　　喜欢吃三文鱼的朋友们注意了，三文鱼的做法大全一览无余。三文鱼的营养价值极高，尤其是能够预防皱纹、美容养颜、降低血脂、降血胆固醇，备受各个年龄段的人群的推崇，一般三文鱼生吃最有营养，但中国老百姓一般都接受不了这种吃法，所以给大家介绍几种熟吃三文鱼的方法。三文鱼怎么吃　　（一）剁椒三文鱼　　特意为喜欢吃辣的朋友准备的。　　材料：剁椒、三文鱼、生姜、葱、菜籽油、盐、味精、鸡精、料酒　　做法：　　1、将三文鱼洗净，切成两段放入盘中，三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。　　2、再将生姜切成碎末，再剁点剁椒，将生姜末和剁椒均匀的撒在三文鱼上。　　3、锅中烧上水，等水开后将腌制好的三文鱼放在锅里大火蒸15分钟，小火蒸5分钟即可。　　4、再切上葱末，然后均匀的撒在蒸好的三文鱼上。　　5、取油锅，加入菜籽油烧热，然后加入辣椒、胡椒烧出香味。　　6、然后将油浇在三文鱼身上的剁椒和葱花上，剁椒三文鱼就做好了。　　（二）红烧三文鱼　　喜欢吃红烧肉的朋友们，可以试试红烧三文鱼，味道也绝不会令你失望的。　　材料：三文鱼、胡萝卜、青豆、盐、鸡精、味精、料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、生姜、葱花　　做法：　　1、将三文鱼清洗干净，剃去骨头，然后切成大块。　　2、将胡萝卜切成小丁块。　　3、将切好的三文鱼撒上盐、料酒、胡椒粉腌制一刻钟。　　4、先在炒锅中倒入菜籽油，烧热，先将三文鱼翻炒熟后，出锅备用。　　5、锅中倒入油，烧热，加入辣椒、生姜、葱花爆炒出香味，然后放入备用的三文鱼。　　6、再加入胡萝卜丁、青豆，加盐、料酒、鸡精、味精、生抽、胡椒粉等入味后，随后加入适量水，大火收汁，淀粉勾芡倒入即可出锅。　　7、一盘香喷喷的红烧三文鱼就出锅了。　　（三）三文鱼炖豆腐　　喜欢吃炖食的朋友可要注意了。　　材料：三文鱼头、豆腐、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、水、胡椒粉。　　做法：　　1、三文鱼头和豆腐切成块，将豆腐先用热水烫一下。　　2、锅里加入油烧热，再放入葱，姜，蒜爆炒出香味后，先加入切好的三文鱼头稍煎一下；　　3、加入料酒，生抽，糖，盐，少许水，加盖闷10分钟，然后加入豆腐，再闷5分钟，然后撒入葱段和少许胡椒粉。　　4、香喷喷的三文鱼炖豆腐出锅了，出锅前。　　三文鱼的吃法可多了，勇于创新的朋友可以试着做做其它的，上面给大家介绍了三文鱼炒、红烧、炖三种做法，还有一些西式做法，但是只要掌握最基本的这几种做法，其它的就好做了，自己摸索摸索就可以做出。

三文鱼有哪些吃法？

三文鱼粥】

配料:三文鱼、盐、黑胡椒、大米、香菇。

练习:

三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。

大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。

蘑菇洗净，切丁。

将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。

最后放点盐调味。

[清蒸三文鱼]

配料:三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。

练习:

三文鱼去皮洗净，切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。

葱、姜、蒜洗净切段。

煮沸后，将三文鱼放入蒸盘中，加盖蒸20分钟。

然后在热煎锅里加入植物油，放入葱、姜、蒜爆香；用酱油和糖翻炒。

然后取出蒸鱼盘，倒入炒好的葱姜蒜汁。

最后拌匀，浇在蒸好的三文鱼上。

[煎三文鱼]

配料:三文鱼、姜、葱、蒜、红蒜、盐、黑胡椒、白酒。

练习:

首先，清洗鲑鱼。

姜、葱、蒜分别洗净切段。

红蒜去皮，洗净，切块。

然后将三文鱼切开，用姜、葱、蒜、红蒜、盐、黑胡椒粉、白酒腌制。

之后烧热油锅，大火煎三文鱼。

[三文鱼寿司]

