今天我们来聊聊凉拌豇豆的做法,以下6个关于凉拌豇豆的做法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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拌豇豆凉菜做法步骤：
1、将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净。
2、锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。
3、烫好的豇豆捞出放凉水中。
4、将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中，拌均匀。
5、将豇豆摆入盘中，浇入调好的调味汁即制作完成。
凉拌豇豆的做法为，豆角洗净，切小段，过水焯熟过凉水，捞出沥干盛入盘中，蒜切末。盘中加入蒜末，麻汁，醋，味达美，搅拌均匀即可。豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和短豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5~13厘米，宽4~7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形;托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛;花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6~9月。
做法如下：
1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。
2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。
3、快速放放冰水中。
4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。
豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，蒜香爽口，介绍一下我们家常做法。1，豆角摘去两头，洗净，切成适合的长度。2，水烧开，倒入豆角，炒熟，约两分钟即可。搅匀，把调好的蒜泥麻酱汁浇在切成寸断的豇豆上，一盘味香色美的蒜泥麻酱凉拌豇豆就oK啦！豇豆就算做好啦！这样做出来的豇豆不仅口感好，最重要的是，不会将豇豆炒糊，而里面夹生哦。
豇豆的吃法很多，可凉拌、可炒食，可腌制，有益身体，味道也是很不错的。豇豆激发成酸豇豆，可以炒制肉沫酸豇豆，非常的下饭。豇豆、西红柿，都是自己种的，自己种的吃着更放心，每到豇豆熟的时候，最喜欢做的就是凉拌豇豆了，制作简单，清爽脆口，开胃好吃，下面就来分享一下凉拌豇豆怎么做好吃。起锅烧水，水开后，放入一勺盐，让食材增加底味，放入一勺油，让食材增加光泽。倒入豇豆，煮3分钟，颜色变深色，捞起来沥干水分，放凉后，对半撕开。
首先准备好所需要材料:豇豆，芝麻酱，大蒜，味极鲜酱油，盐，凉白开水，辣椒油等等。 1.取适量的芝麻酱放入容器中加入适量的盐、味极鲜酱油和凉白开水搅拌均匀使芝麻酱稀释成糊。做凉菜，下饭爽口，拌一拌就好，很适合懒人。健脾、消暑、去湿气、安神、比一般蔬菜蛋白质高，含多种维生素和矿物质，还被称为“蔬菜中的肉类”。炸好迅速捞出控油，然后放入盆中，加入辣椒油，加入芝麻盐味精，少许味极鲜，装盘即可。炸豆角时油温高一点，以免豆角炸老了，口感不好。豇豆凉拌，首先／选新鲜未走米嫩豇豆，于开水锅内汆一下断生保持绿色捞出，可吃姜计味，祘泥味，红油味或椒盐味等随你选挥，从味格上讲·不能把所有调料都添上，那就成了怪味。
主料
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豇豆300克
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剁椒1勺 辅料
生抽
半勺
盐
5克
醋
半勺
食用油
半勺
香油
几滴
凉拌豇豆的做法 1.
将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净
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锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入少许盐和几滴食用油烫1分钟左右捞出
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捞出后的豇豆马上过冷水并沥干水份
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将剁椒、生抽、醋、盐、香油等混合装碗中，用筷子或勺子拌均匀，调成汁
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将焯水后的豇豆摆入盘中，浇上调味汁即可食用
前言
豇豆有很多农药，所以要用水多泡下，夏季很适合吃凉拌菜哦，简单方便1！~
材料
主料：豇豆1把；
辅料：油适量、盐适量、味精少量、花椒粉适量、老抽少量、大蒜3个
凉拌豇豆
1
豇豆一把
2
昨天晚上制作的红油，很香哦
3
准备好的蒜泥
4
洗净切好
5
用开水挫下水，断生为好
6
煮好的豇豆用凉水过一下
7
放好调料拌匀就可以开吃了
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「凉拌豇豆的做法」凉拌豇豆的做法窍门》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
