500毫克左右的钙质（正常成人每天摄取量为600毫克），可以每天喝两杯牛奶，还可吃一些绿叶蔬菜、酸奶酪、瘦肉、鱼虾等。
3、增加铁质的摄入
缺铁容易引起贫血，而哺乳期女性在生产时已大量失血，现还需保证母乳中铁的含量，所以更应补充铁质。豆类和干果类中的铁质很容易被人吸收，可适量多吃一些核桃、干杏仁、大豆、豆腐等；
4、增加镁的摄入
缺镁会引起女性精神不振、肌肉无力等，还可引起婴儿发生惊厥。所以哺乳期女性宜适量多吃一些含镁的食物，如：小米、燕麦、大麦、小麦和豆类等。
5、增加必需脂肪酸的摄入
必需脂肪酸能促进婴儿的脑部发育。植物油和鱼类中都含有大量的脂肪酸，日常饮食中宜适量多吃一些油菜、核桃、大豆、鱼类等。
6、增加水分的摄入
因为喂哺母乳会使母体每天流失约1000毫升的水分，水分不足会使母乳的量减少。每天宜饮用6~8杯水(每杯约240毫升)，以满足母乳供应及自身的需求。
扩展资料：
哺乳期的营养品：
1、鸡蛋：鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的正常功能。
传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实，三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。吃鸡蛋的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。
2、红糖：红糖含铁量高，适宜产妇补血。红糖含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。
3、红枣、红小豆：红包食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、驱寒。
4、小米粥：小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
5、炖汤：炖汤类营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇机体恢复。产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人。因此大量的喝汤十分有益，鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤可轮换饮用。
6、甲鱼：甲鱼又称为团鱼或者鳖。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复，提高母乳质量。但是，孕妇及产后便秘者不宜进食或适量进食。
7、芝麻：芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生索E等营养成分，可提高和改善膳食营养质量。滋补身体，非常适合产妇的营养要求。如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山药：据占籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民问也流传山药对于调理生理、病后虚弱体质、妇女产后调养、小儿强健体魄都有显著效果．因而被称为“食物药”。
山药所含黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中所含的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善机体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、枳实加少许糖煮食用。
参考资料：
/health.people.com.cn/n1/2018/0801/c14739-30183577.html"target="_blank"title="人民网——中国营养学会:母乳喂养是婴儿健康生长发育的基石">人民网——中国营养学会:母乳喂养是婴儿健康生长发育的基石
/www.jkb.com.cn/yzyd/2018/0816/436083.html"target="_blank"title="健康报网—母乳喂养宝宝还营养不良？教你如何保证“全面营养”">健康报网—母乳喂养宝宝还营养不良？教你如何保证“全面营养”
/baike.baidu.com/item/%E5%93%BA%E4%B9%B3%E6%9C%9F"target="_blank"title="百度百科—哺乳期">百度百科—哺乳期
