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「宝宝辅食」宝宝辅食添加顺序表

2024-05-17 05:23:40学龄前教育作者:53kaifa
今天我们来聊聊宝宝辅食,以下6个关于宝宝辅食的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。本文目录宝宝辅食有哪些宝宝辅食有哪些宝宝辅食有哪些宝宝辅食吃哪些宝宝辅食有哪些婴儿辅食食谱宝宝辅食有哪些宝宝的辅食有…

今天我们来聊聊宝宝辅食,以下6个关于宝宝辅食的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

本文目录

  • 宝宝辅食有哪些
  • 宝宝辅食有哪些
  • 宝宝辅食有哪些
  • 宝宝辅食吃哪些
  • 宝宝辅食有哪些
  • 婴儿辅食食谱
  • 宝宝辅食有哪些

    宝宝的辅食有很多。可以添加一些米糊、稀粥、烂面条、蛋黄。慢慢的添加一些瘦肉、动物的肝脏还有新鲜的水果蔬菜等,都可以做的烂一些,让宝宝进行服用。宝宝从出生15天开始,就需要补充一些维生素AD,并且多晒太阳,也有利于微量元素钙的吸收。

    宝宝辅食有哪些

    宝宝辅食,就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品,简称宝宝辅食。完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。 宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,

    宝宝辅食有哪些

    宝宝辅食有哪些   宝宝辅食有哪些,家长们对于孩子的培养总是非常慎重,很多家长对这个问题都非常头疼,孩子到了一定的月份就要开始给宝宝添加辅食了,这样才能有利于宝宝的成长。下面为大家介绍宝宝辅食有哪些。   宝宝辅食有哪些1    一、添加蛋黄   大家都知道鸡蛋营养丰富,首先鸡蛋一定要煮熟,取四分之一蛋黄用汤匙一点点喂给宝宝,太干的话可以放在米汤里一起喂给宝宝,或者喂点水。宝宝第一次吃一定不能吃太多,两三天后宝宝便便没什么异常可以添加到二分之一,慢慢可以吃到一个蛋黄就够了。    二、添加鱼肉   深海鱼不仅含有丰富的蛋白质,而且含有大量的DHA有利于宝宝的.大脑发育。例如金枪白枪鱼,肉质鲜嫩可口,煮熟捣烂给宝宝吃。切记一定要把鱼刺挑干净。瘦肉海虾可以等宝宝牙齿长差不多了再慢慢添加。    三、添加稀饭   六个月的宝宝,有的已经长出了两三颗牙齿,这个时候可以熬点排骨粥给宝宝补补钙了。排骨细火慢熬一两个小时,然后下米熬至粘稠米烂就可以给宝宝吃了。也可以在稀饭里放点菜叶,红罗卜等蔬菜补充维生素。一定要把最上面的油撇干净。    四、添加粗粮   土豆,番薯煮熟捣烂成泥就可以给宝宝吃了。    五、添加果汁   新鲜水果洗净去皮去籽榨汁放入奶瓶给宝宝喝。   如苹果汁,葡萄汁,梨汁橙汁等等。    六、注意事项   一周岁以内宝宝不要吃蛋白,如果对蛋黄要停止喂养。煮鱼煮排骨粥盐不能放太多,宝宝摄入太多盐会加重肾负担,多给宝宝喝水,防止便秘。辅食不是主食,建议母乳喂养一到两周岁。   宝宝辅食有哪些2    为什么要给宝宝添加辅食    一、为了满足宝宝健康生长发育   宝宝生长发育迅速,添加的营养素可以弥补单纯奶制品的不足。随着宝宝年龄的增大和对营养物质的需求增多,单纯的母乳或者奶粉,已经满足不了宝宝的营养需求,需要全面供应各类营养物质,如造血需要的铁质、骨骼发育和长牙齿需要的钙质等。   特别是宝宝的铁元素消耗很快,需要从食物中额外获取,如果摄取不及时,很容易造成宝宝贫血等状况出现。一旦贫血,严重时甚至会损伤孩子听觉传导系统,降低注意力、记忆力等,影响宝宝智力发育。    二、训练孩子的胃肠道功能   宝宝4-6个月时,开始分泌唾液淀粉酶,虽然含量不高,但是这代表着宝宝的消化吸收功能正在逐渐发育,这时候添加辅食,帮助宝宝肠胃功能得到锻炼。    三、锻炼咀嚼吞咽功能   小宝宝并不是天生会吞咽咀嚼食物,这都需要经过长时间锻炼,宝妈要抓住这关键时间,添加食物,让宝宝适应食物在口腔中的感受。   而且咀嚼能力对于以后宝宝开口说话也有重大的影响哦,一定要重视起来,不要错过这个黄金期。

