更年期就是女性衰老的标志,祸不单行的是女性在更年期时期不仅要面对自己老化的面容,还要提防更年期综合症来捣乱,所以,这一时期的女性是非常脆弱的.那么更年期的女性吃什么好呢？吃哪些蔬菜好呢？
包心菜：其维生素c的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍.更年期吃什么好?包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料.它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育.其多量维生素C能增强肌体抗癌能力.
小白菜：中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃.小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等.还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用.
豆芽菜：黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素.豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳.更年期吃什么好?豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌.
菜花：含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上.其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍,比柑橘高两倍.
莴笋：莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜.秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌.莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益.莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响.莴笋叶的营养远远高于莴笋茎.更年期吃什么好?莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长.除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳.
芹菜：中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用.芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香.
