今天我们来聊聊黑布林的营养价值,以下6个关于黑布林的营养价值的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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黑布林，俗称美国黑李，是一种营养价值很高的水果，它生吃酸甜多汁，和其他食物一起还能治病哦，口感厚实甘甜，皮微酸。黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
黑布林的食用处理方法：
清洗黑布林：黑布林表皮光滑容易清洗，洗净直接食用。
黑布林去核：如果要做黑布林酒，则要切开黑布林去核，核坚硬，应用小刀挑出。 黑布林的吃法(做法)大全：
黑布林大米粥
原料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。
做法：将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。
功效：养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。 黑布林酒
原料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。
做法：将黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2～3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。
功效：可治肠燥便秘。
冰冻李汁和李羹
原料：黑布林10枚，蜂蜜25毫升，清水适量。
做法：黑布林洗净切片，与核入锅煮沸至深红色，去核加蜂蜜，烧开片刻，将黑李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷冻后饮用。
功效：清肝益胃，生津润燥，适用于咽干唇燥，虚劳久咳，阴虚内热，糖尿病，提神、通便等病症。
挪威水果布丁
原料：黑布林脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。
做法：将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出，直接取用。
黑布林果酱
原料：黑布林1000克、糖330克左右、柠檬汁1大勺。
做法：将黑布林洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去核切成小块，用搅拌机将黑布林打碎，或者直接切成小碎块也行;将黑布林果泥放入耐酸的锅中，加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮，需要一点耐心，中间要不时搅拌避免粘锅，一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干，煮好的果酱趁热装入瓶中，倒置放凉后冰箱冷藏保存。
黑布林果汁
原料：黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。
做法：将黑布林表皮用少许食用盐搓擦，用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中，加入冷开水、冰块及蜂蜜，搅打25秒钟取出，滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
黑布林又名黑李子，属于李子的一种。黑布林的口感非常香甜，肉质也很暄软，属于浆果类水果，吃起来非常爽口，不仅好吃，而且对人体也有很多意想不到的功效，具体如下：
促消化功能：黑布林的果实中含有多种酸性成分，能够促进胃液和消化酶的分泌，可以加快胃肠蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，也能增强食欲；
清肝利水：黑布林中含有多种对人体有益的氨基酸，特别是谷氨酰胺和丝氨酸，以及甘氨酸，这类物质含量较高，可直接作用于人类肝脏，提高肝功能，预防肝硬化、肝腹水等多种肝病的发生；
降压、导泻、镇咳：其核仁中含有杏仁甙和大量脂肪油，药理证实具有显著的利水降压作用，并可加快胃肠蠕动，促进干燥大便排出。同时也具有止咳祛痰的作用；