哺乳期妈妈的营养食谱 哺乳期妈妈的营养食谱，哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康起了关键作用，合理安排妈妈的膳食可以让宝宝更加健康地成长。下面我来给大家分享哺乳期妈妈的营养食谱。 哺乳期妈妈的营养食谱1 猪蹄通草汤 【补血、活血、通乳汁】 材料：猪蹄1只，通草3克 做法：放水1500毫升，放入砂锅内用武火共煮，水开后改文火，煮1只猪蹄，猪蹄在午餐时吃掉，连续服3～5天。 猪骨通草汤 【通乳汁、补身体、促康复】 材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少许酱油 做法：猪骨和通草加水1真的了解000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。 花生猪蹄汤 【滋阴补血、通乳下奶】 材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。 做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。 清淡肘子 【活血补血、通经下乳、强健身体】 材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份 做法：三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。 黄花炖瘦肉 【治疗妇女封闭】 材料：干黄花菜25克，瘦猪肉250克 做法：一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。 哺乳期妈妈的营养食谱2 哺乳期营养食谱一：田七蒸鸡 这道食谱营养丰富，有补气血的作用，非常适合产后血虚、面色萎黄和体弱的人群。母鸡肉含较高的蛋白质，且容易消化，有增强体力和强壮身体的作用。产后妈妈吃了能快速恢复体力，也有利于奶水的分泌。 烹饪步骤： 1、将母鸡肉洗净，剁成长方形小块，分10份分装碗内。 2、将田七一半研末备用，另一半蒸软后切成薄片。 3、田七片分放于盛鸡的碗内，并摆葱段、姜片各少许于田七片上，再分别加入清汤、黄酒、盐，上笼蒸约2小时。 4、出笼后去葱、姜，加味精，并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。 哺乳期营养食谱二：黄花鱼粥 这道食谱十分营养，黄花鱼含有大量优质的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱及妇女产后体虚有良好疗效。黄花鱼中含有的硒能清楚体内产生的自由基，延缓老化，还能各种癌症。大米含有很多人体必需的基础营养素，其中的B族维生素有补中益气和健脾养胃的作用。这道食谱哺乳期妈妈多吃都是很多好处的。 烹饪步骤： 1、将米洗净，用精盐腌拌，器皿内加水烧滚后下米，高火12分钟，先煮成粥。 2、黄花鱼去鳞内和内脏洗净，用精盐稍拌，放在器皿内煎至两面焦黄时，加入1汤碗清水，将鱼熬熟取出，拆肉，将鱼骨放回鱼汤内继续熬，熬好鱼汤后去掉鱼骨，将鱼汤倒入粥内加油煮，用大火煮5分钟即可。 3、食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油，就成了一道营养又美味的粥品了。 以上介绍的两大哺乳期营养食谱都很高的营养价值，哺乳期的妈妈可多吃，一方面有利于身体的恢复，增强体质，另一方面还能促进奶水的分泌，为宝宝提供充足的奶水哦！ 哺乳期健美食谱 鸽肉汤 原料：鸽子1只、黄芪15克、当归10克及调味品适量。 制法及用法：将鸽子去除毛及内脏，洗净，切小块。加入黄芪、当归，炖熟后放入适量调味品，食肉饮汤。 功效：益气补血。用于病后、术后气血亏损或水肿、消瘦。 禁忌9 产后要用束腹带，否则子宫会下垂 原因 产后使用束腹带可以加强子宫收缩和预防子宫下垂。产妇可于早晨起床还未下床时，以束腹带绑紧肚腹，在晚上睡觉和三餐用餐时，就可先松开，除外的其余时间最好尽量使用束腹带。 实行方法＆效果 准备一条具有高度透汗及透气的纱布，长度大约是个人腹围的12圈半，宽度约为30～40厘米，最好准备个2～3条以备替换。在早晨起床、梳洗方便完后，即绑上束腹带，午、晚餐前若腹带松掉，则需拆下重新绑紧后再吃饭，入睡前将腹带拆下，隔日再用。平常可将腹带卷紧成一个实心圆筒状，利于保存和使用。 束腹带最大的效果，就能能帮助松弛的腹部紧实，加速子宫收缩，子宫收缩越好，就能越早挥别产后肥胖的小腹。 现代人的应变方法 除了勤绑束腹带之外，中医师也建议妈妈们在月子期间不宜劳动、不提重物、不外出、尽量卧床休息，也要不长时间弯腰、不蹲、不盘腿、不跪膝等动作，因为这些动作容易使产后腰膝酸痛的症状加重，不容易改善。 调养生息是月子期间的唯一目的，所以妈妈尽量不要从事费力、伤神的活动。在避免影响身体各种机能恢复的考虑下，产妇应该要多躺着休息，以免产后子宫下垂，影响后来生育能力，并且使骨盆腔器官发生病变。 不过要注意的是，长期站立或久坐也会影响体内激素的代谢，为了平衡身心，产后只要依身体复原情形，适度在室内适度的活动即可。 禁忌10 产后120天内不宜有房事 原因 产妇在坐月子期，应避免性行为，这是因为要先让子宫尽速恢复原状外。此外，产妇的身体也需要充分的'休息，否则容易使体内激素失去平衡。 实行方法＆效果 建议先生要多体谅太太生产的辛苦，帮忙太太坐好月子，照顾好身体，才是这个阶段最重要的事情。 