配料:米饭，三文鱼，香葱，芥末，寿司姜。

工作方法

小葱洗净，切段，用热盐水焯一下，捞出，放凉，沥干水分。

去除三文鱼肉上的刺，切成大小适中的几片。

然后取适量大米揉成椭圆形饭团。

然后在三文鱼片内侧涂一层薄薄的芥末。

然后把三文鱼片放在饭团上。6.最后，用细香葱装饰寿司。

三文鱼片做法大全家常

三文鱼片做法：食材：红椒、洋葱、西葫芦、茄子、柠檬、三文鱼、薄荷、迷迭香、百里香、盐、胡椒粉。

制作步骤：

1.将红椒切丁。

2.洋葱先切半，再切成细圈，葱也切成细圈。

3.西葫芦和茄子都切成丁。

4.柠檬切片待用。

5.将切好的蔬菜放入大碗中，加入少许橄榄油。

6.再加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

7.将拌好的蔬菜分别铺在两张烘焙纸上。

8.在蔬菜上各放上一份三文鱼。

9.在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎。

10.最后铺上柠檬片。

11.将烘焙纸卷起包好，保证食材不漏出来即可。

12.蒸烤箱水箱加满水。

13.放入预热好的蒸烤箱中层。

14.选择嫩烤功能，设置160℃烤20分钟。

15.烘好取出，剪开烘焙纸即可享用。

三文鱼的做法

三文鱼的做法大全　　相信大家都喜欢吃鱼，而且鱼的种类很多，做法也很多，下面我准备了几种三文鱼的做法，提供给大家参考! 　　蜜汁煎三文鱼　　三文鱼块两块　　汁:酱油,白酒各2汤匙　　柠檬汁 1 汤匙　　蜂蜜 1/2 汤匙　　葱 2 根　　(可加少量热水以便拌蜂蜜) 　　做法: 　　1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 　　2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 　　3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 　　现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6 　　三文鱼,金枪鱼和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3 　　三文鱼的生吃　　把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。　　在吃的'时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥末(绿色固体的)，也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。　　响铃三文鱼　　原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。　　做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。　　吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。　　酿皮三文鱼　　原料：三文鱼、酿皮(凉粉皮) 　　调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。　　做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。　　吃法：三文鱼卷蘸酱而食。　　跳水三文鱼　　原料：三文鱼、白萝卜丝。　　调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。　　做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。　　吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。　　三椒会脍　　原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。　　做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用;把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。　　竹香三文鱼　　原料：三文鱼、香菜末。　　调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。　　做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。　　吃法：蘸蒜辣酱而食。　　寿司三文鱼　　原料：三文鱼、海苔、米饭、蔬菜丁。　　调料：食醋、酱油。　　做法：将三文鱼放在竹板上，把米饭拈成块状放上食醋和酱油用海苔包上即可。　　吃法：直接生吃。 ;

