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怀孕四个月的健康食谱

2024-05-16 05:46:08怀孕准备作者:小宝贝
  怀孕四个月已经进入了孕中期,各个情况也相对稳定下来了,怀孕四个月的营养需求也逐渐增加,也正是胎儿骨骼发育的最佳时期。孕妈妈吃什么给宝宝补充营养呢,下面有几款健康食谱,孕妈妈可以试一试哦。菠菜煎豆腐制作方法:锅烧热加油,豆腐3块切片放入油…

  怀孕四个月已经进入了孕中期,各个情况也相对稳定下来了,怀孕四个月的营养需求也逐渐增加,也正是胎儿骨骼发育的最佳时期。孕妈妈吃什么给宝宝补充营养呢,下面有几款健康食谱,孕妈妈可以试一试哦。

  菠菜煎豆腐

  制作方法:锅烧热加油,豆腐3块切片放入油锅两面煎黄,加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟,再加菠菜500克即可。

  特点:色味鲜美,含大量维生素。

  虾仁炒韭菜

  制作方法:将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

  将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。

  特点:清香味美,补血养血。

  小烧什锦

  原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1. 5克,水豆粉125克,葱姜30克。

  做法

  (1)将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

  (2)炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

  (3)猪肚、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

  特点:色泽金黄,味浓可口。

  虾皮汤

  原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。

  营养:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。

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