    宝宝辅食吃哪些

    宝宝的辅食有米糊、稀粥、蛋黄、烂面条、苹果泥、香蕉泥、还有一些藕粉、瘦肉、动物肝脏等。可以从稀到稠,从少到多进行逐步的添加。先保证一样能充分吸收后,并且不会造成腹泻、消化不好,就可以逐步的进行添加。宝宝的辅食还有很多,比如五谷杂粮、豆腐等,新鲜的水果蔬菜等慢慢的都可以吃。

    宝宝辅食有哪些

    最先添加的辅食应该是蛋黄! 随着婴儿逐渐长大,4个月后,母乳已经不能完全满足他对营养的需求了。这时,父母就可以考虑给孩子添加辅食了,但添加辅食对所有母亲来说都会一个难题。婴儿进食一种新的食物往往会出现不适应的情况,而且他的消化和吸收功能尚未成熟,容易出现胃肠功能紊乱。因此,添加辅食必须遵守一定的原则: 1、添加的量应由少到多; 2、食物应从稀到稠,从细到粗,从流质到半流质再到固体食物; 3、添加食物种类,也应习惯了一样再加另一样:一次没有添加成功不能因此认为孩子不喜欢或不适应,可过些时候再试吃;喂食要有耐心,不能强迫。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病,暂勿增添新辅食; 4、灵活掌握增添辅食的品种和数量:在具体喂养时,应根据自己孩子的特点,进行适当调整。判断喂养是否得当的客观指标为:婴儿食后不哭闹,睡眠好,大便消化,体重增长满意。 添加辅食有四忌 营养不良是婴幼儿常见的疾病,一岁以下的婴儿发病率尤高。除了先天因素(如早产、双胎、大体重、先天畸形等)外.绝大部分营养不良是因后天的喂养有问题,尤其是辅食添加不合理所致。常见的有以下几种情况。 1、过早 刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使大使量和次数增加,最后导致腹泻。因此,出生四个月以内的婴儿忌过早添加辅食。 2、过晚 有些父母怕孩子消化不了,对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月.还只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要,应合理添加辅食了。同时,孩子的消化器官功能已逐渐健全,味觉器官也发育了,已具备添加辅食的条件。另外,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此,对出生四个月以后的孩子要开始适当添加辅食。 3、过滥 孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急,应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少.又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯,可见添加辅食过滥同样也是不合适的。 4、过细 有些父母过于谨慎,给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲.也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。这样,孩子只能吃粥和面条,不会吃饭菜,制作稍有疏忽,就会恶心呕吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。 添加辅食时应注意哪些问题 乳类食品是婴儿的主要食品,但随着婴儿机体逐渐长大的需要,应及时添加辅食。婴儿消化道嫩弱,若不根据孩子的月龄大小以及实际需要,添加过量的辅食,或在婴儿患病时仍照常饮食,都会造成婴儿消化不良和吐泻等现象。因此,在添加辅食时要十分小心,不宜任意从事。 根据婴儿消化力及营养需要,添加辅食应逐渐增加品种。先试一种,待3-4日或一星期婴儿适应后,再添加另一种。量由少到多,由淡到浓。遇天气太热,婴儿易患消化不良,可暂缓添加新食品,待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病,应停止各种辅食(果汁例外),等到病愈后再恢复。 上述是添加辅食时应注意的一般问题。然而婴儿个体差异大,需灵活掌握增添辅食的品种及数量,不能千篇一律。 辅食配制方法 橘子汁:橘子1只,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。 蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。 青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。 西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。 胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀。 山楂水:山楂片50克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可。 苹果酱:苹果1/8个,白糖少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎 土豆泥:中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状 鲜红薯泥:红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。 蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。 红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。 四个月辅食 从米粉、蛋黄开始添加,慢慢到奶油胡萝卜泥,果泥、其他菜泥、肉泥、鱼泥等,从少量开始,添加新食物或加量后观察孩子的大便情况,如果大便正常,就可以按部就班的添加,如果大便有异常,可以减慢添加速度或服几天妈咪爱帮助消化。 1、开始时应该逐样喂食,不应同时喂食多种食物,这样,如发生过敏症时就容易查出由什么食物引起的。开始喂食新食物时,应该间隔1-2周。 2、逐样喂食时每次要少量,如开始1茶匙,逐渐增加到2-3大汤匙或半碗,这要由食物的种类而定。在4—6个月期间,每天应喂一顿其它食物,并加喂母乳或奶粉。 如果宝宝初次不愿吃,如用嘴抿、掉头逃避、闭口或喷出来表示拒绝,不要强迫吃,因为这可能对将来喂食方面产生不良影响。应给宝宝时间尝试,或暂停3-4天后再试,通常,最终是会接受喂食的。但宝宝拒绝吃时,父母不能让他放任自流,应不断地试着喂,直到他愿吃为止,那怕是吃得不多。否则养成不好的饮食习惯,今后可能发生营养不足。 辅食添加的时间可以在母乳或奶粉喂养之后,也可以在母乳或奶粉喂养的间歇添加。 用小匙喂,使孩子习惯用匙进食,并锻炼吞咽能力。 几种辅食的做法果汁:选择新鲜水果洗净切半,将果汁挤出后以纱布过滤,原汁加等量温开水即可喂食。 菜汁:选择绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中煮一下,然后丢弃菜叶,冷却后即可食用。 果泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,以汤匙刮取果肉,碾压成泥。 菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮或去茎,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。 蛋黄泥:将新鲜鸡蛋整只放入沸水中煮熟,取出蛋黄以汤匙压碎成泥。 胡萝卜泥:把半截胡萝卜皮削掉,去掉中间的硬芯,切成小块,放入小碗用奶锅蒸,大约十几分钟后,可用不锈钢小勺按一按,捣成泥状,加入香油或核桃油,少添点盐(孩子的辅食从开始起用盐一定要淡些),再焖几分钟即可。 还有青笋泥,黄瓜泥,南瓜泥,冬瓜泥、白菜泥等。几乎当季的新鲜蔬菜,都试着给他尝一尝。实践发现,有一些果蔬适合蒸主要是胡萝卜、青笋、南瓜等;有一些适合煮,主要是白菜、青菜、菠菜,还有些就可蒸可煮了。 1)菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。 (2)番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。 (3)蛋黄:将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。 (4)菜泥和水果泥:菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。 根据我的经验四个月的孩子可以添加辅食了,其实根据自己孩子的具体情况,早添加或晚添加一周都没什么。添加的原则是量和品种从少到多,一种一种慢慢的添加,每一种吃一周,没有问题再添加第二种。千万不要求快求多。太快了对孩子的消化吸收不好。 一般先加蛋黄,从四分之一到二分之一再到一个。从四分之一到整个之间需要多长时间要根据你的宝宝吸收和食量的大小决定。鸡蛋开始最好吃煮的。蛋黄与蛋白接触的那一层发黑,那是宝宝最需要的铁。吃蛋黄的主要目的就是补铁。所以这一层一定要剥下来给宝宝吃。你可以把煮好的蛋黄稍稍用水稀释一下,要不太干。给宝宝添加辅食以后要注意观察宝宝的排便还有宝宝的反应,如果没有异常就可以继续吃,添加第二种辅食。之所以要一种一种添加就是便于知道哪种辅食孩子不能吃,所以千万不要急于添加过多的辅食。除了蛋黄,还可以给宝宝吃些果泥(最好是苹果)、菜泥,6个月就可以适当给宝宝添加鱼泥、肉泥了。建议你最好给宝宝每天喝一些蔬菜水(包括母乳喂养的孩子),这样宝宝不爱上火。注意如果给宝宝喝果汁,一定要稀释。宝宝在一岁前不能吃咸、甜,因为宝宝的肾脏还没有完全发育好。 宝宝的辅食虽然有亨氏、伊威等产品,最好还是自己家做。除了比较省钱以外,关键是卫生、可靠。为了孩子家长都会舍得花钱,但很多时候不是钱的问题。我试验过,果汁在空气中放不了十分钟就会变颜色,所以我觉得现做现喝比较好