三文鱼怎么做好吃

三文鱼怎么做好吃呀？三文鱼又名鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类，每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。适用人群适合心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。食用功效三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；可治消瘦、水肿、消化不良等症。三文鱼寿司原料：新鲜三文鱼（刺身级）、寿司米饭（适量寿司醋和白糖混合后，加入刚煮熟的米饭拌匀）、牛油果、熟蟹肉、整张海苔。配料：寿司酱油、芥末酱（wasabi）、甜姜。做法： 1、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平； 2、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；（海苔在里面） 3、将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段； 4、食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。清蒸三文鱼原料：三文鱼1块、洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。（不放也可以）做法： 1、材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝； 2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。简单点，再简单点-10分钟开胃菜清蒸三文鱼照烧蜜汁煎三文鱼做法： 1、新鲜三文鱼洗净，擦干。 2、加红葡萄酒，照烧汁，蜂蜜，抹匀，腌制一小时； 3、不粘锅喷少许cookingspray，待锅热之后下三文鱼块，小火煎至两面金黄即可（最好中间还带一点点鲜红。）红烧三文鱼原料：三文鱼、胡萝卜、青豆。调料：葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。做法： 1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。 2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。 3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。 4、锅留底油，煸香葱姜片、八角、麻椒、干辣椒煸出香味，放入三文鱼，烹入少许酒，加入胡萝卜丁炒少许，放入青豆，加少许水，放盐、生抽、鸡精调味小火入味，大火收汁，水淀粉勾芡出锅装盘即可。以上是三文鱼的营养价值和做法三文鱼怎么做好吃呀？三文鱼又名鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类，每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。适用人群适合心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。食用功效三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；可治消瘦、水肿、消化不良等症。三文鱼寿司原料：新鲜三文鱼（刺身级）、寿司米饭（适量寿司醋和白糖混合后，加入刚煮熟的米饭拌匀）、牛油果、熟蟹肉、整张海苔。配料：寿司酱油、芥末酱（wasabi）、甜姜。做法： 1、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平； 2、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；（海苔在里面） 3、将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段； 4、食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。清蒸三文鱼原料：三文鱼1块、洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。（不放也可以）做法： 1、材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝； 2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。简单点，再简单点-10分钟开胃菜清蒸三文鱼照烧蜜汁煎三文鱼做法： 1、新鲜三文鱼洗净，擦干。 2、加红葡萄酒，照烧汁，蜂蜜，抹匀，腌制一小时； 3、不粘锅喷少许cookingspray，待锅热之后下三文鱼块，小火煎至两面金黄即可（最好中间还带一点点鲜红。）红烧三文鱼原料：三文鱼、胡萝卜、青豆。调料：葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。做法： 1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。 2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。 3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。 4、锅留底油，煸香葱姜片、八角、麻椒、干辣椒煸出香味，放入三文鱼，烹入少许酒，加入胡萝卜丁炒少许，放入青豆，加少许水，放盐、生抽、鸡精调味小火入味，大火收汁，水淀粉勾芡出锅装盘即可。以上是三文鱼的营养价值和做法。三文鱼除了做刺身,还有什么做法？三文鱼各类做法做法一：蜜汁煎三文鱼三文鱼块两块（调料自己按份量掌握~）汁：酱油，白酒各2汤匙（table spoon）柠檬汁1 汤匙，蜂蜜 1 1/2 汤匙葱 2 根（可加少量热水以便拌蜂蜜）做法： 1，三文鱼洗净，控干，用盐，胡椒粉和食用油腌15分钟. 2，锅开中火，可给一点点油（鱼肉本身就泡过油了），鱼肉上沾少许生粉（potato powder）下锅煎至表面金黄，火以中小火为宜. 3，将汁料拌匀，分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭，以减少动物饱和脂肪的摄取，但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂，引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^* 三文鱼，金枪鱼（tuna）和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~ =============================== 做法二：洗干净鱼肉洒上些许盐花然后涂上原味的酸奶可以的话放几片青椒几丝洋葱然后用锡纸包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分钟不油腻不腥而且营养不破坏有兴趣的朋友可以试试 ================================ 做法三：三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。 ========================================= 做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen；煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。 ====================================== 响铃三文鱼原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。 ====================================== 酿皮三文鱼原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。吃法：三文鱼卷蘸酱而食。 ====================================== 跳水三文鱼原料：三文鱼、白萝卜丝。调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。 ====================================== 三椒会脍原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。 ====================================== 竹香三文鱼原料：三文鱼、香菜末。调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣酱而食。小松博客原创整理.转载请注明。三文鱼怎么做最好吃？最喷香：蛋黄煎焗三文鱼平稳持重的卢荣成师傅将切片的三文鱼拌上蛋黄和其它调料，下锅煎后，将一片片干爽不油腻的肉片分别地放进一只只小碟子里，显得清纯雅人，淡红色的肉片外包着一层浅黄，卖相更是宜人。据评委们评价，这一道菜火候掌握得刚刚好，保持鱼的口感，还增加了蛋的香味。是各式三文鱼菜肴中评价最高的一道菜了。最健康：鲜果三文鱼银丝卷在我瞒着管理人员偷偷溜进厨房，偷看师傅们下厨的过程中，这道菜的做法曾引起我最大兴趣。看着那年轻的师傅拿起一片洁白轻盈的薄饼，放上一条芒果条、木瓜条和青瓜条，再加一片三文鱼肉，然后熟练地包成一卷。我已经偷偷吞下了口水。再看看那包好的三文鱼卷在油锅里一炸，鱼肉的鲜红色也透过外皮显露出来，更加漂亮。最创意：山珍窝贴三文鱼真是土洋结合的三文鱼制法。山珍是指一些药材，三文鱼下垫着一片面色，加上沙律酱、药材，鱼面上还洒些红色的蟹仔，带出更艳丽的颜色。蛙等造型，营造一个如同西湖一般的胜景。珍宝蟹的肢脚去壳后，菜的主角是蟹，碟子上，精雕的荷花、荷叶、马蹄以及蝴蝶、蜻蜓。失恋三文鱼的做法[转帖] 材料：死去活来三文鱼一条爱情之醋一勺多情盐少许恋爱小尖椒四五个无情酱油20毫升流泪洋葱半个做法：将这条死去活来的三文鱼放在案板上用刀把猛击其头部，反复击打直至其丧失任何活下去的信心两眼泛白绝望之极。将这条彻底死心的三文鱼歇斯底里的放进锅里（要毫不留情地）眼睁睁地看着它苦命挣扎直到一命呜呼为止放进所有的流泪洋葱和爱情小尖椒渐渐地你会发现这条鱼已经心恢意冷接着把多情言放进去另外再把无情酱油随心所欲地泼在它身上直至变为伤心落魄的褐色最后再将爱情之醋一滴一滴的全部灌进鱼肚。这就是失恋三文鱼的做法全部过程，然后你就可以如狼似虎的将其吞没。香葱三文鱼原料：三文鱼、香葱调料：酱油、芥末做法： 1、鲜三文鱼切薄片，香葱切丝，待用。 2、用鱼片将香葱丝包好，做成三文鱼卷，码入盘中。食用时，蘸少许酱油和芥末，即可。另可参考以下网址做三文鱼寿司. news.xinhua/food/2005-10/18/content_3637268 三文鱼木斯丸主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒做法： 1.柠檬榨成汁备用。 2.鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，盛入碗内。 3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌，打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。 4.土豆煮熟后研成泥，在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，搅匀后放在盘子正中，成锥形。 5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内灼熟。围着土豆泥均匀摆放。 6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。 7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中。 8.香芹点缀在土豆泥上。特点：口感细嫩、颜色鲜艳、营养丰富。吃时配白米饭。三文鱼小蛋糕主料：面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量辅料：糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙做法： 1.将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精。 2.泡打粉、面粉混合，混匀后加入“1”中，最后加入三文鱼丁。 3.打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟（200度15分钟）。特点：口感松软、营养丰富、味香浓厚，是美味的小甜点。三文鱼刺身主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量辅料：绿芥末酱、日本万字酱油（或美极酱油）、黄瓜1段做法： 1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。 2.三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。 3.再切一些薄片，摆成花形。 4.黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓。 5.吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。特点：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。三文鱼烹制小窍门三文鱼含有较多的水分和脂肪，所以用于烹制热菜时，加热的时间不宜长，否则成菜后，肉质会干硬，吃起来口感不佳。