现代人的应变方法 关于夫妻房事的问题，建议要先请妇产科医师确认产妇的子宫以及阴道的复原状况是否理想，再开始为佳。一般来说，中医师是建议在生产完120天后，除了担心身体复原的状况外，以优生学来说，也是希望夫妻的下一胎与前胎怀孕的间隔不宜太接近。况且，也需要等待子宫机能的完全恢复，才能提供给下一胎更好的育儿环境。 产妇生完小孩后，身体还未复原，生子气管的创伤尚未完全愈合，若此时进行性生活，致使淤浊停滞，引起小腹疼痛，痛处可触及硬块、按之有跳动感，满月之后症状会加剧。可使用以下药方： 党参、当归、炒香附、延胡素、乌药、赤芍、五灵脂、桃仁、红花、牡丹皮各10克，枳壳、川芎各5克。 每天1剂，水煎服。连服2～5剂。 服用内服药的同时，亦可配合下列用药： 火硝10克，枯矾10克，樟丹5克，白胡椒5克。 共研细末，用醋调匀，先涂于手心后按于脐上，出汗，汗出痛止，即可痊愈。
哺乳期妈妈需要补充的营养包括：
蛋白质：哺乳期妈妈需要额外摄入蛋白质来支持乳汁的合成和宝宝的生长发育。
钙：哺乳期妈妈需要额外摄入钙来支持宝宝的骨骼发育。
铁：哺乳期妈妈需要额外摄入铁来支持乳汁的合成和预防贫血。
叶酸：哺乳期妈妈需要额外摄入叶酸来支持宝宝的神经系统发育。
Omega-3脂肪酸：哺乳期妈妈需要额外摄入Omega-3脂肪酸来支持宝宝的大脑和视力发育。
复合维生素是一种包含多种维生素和矿物质的营养补充剂，可以帮助哺乳期妈妈补充多种营养素。但是，建议在服用复合维生素之前先咨询医生或营养师的意见，以确保其安全性和适宜性。有些复合维生素中含有过量的某些营养素，如果过量摄入可能会对健康造成负面影响。
哺乳期每日营养要求表 哺乳期每日营养要求表，哺乳期的营养非常重要，因为这时候的我们身体比较虚弱，所以在此期间必须注意营养饮食，这样才能保证身体的健康，下面看看哺乳期每日营养要求表。 哺乳期每日营养要求表1 1、热能：妈妈的热能需要量较正常妇女约增加25%，妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。 2、蛋白质：妈妈膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量，并使母体处于负氮平衡状态。妈妈应在正常蛋白质供给量的基础上，每日增加蛋白质25g。 3、脂类：脂类与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。 4、无机盐：这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于妈妈来讲是最值得注意的。因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏。例如锌，产后头三个月妈妈营养不良，乳汁中锌的含量显著低于营养良好者。 5、维生素：妈妈摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定，维持妈妈健康和促进乳汁分泌有重要作用，如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。 哺乳期每日营养要求表2 哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食500-700克，蛋类200克（4个），肉类200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，汤水1000-1500毫升，蔬菜500克（其中绿叶菜不少于250克），宜雄性鱼肉、蟹虾，糯米、长面红糖食品。不宜雌性、大小麦、辣性、腌制食品。 催乳汤所用的原料多为猪蹄、鲤鱼、鲇鱼、虾米、淡菜、鸡蛋、红小豆和一些中草药。产后妈妈可以根据自己喜好来选择下奶食谱： 1、鱼类：鲫鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼。 做法：鲫鱼汤、丝瓜鲫鱼汤、赤豆鲤鱼汤等等。 2、猪：猪脚、 猪骨、猪蹄、瘦肉、肘子。 做法：猪脚炖木瓜、猪骨通草汤、 猪蹄通草汤、花生猪蹄汤、黄花炖瘦肉、清淡肘子。 3、鸡、鸡蛋、乌骨鸡 做法：鸡汤、红糖鸡蛋羹、清炖乌骨鸡 4、植物：花生、糯米、大米、阿胶、大枣 做法：花生大米粥、 阿胶大枣羹等等 哺乳期每日营养要求表3 哺乳期营养品 1、鸡蛋：鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的正常功能。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实，三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。吃鸡蛋的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。 2、红糖：红糖含铁量高，适宜产妇补血。红糖含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。 