    婴儿辅食食谱

    婴儿辅食食谱大全   婴儿辅食食谱大全。我们都知道宝宝发育是需要很多营养的,辅食是宝宝成长的基础,家长应该按照宝宝的年龄添加不同的辅食帮助宝宝成长。那么接下来我带大家一起详细了解下婴儿辅食食谱大全。   婴儿辅食食谱1    6月宝宝的辅食:    1、米粉   原料:1匙米粉,温水   做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。    2、米汤   原料:硒米   做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。    3、青菜泥   原料:青菜   做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。    4、苹果胡萝卜汁   原料:胡萝卜1个,苹果半个   做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。    6-8月宝宝的辅食:    1、猪骨胡萝卜泥   原料:胡萝卜1小段,猪骨适量   做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。    2、鸡汁土豆泥   原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量   做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。    3、冬瓜肉末面条   原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油   做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。    8-12月宝宝的辅食:    1、小米山药粥   原料:鲜山药,小米,白糖。   做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。    2、八宝粥   原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量   做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。    3、虾蓉小馄饨   原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许   做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。    4、三鲜蛋羹   原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许   做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。    1-3岁宝宝的辅食:    1、番茄牛肉   原料:番茄,牛肉,姜、葱适量   做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。    2、丝瓜木耳   原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量   做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。    3、四色炒蛋   原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量   做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。    4、什锦沙拉   原料:水煮鸡蛋,上海能芝医药科技,熟火腿真的了解丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许   做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。   婴儿辅食食谱2    1周岁婴儿辅食食谱大全有哪些食谱    三文鱼菜粥   原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片   做法:   1、 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;   2、 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;   3、 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;   4、 再加入鱼泥,边煮边搅;   5、 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。   注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。   营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。    青菜面   原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)   做法:   1、 把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂。   2、 把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用。   3、 在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可。   营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的.营养。    菠菜鸡肉面   材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量。   做法   1、将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。   2、加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。   营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

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