在我谈这个问题之前，我们不妨先来关注一下下面的这些数据：据最新调查数据表明，我国小学生近视眼发病率为24.22%，中学生为57.78%，高中生为71.10%。我们不禁要疑惑，为何学生患近视眼的比例会随着读书时间的加长而越来越高?这固然与学生们面临的学习压力以及学习环境有很大的关系，当然也与他们的用眼卫生以及用眼习惯息息相关。
家长们都清楚，孩子们为了应付小学升初中、中考、高考等几道关卡，不得不没日没夜的完成各种各样的学习任务、参加各种各样的课外辅导班，相应的也形成了各种各样用眼的坏习惯，比如坐着看书看累了，就趴着看、躺着看，有的甚至走路、坐车的时候都在看书，当然也不忘忙里偷闲的玩下手机、电脑，导致视力越来越差。上述说的这些，相信家长们都知道，就是小孩之所以易患近视眼最常见也是最主要的原因。
不过，我们在临床上还碰到过相当多的家长，他们就非常的疑惑和不解了，因为他们既没有给孩子更多的学习压力，孩子的用眼的卫生和习惯也都非常的注意，父母双方更不是近视眼，为何他们的小孩就得了近视呢?据我们调查，其实这与他们的小孩喜欢吃甜食有关。至于为什么喜欢吃甜食的小孩也容易患近视眼，这就要求我们首先要来了解一下人体眼球所必须的一些营养物质以及相关的作用。
营养眼球所必须的物质包括维生素族、蛋白质、钙、磷、锌、硒等，如果我们人体这些物质因为各种原因导致缺乏，都有可能对眼球结构以及功能产生一定的影响。
1.维生素族
维生素族包括维生素A、维生素B1、维生素c等，其中维生素A是角膜、结膜、视觉细胞生长所必须的，维生素B1更是维持和参与神经细胞功能和代谢的重要物质，维生素C又是眼球晶状体不可或缺的营养物质，是晶状体的最主要营养成分;
2.蛋白质
蛋白质是人体视力发育最基本的物质，是维持眼球功能、避免视力下降所必须的，如果人体蛋白质缺乏，视力会呈现逐渐下降的趋势;
3.常量和微量元素
钙和磷不但是维持眼球结构的重要组成成分，还积极参与视神经的生理活动，钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散，引起近视。而锌能够增强视神经的敏感度，硒是维持视力的重要微量元素。
从这我们就不难看出，要维持眼球的结构以及视觉功能，上述营养物质缺一不可。而小孩吃甜食却恰恰打破了这一平衡。
甜食对小孩视力的影响
甜食是指含糖分高的食品，糖对绝大多数小还来说，都是非常喜爱的食品，所以糖本身对人来说没有什么害处，只是在小孩体内消化吸收时，它需要消耗大量的维生素B1，如果小孩经常喜欢吃甜食的话，久而久之，由于体内不停地摄取过多的糖分，就很容易造成维生素B1缺乏，从而导致眼睛的视神经系统出现异常。
另外一个原因就是，过多的糖分还会消耗掉许多钙质，钙不足又可使眼球结构异常，从而出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。
所以说小孩如果喜欢吃甜食的话，会大大增加患近视眼的几率，这是有一定的科学根据的。平时我们应该慢慢调整小孩的饮食结构以及饮食喜好，最好少吃糖以及含糖分较高的食品，尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年，更不能贪吃甜食。从中医角度出发，肝主目，所以，偶尔食用动物肝脏可以起到清肝明目的作用，不过一定要选用健康动物的肝脏。同时经常食用一些比如含钙、锌、铬、硒和维生素A的食物有利于改善眼部营养、提高视力、预防近视眼的发生。含钙高的食物主要包括海带、虾、大豆、牛奶等;含锌高的食物包括动物肉类如牛肉、猪肉等，另外西红柿、苹果、黄瓜等也含比较多的锌元素;一些鱼类、蛋类含硒比较多;胡萝卜、橙子、柚子等含维生素A比较多。所以我们平时应该督促小孩注意多吃一些上述食物。