美容养颜：《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，对汗斑，脸上生的黑斑有很好的效果，同时也有利尿、清肝、养肝的作用。
黑布林果大，核小，味甜香浓，果皮呈紫红色，色素极其丰富，是一种营养价值特别高的水果，且含有多种维生素、天然果糖和多种氨基酸，都是人体代谢的必需成分。食用以后可促进身体代谢，提高身体免疫力。但需要注意，不熟或没有熟透的黑布林不能吃，而且也不能过量吃。
不能和豆制品一起吃：黑布林跟豆皮一起吃，这两种食物会让我们产生腹泻并且带着严重的腹痛，所以我们最好不要一起吃，一起吃对肠胃不好。
黑布林和豆腐：豆腐也算是一种豆制品，也是含有丰富的蛋白质的，这种水果跟夏季的水果其实是一样的，营养价值非常高，只是它的高蛋白跟我们的黑布林结合就会产生对肠胃刺激更大的物质。就会导致腹泻，腹痛。严重的还会导致腹痛不止。
黑布林不宜与鸡、鸭等肉质食用：黑布林是属于凉性水果，而鸡肉或者是说鸭肉会有很多油脂、这个时候吃容易刺激肠胃，对我们的肠胃功能造成紊乱现象，导致油脂分解不足，也不能完全被吸收，还是会出现腹泻问题。
不宜与凉性主食一起食用：寒性加寒性，凑合在一起会更加寒，一般的体质都不能这样吃的，一般的体质都要非常注意，因为这样寒性的结合，像小米、荞麦、大米、绿豆等等，这样吃后肯定会腹泻，所以不能这样一起吃。同样的道理凉性水果和蔬菜也不能跟黑布林一起吃。
黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用 黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用，黑布林是一种高级进口水果，其营养都是很丰富的，是一种营养水果，也是我们日常常见的水果。下面来看看黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用？ 黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用1 黑布林的功效与作用 黑布林含糖量非常的高，其中糖类的含量非常的高，而且在黑布林里还含有非常丰富的营养元素，比如维生素等，而且黑布林中氨基酸的含量也相对比较丰富。另外黑布林有非常好的生津利尿的功效，所以可以帮助我们养肝，其解毒的作用非常好，可以帮助我们清湿热。 黑布林还可以帮助我们降血压，另外黑布林也可以促进我们身体的排便，具有非常好的止咳祛痰的作用。黑布林中还含有大量的氨基酸，这些物质能够治疗一些疾病，比如说肝硬化或者是腹水等，而且黑布林还可以促进消化，促进我们肠胃系统中胃消化酶以及胃酸的分泌，也就从而增加了我们肠胃的蠕动。 黑布林的营养价值 氨基酸的含量非常丰富，包括里面有比较丰富的甘氨酸，四氨酸谷酰胺和葡氨酸等，所以平时生吃一些黑布林可以帮助我们治疗肝硬化以及腹水等相应的疾病，而且黑布林能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，从而增加我们肠胃蠕动的作用，因而能够帮我们促消化。而且黑布林的核仁中还含有比较丰富的脂肪油，有相关的研究显示，黑布林具有非常好的降脂和降压的作用，而且能够帮助加快我们肠胃的蠕动，从而能够促进体内干燥的大便排出我们的体外，而且黑布林也具有一定的止咳祛痰的作用。 黑布林的宜忌人群 黑布林一般来说大家平时都非常喜欢吃，而且黑布林的口味相对来说也非常的好，不过呢，处在身体不同的时机，吃黑布林对我们的身体所产生的影响也都不尽相同。那么哪些人适合吃黑布林?哪些人又不适合呢?我们一起来看一下。 黑布林以果酸的含量比较高，所以如果吃多的话，可能会伤我们的脾胃，尽管一般情况下大部分的人都可以适当的吃一些黑布林，并没有太多的副作用。不过我们一定要注意，千万不能吃太多，因为黑布林属于一种热性的食物，吃多了可能会出现虚弱和脑胀的现象，而且如果吃太多还可能会出现胃痛、胃溃疡等相关的疾病，所以对于那些患有慢性肠胃炎的人或者事急性肠胃炎的人来说，最好禁止吃黑布林。事实上每个人的饮食习惯大都不尽相同，不过我们平时为了自己身体健康，一定要适当的做一些调整，将不好的习惯都去掉。 黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用2 黑布林的功效与作用 1、美容养颜 黑布林有美容养颜的功效。黑布林的花对于一些面部的痘斑更是有神奇的功效，是女性美容不可多得的天然物质，对汗斑、脸生黑斑等有良效。 