今天我们来聊聊一周岁宝宝营养食谱,以下6个关于一周岁宝宝营养食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
1、宝宝营养菜谱之
材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
3、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
(1)宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。
(2)宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
(3)宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
(4)宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
2、禁忌
(1)忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
(2)忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
(3)早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。
具体的范文模板
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一周岁的时候是宝宝快速成长的时期,这个时候的宝宝学走路、学说话、感知外部的世界,使得宝宝增加了体力和脑力上的消耗,这就需要妈妈们给宝宝补充足够的营养元素来帮助身体发育了。那下面小编就为妈妈们整理一份一岁宝宝的日常辅食食谱大全及做法吧。
一、虾皮紫菜蛋汤
食材:虾皮、紫菜和葱姜适量、鸡蛋1个、少许盐。
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块,打散鸡蛋备用;
2、将姜切成碎末,用姜末炝锅,倒入虾皮略炒,再加适量水,烧开后倒入鸡蛋液、紫菜,并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。
二、肉末茄泥粥
食材:茄子、瘦肉、大米适量、少许盐。
做法:
1、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟,把大米洗净加适量水煮成粥;
2、将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。
三、瘦肉干贝青菜粥
食材:瘦肉、青菜、干贝、大米。
做法:
1、将瘦肉、青菜和干贝切碎,洗净大米;
2、把肉和干贝放入洗好的米中,加入适量水开火煮一个半小时;
3、最后将青菜倒入粥中,再煮一会即可。
四、红薯粥
食材:大米一把、红薯半个。
做法:
1、将大米淘洗干净,加入足量水,煮成白粥;
2、把红薯洗净后削皮切成薄片,再放入锅中蒸至熟透,蒸好后取出用勺子碾压成泥;
3、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
五、鸡蛋蒸糕
食材:鸡蛋1个、胡萝卜和洋葱一小段、菠菜1颗、一小个、盐少许。
做法:
1、将胡萝卜、菠菜、洋葱洗净,在锅中倒入水烧开后再放入洗净的蔬菜焯一下,然后捞起蔬菜沥干切碎;
2、将鸡蛋打散,加入冷的开水和切好的蔬菜混合,再上锅蒸熟即可。
六、鱼肉蒸糕
食材:鱼肉1块、洋葱一小段、鸡蛋1个、盐少许。
做法:
1、将鱼肉切碎,鸡蛋打散,并和洋葱、盐一起放入搅拌器搅拌;
2、把拌好的食材捏成有趣的动物形状,再放在锅里蒸约十分钟即可。
对于已经一岁的宝宝,妈妈们要确保宝宝能摄取到充足且均衡的营养,以促进宝宝的健康生长。对此,妈妈们可以在辅食制作上多去改变宝宝食谱的种类和口味,但要注意不要让孩子吃得过甜、过咸和酸辣的食物,以免宝宝养成厌食、偏食的坏习惯,导致胃口减退或消化不良。
一岁的宝宝什么东西都可以吃了,主要还是以容易消化吸收类的食物为主,各种稀粥,面条,或是软一点的成人饭,都可以吃哦,多让宝宝吃不同种类的食物,以后宝宝不容易挑食。
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我们都知道宝宝刚出生肠胃还没有发育好,只能喝母乳或者奶粉,其他食物都不能吃的,等宝宝到6个月后,家长就可以开始给宝宝添加辅食了,不同阶段的宝宝添加的辅食也有些区别的。比如宝宝6个月的时候,一般吃些米糊这一类的流质食物比较好,而宝宝到一周岁吃的辅食又是有区别的。下面给大家详细介绍1岁宝宝吃什么辅食。
宝宝1岁的话,肠道消化功能还没有完善,还是适合吃易消化吸收的食物,主食的话可以给宝宝吃些面条或者很软很软的饭,当然还要给宝宝吃新鲜的水果蔬菜,比如蔬菜泥、水果泥之类的,蔬菜和水果都含有丰富的维生素,对宝宝身体是比较好的,还能给宝宝补充水分,可以做成蔬菜粥、水果粥,宝宝也是比较喜欢吃的。还可以给宝宝吃些鸡蛋羹、鸡肉和猪肉肉泥之类的,还有鱼也可以适当吃,这些食物中含有蛋白质和多种微量元素,能增强宝宝的抵抗力,对宝宝的生长发育是有帮助的。
家长要注意的是宝宝一岁后,咀嚼和吞咽能力在逐渐加强,所以给宝宝吃的辅食应该全面多样化,做到营养均衡。
一岁宝宝营养粥的各种做法
推荐食谱一:润肺鸭梨粥
食材:
新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量
做法:
1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。
2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
3、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
4、最后盛上一碗即可。
功效:
梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。
推荐食谱二:绿豆奶粥
食材:
绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
1、绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。
2、锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。
3、水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。
4、这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
功效:
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。
推荐食谱三:南瓜小米粥
1、将南瓜去皮,再切成立方体。
2、放入锅里,加水盖上盖子,煮5-7分钟左右,即可熟了。
3、将小米与大米,淘洗干净后置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,但是赶时间的话,可不用浸泡,直接加水煮就可以,但相对煮的时间要长些);
4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。
5、大火煮开,确保米不硬。
6、打开盖子,倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右,期间要经常搅拌搅拌,使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖,最后倒入剩余的另一半牛奶。
7、粥煮熟后关火,并盖好盖子。粥不能多,因为粥在焖的过程中,会一直吸收牛奶的,焖在20-30分钟左右即可。
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