今天我们来聊聊马蹄叶,以下6个关于马蹄叶的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
马蹄草,多年生草本,高40~60厘米。根茎粗壮,匍匐。茎紫色,中空,常分枝。基生叶卵圆形或心形,直径5~12厘米,边缘具粗锯齿,基部深心脏形,两面无毛;叶柄长6~15厘米,紫绿色;茎生叶与基生叶同形,具托叶,下部的叶具柄,上部叶无柄。单歧聚伞花序生于茎或分枝顶端,花黄色,直径1.6~3.2厘米;萼片5,花瓣状,卵状椭圆形,长约1~1.8厘米;无花瓣;雄蕊多数,花药黄色;心皮数枚离生。蓇葖果长椭圆形,长约1厘米,先端成钩状,绿色。种子多数,肾状长椭圆形,表面有纵纹,褐色有光泽。花期4~5月。果期6~7月。生于林下阴处。分布四川、贵州、云南、湖北、甘肃、新疆以及东北等地。
主料:马蹄叶500g 辅料:辣椒面适量、盐适量、苹果梨适量、姜适量、白糖适量、白醋适量、味精适量、蒜适量
1、这就是刚买来的马蹄叶,小的叶子也可拌菜或者炒着吃,大的就是包饭吃。
2、锅中水烧开,焯烫马蹄叶。
3、将焯好的马蹄叶泡清水。
4、马蹄叶攥干水分,拦腰切断。
5、干辣椒放入料理机中打磨成辣椒面。
6、将辣椒面放入容器内,放入适量的白糖。
7、放入适量的味精。
8、再放入适量精盐。
9、倒入适量白醋。
10、将苹果梨打成蓉,倒入容器内。
11、大蒜和姜捣碎。
12、再放入蒜姜末拌匀。
13、最后放入马蹄叶拌匀即可。拌好的马蹄叶最好腌一会再吃,这样容易入味。
14、成品。
①驴蹄草,又名:驴蹄菜。多年生草本,全部无毛,有多数肉质须根。茎高(10-)20-48厘米,粗(1.5-)3-6毫米,实心,具细纵沟,在中部或中部以上分枝,稀不分枝。基生叶3-7,有长柄;叶片圆形,圆肾形或心形,长(1.2-)2.5-5厘米,宽(2-)3-9厘米,顶端圆形,基部深心形或基部二裂片互相覆压,边缘全部密生正三角形小牙齿;叶柄长(4-)7-24厘米。茎生叶通常向上逐渐变小,稀与基生叶近等大,圆肾形或三角状心形,具较短的叶柄或最上部叶完全不具柄。茎或分枝顶部有由2朵花组成的简单的单歧聚伞花序;苞片三角状心形,边缘生牙齿;花梗长(1.5-)2-10厘米;萼片5,黄色,倒卵形或狭倒卵形,长1-1.8(-2.5)厘米,宽0.6-1.2(-1.5)厘米,顶端圆形;雄蕊长4.5-7(-9)毫米,花药长圆形,长1-1.6毫米,花丝狭线形;心皮(5-)7-12,与雄蕊近等长,无柄,有短花柱。蓇葖长约1厘米,宽约3毫米,具横脉,喙长约1毫米;种子狭卵球形,长1.5-2毫米,黑色,有光泽,有少数纵皱纹。5-9月开花,6月开始结果。 ②花葶驴蹄草多年生草本,茎高3.5~18(~24)厘米。基生叶具长柄;叶片心状卵形,长1~3.5厘米,宽1.2~2.8(~4)厘米,先端圆,基部深心形,全缘或边缘浅波状;茎生叶小,长在1.2厘米以下。花单生或2朵排成单歧聚伞花序;萼片5(~7),黄色,长0.9~1.5(~1.9)厘米;心皮数枚,具短柄。蓇葖果,长约1~1.6厘米。生于湿草地或山谷沟边。分布在西藏、云南、四川、青海、甘肃等地。
您好,马蹄叶的分布在我国主要分布于西藏东部、云南西北部、四川、浙江西部、甘肃南部、陕西、河南西部、山西、河北、内蒙古、新疆。在西南诸省分布于海拔1900-4000米间山地,在陕西及山西一带分布于1300-2000米间山地,自河北东北部以北分布于600-1400米间山地。通常生于山谷溪边或湿草甸,有时也生在草坡或林下较阴湿处。在北半球温带及寒温带地区广布。【摘要】 马蹄叶的地理分布【提问】 您好,马蹄叶的分布在我国主要分布于西藏东部、云南西北部、四川、浙江西部、甘肃南部、陕西、河南西部、山西、河北、内蒙古、新疆。在西南诸省分布于海拔1900-4000米间山地,在陕西及山西一带分布于1300-2000米间山地,自河北东北部以北分布于600-1400米间山地。通常生于山谷溪边或湿草甸,有时也生在草坡或林下较阴湿处。在北半球温带及寒温带地区广布。【回答】
马蹄叶能冷冻。
冰箱冷冻层的温度更低,可以更好的抑制细菌的滋长,如果马蹄的量很多的话,可以将马蹄煮熟,然后装入保鲜袋中,再置于冰箱冷冻中保存,吃之前解冻即可。不过这样保存的马蹄口感也会有所改变,保存时间过久还会损伤其中的营养成分。
分布范围
在我国分布于西藏东部、云南西北部、四川、浙江西部、甘肃南部、陕西、河南西部、山西、河北、内蒙古、新疆。
在西南诸省分布于海拔1900-4000米间山地,在陕西及山西一带分布于1300-2000米间山地,自河北东北部以北分布于600-1400米间山地。通常生于山谷溪边或湿草甸,有时也生在草坡或林下较阴湿处。在北半球温带及寒温带地区广布。
马蹄草,多年生草本,高40~60厘米。根茎粗壮,匍匐。茎紫色,中空,常分枝。基生叶卵圆形或心形,直径5~12厘米,边缘具粗锯齿,基部深心脏形,两面无毛;叶柄长6~15厘米,紫绿色;茎生叶与基生叶同形,具托叶,下部的叶具柄,上部叶无柄。
1、首先将东北山野菜马蹄叶放入锅中,加入清水,开大火煮20分钟。2、其次将煮过的东北山野菜马蹄叶捞出,迅速用冷水浸凉。3、然后将浸凉后的东北山野菜马蹄叶放到方形容器中摆放好,灌入凉水,放到冰箱的冷冻层进行冷冻即可。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《「马蹄叶」马蹄叶的功效与作用及食用方法》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多母婴知识,敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。