蔬菜对常人来说都是很好的饮食食物,但某些蔬菜对于特殊人群来说又是不宜食用的,当然这得根据人群来决定哪些蔬菜是不宜吃的.今天我们来说说孕妇这个特殊群体,那孕妇有什么不宜吃的蔬菜呢？
苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎.如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说.《饮食须知》亦云：苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产.因此,孕妇足月临产时,食之最宜.但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食.《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血.《本草衍义补遗》还指出：苋,下血而又入血分,且善走.这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌.
马齿苋
又称马齿菜.其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之.如《本草正义》中说兼能入血破瘀.明·李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎.近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩.所以,孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产.
海带
据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘.但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下.这犹如水能载舟,亦能覆舟的道理.
慈姑
慈姑有活血作用.《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍.多食动血,孕妇尤忌之.《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫.尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之.因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利.
花椒
性温,味辛,古代医家还认为它有小毒.根据前人经验,怀孕妇女不宜多吃花椒.如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎.《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服.
胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品.《本草经疏》中指出：胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害.《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,故孕妇忌之.因此,怀孕之人切莫多食.
桂皮
又称肉桂.性大热,味辛甘,能补火温中,但又有破血动胎之弊.如《药性论》曾说它通利月闭,治胞衣不下.《本草纲目》还说：桂性辛散,能通子宫而破血,故《别录》言其堕胎.《得配本草》又明言告诫：……孕妇、产后血热,四者禁用.由此可见,怀孕妇女切勿食之.
茄子
根据前人经验,怀孕妇女忌吃茄子.如《本草求真》中说：茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害.《饮食须知》还认为：秋后食茄损目.女人能伤子宫无孕.所以,孕妇应忌食为好,或谨慎食用.
木耳菜
又称滑腹莱、落葵、西洋菜.性属寒滑,有滑利凉血之弊.如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服.尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇,更应忌食之.