3、红枣、红小豆：红包食品，富含铁、钙等，对血色素的提你知道高有利，帮助产妇补血、驱寒。 4、小米粥：小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。 5、炖汤：炖汤类营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇机体恢复。产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人。因此大量的'喝汤十分有益，鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤可轮换饮用。 6、甲鱼：甲鱼又称为团鱼或者鳖。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复，提高母乳质量。但是，孕妇及产后便秘者不宜进食或适量进食。 7、芝麻：芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生索E等营养成分，可提高和改善膳食营养质量。滋补身体，非常适合产妇的营养要求。如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。 8、山药：据占籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民问也流传山药对于调理生理、病后虚弱体质、妇女产后调养、小儿强健体魄都有显著效果．因而被称为“食物药”。山药所含黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 山药中所含的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善机体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、枳实加少许糖煮食用。 哺乳期每日营养要求表4 哺乳期营养汤有哪些 一、冰糖炖花胶 花胶含有丰富的蛋白质、胶质，滋阴补肾还可以帮助伤口恢复是最适合孕期和月子里吃的，我在怀孕的时候几乎是每个星期都吃一次，皮肤比怀孕前还好，肚子上没长妊娠纹估计也是它的功劳。 做法：冰糖炖花胶 花胶用冷水浸泡一个晚上，放到炖盅里加适量水，慢火炖3—4个小时后加入冰糖，很简单吧，不过这种吃法有些人可能接受不了，因为花胶会比较腥。 二、牛蒡胡萝卜排骨汤 牛蒡能去除体内寄生虫和促进新陈代谢，孕期和产后受便秘困扰的准妈妈们可以经常喝这款汤哦。 做法：排骨用冷水浸泡15分钟去血水，牛蒡半根去皮切块，胡萝卜洗净切块，将排骨、牛蒡、胡萝卜，2片姜一起放入沙锅，加适量水，几滴料酒，先大火烧开后转小火褒2小时，放盐、鸡粉调味。 三、通草鲫鱼催乳汤 原料：活鲫鱼1条、通草6克。 制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，汤宜淡一些。 功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还利于产妇身体复原。
营养上要讲究膳食平衡，比如说可以多吃一些鸡肉、鱼肉，富含高蛋白、低脂肪。
1、女性在分娩时，体力消耗量比较大，随着恶露的排出以及哺乳会带走一部分铁剂。这个时候，女性就要多吃一些富含铁剂的食物。比如说，动物的肝脏、瘦肉类的食品。
2、女性也要多吃一些蔬菜、水果，因为在哺乳期大部分女性的活动量都比较少，一些有可能就会影响到胃肠道的正常蠕动功能，多吃绿色的蔬菜，富含膳食纤维，可以保证女性大便通畅，预防出现便秘、痔疮等现象。
1、女性在产后需要承担哺乳的责任，就需要适当增加食物的摄入量，以满足哺乳期的营养需求。一般来说，建议女性哺乳期的食物摄入量比非孕期增加500千卡，如从事轻体力劳动的女性在非孕期每天摄入的热量是1800千卡，而在哺乳期每天需要摄入的热量是2300千卡。
2、在哺乳期，女性要调整饮食结构，适当增加富含钙、铁的食物，如豆制品、鸡蛋、红枣等。其次，产妇还需要多摄入流食，如汤、牛奶等，促进乳汁分泌。
哺乳期妈妈需要补充蛋白质、碳水化合物以及维生素等营养物质，促进妈妈和婴儿的健康，具体分析如下：
1.蛋白质：蛋白质是细胞的组成成分，充足的蛋白质可以提高身体免疫力，增强身体体质，补充蛋白质也有益于婴儿茁壮成长，可以多吃瘦肉、蛋类等食物。
2.碳水化合物：女性在哺乳期时，容易产生劳累疲倦等生活状态，此时需要补充碳水化合物提供能量，如土豆、谷类等。
3.维生素：充足的维生素有助于婴儿身体发育，例如维生素D可以促进对钙的吸收，维生素A有助于预防夜盲症。此时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如菠菜、胡萝卜、香蕉、苹果等。
注意哺乳期的女性应养成良好的饮食习惯，不要吃辛辣刺激的食物以及温度过低的食物，否则不利于婴儿健康。
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