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大雪是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第3个节气，通常是在每年公历12月6-8日。今年的大雪是在2020年12月07日。
2020年12月7日开始，我国各地进入大雪节气。大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气。大雪，斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。
大雪标志着仲冬时节的正式开始；《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
大雪节气，最常见的就是降温、下雨或下雪。据统计，我国强冷空气最多的月份是在农历11月，强冷空气过后，北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间，南方也会出现降雨或霜冻，强冷空气往往能够带来阴雨或雪天。
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大雪的习俗：
1、腌制咸肉。“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪一到，家家户户纷纷忙着腌制“咸货”。之所以有此风俗，是因为古代不易保鲜，人们为迎接新年的到来，而选择腌制不易变质的肉类食品。
2、观赏封河。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
3、喝红薯粥。大雪以后气温逐渐变冷，人们纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
参考资料来源：百度百科-大雪
2020-12-07。
大雪节气的到来，意味着气温显著下降，降水量增多，下雨或下雪。古人之所以将这个节气命名为“大雪”，是因为雪是寒冷的产物，代表寒雨天气。
大雪”名称是个比喻，反映的是这个节气期间气候变化，寒流活跃、气温下降、雨水增多，并不是表示这个节气要下多大的雪。
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按照古代黄河流域的物候历，以五日为一侯，三侯为一节，一年分二十四节，共七十二侯。每侯以一个物候现象相应，叫“侯应”，表示一年中的气候变化。
七十二侯的“侯应”有两类：一类是生物侯！，其中有动物类，如鸿雁来，寒蝉鸣，蚯蚓出等；还有是植物侯，如桃始华，萍始生，禾乃登等；另一类是非生物侯，如水始冰，雷发声，土润溽暑等，内容非常广泛。
大雪节气
2020年12月07日。
大雪已经是冬天的第三个节气，根据地域情况，大雪时节，黄河流域以及以北的地区都开始或已经降雪，天气的变化，保健养生和疾病预防也走入新的阶段。
大雪，天气更冷了，冷空气开始频繁南下，在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，甚至可能迎来暴雪，温度下降，人们都穿上了温暖的冬装，唯有广东和云南南部依然草木葱茏。这个时节，南方地区清晨多雾，早上出行要多加注意，而北方地区降雪路滑，化雪成冰，同样需要提防车道拥堵和交通安全。
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大雪，还不是冬天最冷的时候，但从养生角度，大雪正是进补的好时节，冬天进补能够提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，让营养物质转化的能量贮存于体内，有助于体内阳气生发，使畏寒的现象得到改善。
饮食进补强调营养，不可过于油腻，如果是冬天畏寒怕冷，可选择山药、桂圆、生姜、杏脯、羊肉等温热食物，如果是夜里容易出汗、睡眠不好的阴虚者，就不应选择温热食物，新鲜的蔬菜和水果类如山药、百合以及甲鱼、泥鳅、淡水鱼等才是最佳选择。在起居方面，冬天强调安逸，静养为上，但也不宜过分静养，辅助以适量的运动。
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性更大了，而且往往雪量大、范围广。
大雪节气时间为即视太阳在黄道上自黄经255°至270°的一段时间（约14．8天），每年12月7日（或8日）开始至12月21日（或22日）结束。
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