这里特别提醒大家，三文鱼用于制作热菜时，其最佳成熟度为七成熟，三文鱼原料在这样的成熟度，口感才软滑鲜嫩、香糯松散希望采纳三文鱼怎么做着吃最好吃生煎三文鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：生煎生煎三文鱼的制作材料：主料：鲜三文鱼500克，橄榄油适量。调料：（1）葱姜水，盐，玫瑰露酒石酸各适量。（2）哈密瓜汁，葡萄汁，白醋，吉士粉，香菜，盐，白糖各适量。教您生煎三文鱼怎么做，如何做生煎三文鱼才好吃 1.三文鱼宰杀取身段，纵切成1.8厘米厚片。用调料（1）腌制后，用橄榄油煎熟。 2.调料（2）对制哈葡汁，用于蘸食。生煎三文鱼的制作要诀：三文鱼煎熟至两面金黄。三文鱼蒸蛋羹的做法详细介绍菜系及功效：延缓衰老食谱营养不良食谱益智补脑食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：煮三文鱼蒸蛋羹的制作材料：主料：鲑鱼250克，鸡蛋240克辅料：芥蓝5克，青椒3克，柿子椒3克，牛奶100克，椰子水100克，香菇（鲜）5克，油菜心5克调料：盐2克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉（玉米）5克，色拉油3克教您三文鱼蒸蛋羹怎么做，如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文鱼洗净，切粒；2. 芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用；3. 鸡蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒；4. 蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出；5. 坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下；6. 加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀；7. 再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。扒三文鱼的做法详细介绍菜系及功效：私家菜延缓衰老食谱明目食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味：咸鲜味工艺：扒扒三文鱼的制作材料：主料：鲑鱼150克，莴笋150克辅料：番茄100克，洋葱（白皮）25克，百里香25克调料：橄榄油25克，酱油5克，盐3克，胡椒粉3克，白葡萄酒5克教您扒三文鱼怎么做，如何做扒三文鱼才好吃 1. 将三文鱼肉加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀，腌30分钟；2. 青笋（莴笋）洗净，切成细丝；3. 葱头去外皮，洗净切成末；4. 百里香洗净切成末；5. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮、籽，切成小丁；6. 炒锅注橄榄油烧热，下入三文鱼，煎熟盛在盘中央；7. 炒锅注橄榄油烧热，下入葱头末、百里香末、番茄丁，加入酱油、精盐、胡椒粉、水烧开，小火熬成浓汁，浇在鱼肉上即可；8. 炒锅注橄榄油烧热，下入青笋丝略炒，加入精盐、胡椒粉调匀，盛入盘子的一边即可。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。糖醋三文鱼的做法详细介绍菜系及功效：东北菜补虚养身食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味：糖醋味工艺：炸烹糖醋三文鱼的制作材料：主料：鲑鱼750克辅料：竹笋25克，胡萝卜25克，菠萝25克，豌豆20克调料：大葱15克，大蒜（白皮）15克，姜10克，料酒10克，白砂糖25克，醋10克，盐3克，味精2克，酱油10克，番茄酱30克，香油15克，淀粉（豌豆）25克，植物油50克糖醋三文鱼的特色：造型美观，色泽金红，外焦里嫩，醇香味美。教您糖醋三文鱼怎么做，如何做糖醋三文鱼才好吃1.将大马哈鱼肉劈成长方形，在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀，拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。2.炒勺内加宽油，烧至六成热，将鱼肉花刀面向下入油中炸成型捞出。待油温度升至七成热时，再下入鱼，复炸至外酥里嫩时捞出沥油，花刀朝上放入盘内。 3.炒勺内加油40克，下入葱丁、蒜丁、竹笋丁、豌豆粒、胡萝卜丁、菠菜丁、姜末、料酒、白糖、番茄酱、酱油、醋、鸡汤200克、精盐烧开，加味精，淋入香油，浇在鱼上即成。糖醋三文鱼的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约1500克；三文鱼又称大马哈鱼。话梅三文鱼的做法详细介绍菜系及功效： *** 菜补虚养身食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱高血压食谱高脂血症食谱口味：话梅味工艺：拌话梅三文鱼的制作材料：主料：鲑鱼300克辅料：柠檬150克调料：酱油12克，梅脯30克，冰糖15克，大葱10克，姜3克，花椒1克，白胡椒1克，香油1克，蚝油3克，鸡精1克话梅三文鱼的特色：酸甜咸鲜，生津止渴教您话梅三文鱼怎么做，如何做话梅三文鱼才好吃 1.制作此菜之前准备冰块500克，冰船一只；将所有调料拌合，静置30分钟。 2.将三文鱼片切成大薄片，放在冰船上，四周用柠檬片点缀。3.将调料分为十份，每人一份，让客人边蘸边食，如果将鱼片放入调料中腌渍十分钟，则味道更佳。吃生三文鱼的做法三文鱼各类做法做法一：蜜汁煎三文鱼三文鱼块两块（调料自己按份量掌握~）汁：酱油，白酒各2汤匙（table spoon）柠檬汁1 汤匙，蜂蜜 1 1/2 汤匙葱 2 根（可加少量热水以便拌蜂蜜）做法： 1，三文鱼洗净，控干，用盐，胡椒粉和食用油腌15分钟. 2，锅开中火，可给一点点油（鱼肉本身就泡过油了），鱼肉上沾少许生粉（potato powder）下锅煎至表面金黄，火以中小火为宜. 3，将汁料拌匀，分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 做法二：洗干净鱼肉洒上些许盐花然后涂上原味的酸奶可以的话放几片青椒几丝洋葱然后用锡纸包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分钟不油腻不腥而且营养不破坏有兴趣的朋友可以试试做法三：三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen；煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「三文鱼的做法大全」红烧三文鱼的做法大全》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。