2、清肝利水 新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 3、促进消化 布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 4、降压、导泻、镇咳 布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。 5、润喉开音 黑布林对咽喉肿痛也有很好的疗效。具体做法是和冰糖一起煮食，不但可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。 6、利尿养肝 黑布林还有解除身体毒素，通便利尿，保护肝脏的作用。 黑布林的营养价值 1、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。 4、含有的花青素是一种强有力的.抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。 5、黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 黑布林的功效与禁忌哪些人不适合食用3 黑布林怎么吃 黑布林的吃法有很多，可以用来做黑布林大米粥，一般先准备好大概六个黑布林以及30克大米左右，然后将黑布林和大米放到一起，再在里面加入适量的水，用来煲粥，煲好粥之后将粥分成两份，然后在一天之内分两次服用完黑布林大米粥，能够帮助我们去火养肝，而且对于那些患有肝硬化和腹水的人来说非常的适合吃，做黑布林主要做法就是将干的黑布林以及蜂蜜同时泡在酒里，大约浸泡2到3个月左右，再将黑布林过滤出去留以备用，然后每次服用十毫升左右，一天喝两次黑布林酒，可以有效的帮助我们治疗便秘和肠燥等一些症状，功效十分明显。 黑布林不能和什么一起吃 黑布林属于一种夏季的时令水果，除了西瓜可能我们最喜欢吃的就是黑布林，很多食物都不能和黑布林同时吃，下面给大家介绍几种。 首先黑布林不能和豆皮儿同时吃，因为豆皮属于一种碱性的食物，豆皮的含钙量非常的高，而黑布林又是一种酸性的食物，同时吃豆皮和黑布林，那么他们两个之间就会发生化学反应，豆皮中的钙元素和酸能够生成一些难溶的或者是不溶的钙，从而会影响我们的身体对钙元素的吸收，严重的可能会出现过敏或者是腹痛和腹泻的反应，黑布林也不能和豆腐一起吃，因为豆腐尽管是我们生活中经常吃的一种食物，营养也比较丰富。但是和豆皮的机理是一样的，不能和豆腐同吃，两者也会发生化学反应，从而可能出现腹痛、腹泻的一些不好的症状，从而影响到我们的身体健康。也不能和鸡胸脯肉同时吃，因为黑布林的水分含量相对比较高，而且属于一种良性的水果，而在鸡胸脯肉中，由于动物油脂的含量非常高，那么在吃过鸡胸脯肉之后，需要我们的肝脏分泌大量的胆汁，才能够将鸡胸脯肉中的油脂充分地进行消化，而如果在这个时候我们吃一些凉性的水果，比如说黑布林的时候，那就非常容易刺激我们的肠胃，于是会导致肠胃的分泌功能出现紊乱，那鸡胸脯肉中的油脂就会使我们的分解和吸收都不够完全，从而就会导致腹泻的症状。
黑布林的功效与作用及禁忌 一、功效与作用 1、黑布林能保护肝脏 黑布林是一种对人类肝脏保护作用明显的水果，这种水果中含有多种对人体有益的氨基酸，其中谷酰酸和丝氨酸以及甘氨酸等物质都对人类有肝脏有益，可以避免肝脏纤维化，也能减少肝硬化和肝腹水的发生。 2、黑布林能利水能降压 利水降压也是黑布林的重要功效之一，这种水果中的核仁中含有大量的苦杏仁甙和一些天然的脂肪油，这些物质进入人体以后能促进体内水分的排出，也有一定的降压作用，另外黑布林中的脂肪油和纤维素还能加快肠胃运动，能促进大便的生成和排出，对人类便秘也有一定的预防作用。 3、黑布林能促进消化 促进消化是黑布林的重要作用之一，因为黑布林中有多种酸性成分，它们能促进胃液和消化酶的分泌，可以加快肠胃蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，也能增强食俗，还能缓解腹部胀痛，对人类的消化不良有很好的预防和缓解作用。 二、禁忌 黑布林虽好在食用时却有一些禁忌存在，最重要的一点是没有熟透的黑布林是不能吃的`，不然会出现食物中毒的症状，另外黑布林中有大量酸性成分，不宜过量食用，不然会伤害脾胃，引发胃痛或者溃疡，会损伤人体的消化功能。 黑布林营养价值 1、黑布林能补充多种营养 黑布林是一种营养价值特别高的水果，这种水果中含有多种维生素和一些天然的果糖，还有一些果酸和多种氨基酸，这些物质都是人体代谢时的必须成分，平时食用以后人体能快速把这些营养成分吸收和利用，可以促进身体代谢，也能提高身体免疫力。 