今天我们来聊聊麻辣豆腐丝,以下6个关于麻辣豆腐丝的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法，麻辣豆腐丝怎么做好吃，麻辣豆腐丝的家常做法——食材
豆腐丝：400g
白糖：适量
盐：适量
花椒油：少许
熟芝麻：少许
生抽：适量
老抽：适量
葱花：适量
芝麻油：适量
辣椒酱：适量
蒜泥：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法，麻辣豆腐丝怎么做好吃，麻辣豆腐丝的家常做法——步骤 1、将切好的豆腐丝，放在开水中煮5分钟，煮熟。
2、准备一个大碗，里面放上蒜泥。 3、加入辣椒酱和盐。
4、加入生抽。 5、加入花椒油
6、加入2勺白糖。 7、将煮好的豆腐丝从锅里捞出来，抖干水，放入大碗中。
8、洒上2大勺芝麻。 9、加入一些葱花，进行充分搅拌。
10、最后把豆腐丝盛在碟子里，淋上香油，洒上一点香菜叶，就完成了。
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法，麻辣豆腐丝怎么做好吃，麻辣豆腐丝的家常做法——小贴士
在调料里加2-3勺糖，可以增加豆干的甘甜。
篇二 : 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法
麻辣豆腐丝：麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法
很简单的家常菜，主要是佐料要调配好。
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法——食材
豆腐丝：400g
白糖：适量
盐：适量
花椒油：少许
熟芝麻：少许
生抽：适量
老抽：适量
葱花：适量
芝麻油：适量
辣椒酱：适量
蒜泥：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法——步骤
1、
将切好的豆腐丝，放在开水中煮5分钟，煮熟。
2、
准备一个大碗，里面放上蒜泥。
3、
加入辣椒酱和盐。
4、
加入生抽。
5、
加入花椒油
6、
加入2勺白糖。
7、
将煮好的豆腐丝从锅里捞出来，抖干水，放入大碗中。
8、
洒上2大勺芝麻。
9、
加入一些葱花，进行充分搅拌。
10、
最后把豆腐丝盛在碟子里，淋上香油，洒上一点香菜叶，就完成了。
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麻辣豆腐丝是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末；炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；锅里加底油烧热，再将豆腐丝放进锅里，撒适量麻椒和辣椒面儿，加盐、适量白糖，用筷子轻轻挑着拌匀即可，出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。
材料
干豆腐丝：100克、干红辣椒：50克、蒜：50克、酱油：30克、盐：30克、糖：20克、熟芝麻20克
做法
1、将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿，蒜拍碎。
2、锅内放油，放入豆腐丝、盐，之后加酱油，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；
3、锅内放油，将蒜末和干辣椒炒出香味，之后放入刚刚炒好的豆腐丝，翻炒几下，撒上熟芝麻，即可盛出装盘。
麻辣豆腐丝的材料： 豆腐丝、麻椒、辣椒、酱油、盐、糖 麻辣豆腐丝的做法： 1、豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末； 2、炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用； 3、锅里加底油烧热，再将豆腐丝放进锅里，撒适量麻椒和辣椒面儿，加盐、适量白糖，用筷子轻轻挑着拌匀即可，出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。 此菜做的时候最好用筷子代替锅铲来翻拌，这样能最好的保持豆腐丝的完整性。 就是这样。 希望美味
食材 主料 豆腐丝 400g 辅料 白糖 适量 盐 适量 花椒油 少许 熟芝麻 少许 生抽 适量 老抽 适量 葱花 适量 芝麻油 适量 辣椒酱 适量 蒜泥 适量 步骤 1.将切好的豆腐丝，放在开水中煮5分钟，煮熟。 2.准备一个大碗，里面放上蒜泥。 3.加入辣椒酱和盐。 4.加入生抽。 5.加入花椒油 6.加入2勺白糖。 7.将煮好的豆腐丝从锅里捞出来，抖干水，放入大碗中。 8.洒上2大勺芝麻。 9.加入一些葱花，进行充分搅拌。 10.最后把豆腐丝盛在碟子里，淋上香油，洒上一点香菜叶，就完成了。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「麻辣豆腐丝」麻辣豆腐怎么炒》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