2、黑布林能促进消化 黑布林中含有大量的天然的果酸，这些物质进入人体以后会促进胃酸和消化酶的分泌，也可以加快肠胃蠕动，能起到促消化的重要作用，对人类的消化不良和食少腹胀以及大便燥结等不良症状都有很好的调理作用。 3、黑布林能清肝利水 黑布林是一种对人类肝脏有很多好处的特色水果，这种水果中含有的谷酰胺和丝氨酸以及甘氨酸等物质都可以直接作用于人类的肝脏，能减少病毒对肝脏的伤害，提高肝功能，也能预防肝硬化和肝腹水，是最适合肝病患者食用一种保健水果。 黑布林的食用方法 1、黑布林可以制成果酱 黑布林平时可以鲜食，也可以制成果酱以后供人类食用，制作时可以把黑布林用清水洗净，然后加入适量的白糖进行腌制，腌到黑布林变软以后放入锅中，煮开，再调小火慢慢的熬到粘稠，熬好以后降温取出装盘，自制的黑布林果酱也就做好了。 2、黑布林能煮粥 黑布林煮粥也是一种常见的吃法，在煮制时可以准备黑布林十个，大米适量，把大米洗好以后加清水煮制，煮开以后加入主洗好的黑布林，用小火慢慢的熬制，等大米全部软糯以后关火，取出降温，然后直接食用就可以，这种黑布林粥适合肝功能较弱的人群食用，能减少肝腹水和肝硬化的发生。 黑布林太酸怎么办 1、催熟处理 黑布林很酸说明还没有完全熟透，若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2~5天内就可熟透，味道甘甜。 2、榨汁食用 黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸，这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时，能改善口味，还不影响营养价值。
黑布林是大家都比较熟悉的一种水果，这种水果也是属于李子的一种，口感上很相似，但是，它们的营养价值却不一样，黑布林的迈表是黑色的，吃起来口感是酸酸甜甜的，那么，孩子吃黑布林有什么好处呢？
孩子吃黑布林，有什么好处？
一、黑布林含糖量非常高，而且黑布林中含有丰富的营养元素，特别是氨基酸含量相对比较丰富，黑木林具有生津利尿的功效，还能够帮助养肝排毒，清热解毒，因此，孩子适当的吃黑布林是有很多好处的。
二、黑布林还有降血压的作用，能促进排便，对止咳祛痰有很好的疗效，黑布林中含有大量的氨基酸，这些氨基酸能够治疗疾病，比如肝硬化和肝腹水等都有很好的疗效，黑布林有促进消化的作用，孩子吃黑布林能够有效的增加肠胃蠕动，防止消化不良。
三、黑布林口感酸甜，能促进口腔唾液分泌，对食欲不好的人来说，适当的吃黑布林能增强食欲，因此孩子出现食欲不良时，适当的吃黑布林，能够有效的增强食欲。
四、黑布林虽然营养价值丰富，对身体有很多的好处，但黑布林也是有很多的禁忌人群。黑布林是属于种热性食物，一般不宜吃多，吃多了反而会出现虚弱和脑胀的情况，对于肠胃不好的人来说，吃多容易引起胃痛、胃溃疡等相关疾病，特别是患有慢性胃炎的人和急性肠胃炎的人，最好是不要吃黑布林。
由此可见，黑布林虽然有很好的营养价值和药用价值，但并非人人都适合吃，小孩在吃黑布林的时候，要根据个人的体质来于决定，对于脾胃本身就不好的人来说，最好是少吃或者不吃，以免加重病情，不管吃任何食物都要了解它的饮食禁忌，以免对身体带来不利的影响。
黑布林就是我们常说的黑李子，它含有丰富的营养物质，其中的氨基酸、果酸、维生素、糖分含量很高。具体内容如下：
黑布林有哪些营养价值及成分
黑布林是一种营养价值较高的水果，它的果肉中含有丰富的糖分、氨基酸、果酸、维生素等物质，但是热量却很低，是一种非常健康的水果。
黑布林中有着大量的果酸，适量食用有着清热解渴、软化血管等作用，像是肝硬化或是慢性肝炎的患者可以经常食用，对缓解病情有好处。
黑布林的口感是酸甜的，适量食用还可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，增强肠胃蠕动功能，对于促进消化、防止便秘也有很好的效果。
什么时候吃黑布林营养价值高
黑布林的最佳食用时间应该是在饭后，它含有较多的酸性物质，食用后可以起到增强肠胃功能的作用。但是饭前吃，反而容易对肠胃造成一定的伤害，所以，最好饭后食用，可以起到促进食物消化吸收的作用。
但需要注意的是，黑布林不适合在晚上食用，以免损伤肠胃或是引起肥胖。另外，吃黑布林的时候要注意控制数量，以免吃的过多损伤肠胃。
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