今天我们来聊聊孕妇饮食禁忌大全,以下6个关于孕妇饮食禁忌大全的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
主食及豆类的选择：大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。
肉、蛋、奶类的选择：猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。
蔬菜的选择：西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等
水果的选择：苹果、草莓、橘子等，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。
饮食禁忌
少吃油腻食物和甜食，这类食物热量高，营养价值低。
少用刺激性调料，如辣椒、咖喱、芥末等。
酸性食物吃的过多可改变母体血液酸碱度，影响胎儿的生长发育。
怀孕中末期会产生浮肿，需控制盐分摄入，禁食含盐过高豆腐乳、咸腌菜等。
油条中的明矾含铝，对胎儿大脑发育不利。
红枣吃多了会引起腹部胀气，孕妇不宜多吃，可以喝些红枣汤。
不喝咖啡、浓茶：咖啡导致不-孕、骨质疏松；茶能影响对铁的吸收。
孕妇饮食禁忌
1，木瓜：具体原因忘记了，好象是会容易导致流产，所以不能吃。
2，山楂：怀孕后会有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
3，葡萄：不能多吃，会血糖高。
4，柿子：不能吃，怕引至流产。
5，龙眼：不能吃的，它能刺激子宫收缩，特别是在怀孕后期。
6，柚子：柚子性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。
7，菠萝：菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为"菠萝病"。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。所以建议孕妇少吃为妙，特别是初食者，尤要当心过敏的发生。专家建议：吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，使其中的有机酸分解在盐水里，减少中毒发生的几率.
8，桂圆：荔枝桂圆性温太热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇食用桂圆，往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此，孕妇不宜吃桂圆。
饮料篇：
1，茶：孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造成危害。茶叶中含有2～5％的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。有调查证实，孕妇若每天饮5杯红茶，就可能使新生儿体重减轻。此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
2，咖啡：咖啡中的咖啡碱，有破坏维生素B1的作用，以致缺乏，出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等。严重的可发生神经组织损伤、心脏损伤、肌肉组织损伤及浮肿。对于孕妇来说，如果嗜好咖啡，为害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕妇，她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼，肌肉发育也不够健壮。因此，孕妇不要喝咖啡。
青菜篇：
1，韭菜、麦芽(糖)：产后退奶时很有效，但会影响荷尔蒙的分泌，且易造成恶心、呕吐。
2，菠菜：实际上菠菜的含铁量并不多，并非补血的理想食物，菠菜含有大量草酸，草酸可影响人体对钙和锌的吸收，而钙和锌是人体不可缺少的微量元素，孕妇过多食菠菜，无疑对胎儿发育不利。
3，马齿苋：马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产；
其他
1、杏仁：杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁；
2、薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能；
3、黑木耳：黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食；
4、土豆：土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢；
5，猪肝：许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子宫内的废血；但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。
6，动物肝脏：许多孕妇需要吃些动物肝脏，以补充足够的维生素A。但往往由于动物肝脏的过量食用，产生维生素A中毒等不良后果。因为肝脏中维生A含量极高，可导致胎儿畸形
7、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。
8，黄芪：黄芪具有益气健脾之功，与母鸡炖熟食用，有滋补益气的作用，是气虚食用的很好补品，但快要临产的孕妇应慎用，避免妊娠晚期胎儿的正常下降生理规律被干扰，而造成难产。
9，人参：属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。
10，香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。而热性香料具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。如尿道发生结石，孕妇必然用力屏息解便，这样就引起腹压增大，压迫宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
11，鱼肝油：孕妇长期大量食用会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。因此，孕妇不要随意服用大量的鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用。
12，加工食品和罐头食品：经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。
13，油条：铝的超量对人的大脑是极不利的。油条在制作时，须加入一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时每500g面粉就要用15g明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3g明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。咸鱼：咸鱼含有大量二甲基硝酸盐，进入人体内能被转化为致癌性很高的二甲基硝胺，并可通过胎盘作用于胎儿，是一种危害很大的食物。
14，孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。
15，味精：进食过多味精可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育.
16，嚼槟榔：孕妇吃槟榔或孕龄妇女长期嚼槟榔后再怀孕，其流产、死产及畸胎率为常人的两倍。
17，止吐药可能导致胎儿畸型。
孕期饮食宜忌有讲究，孕妇需要注意不要吃了禁忌的食物，并适当调整饮食习惯，如辛辣刺激的食物不能多吃。 孕1月宜吃食物 怀孕1个月，对于准妈妈来说，蛋白质的供给不仅要充足还要优质，每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克，其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优质蛋白质，以保证受精卵的正常发育。 同时还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素，如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。虾皮、豆制品、海带、排骨等都是含钙丰富的食物。 在孕早期同样需要补充叶酸，以预防胎儿畸形发育。除了正常的服用叶酸片外，以下食物也富含叶酸等多种维生素：如莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬等。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第1周营养食谱指南 怀孕第2周营养食谱指南 孕1个月忌吃食物 怀孕1个月，刚成为孕妇的准妈咪一定要注重饮食禁忌。一是有活血通淤、收缩子宫功效的食物一定要避免，比如：龙眼（桂圆）、山楂。 二是避免性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，比如马齿苋，对子宫有明显的兴奋作用，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状，孕妇要坚决避免。 三是要避免腌制食品和辛辣食品，腌制食品中含有大量的亚硝胺类化合物，对人体有害，同样也影响胚胎的发育。而辛辣食品会影响肠胃的吸收和消化，不利于孕妇对营养的吸收。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕一个月补叶酸食谱 怀孕一个月补蛋白质食谱 孕2个月宜吃食物 怀孕初期，胎儿是最脆弱的时候，同时也是妈妈身体反应最为不适的时候。怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕妇的口味。为保证胎宝宝神经系统的正常发育，你要多吃富含叶酸的食物，如樱桃、桃子、李子、杏等新鲜水果都含有丰富的叶酸，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可以补充叶酸片剂。 适宜：怀孕2个月，孕妇的血容量扩充，铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充。 1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。 2、铁类：牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。 3、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第5周营养食谱指南 怀孕第6周营养食谱指南 孕2个月忌吃食物 这个时候的你忌吃热性食品，例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕妇经常服用温热性的食品，容易导致气血失调，会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。孕期进补，应该遵循“宜凉忌热”的原则，即使是水果，也应该吃性味平、凉之物，例如生梨、桃子等。所以产前进补应该遵医嘱，以免损害母体和胎儿健康。 饮食不当会对母体和胎儿造成不良影响，因此为了胎宝的健康与安全，孕期要适当“忌口”。以下的七大类食物孕妇要注意避免食用：油炸食品及香料调料；含有酒精的饮品；含防腐剂及色素的食品；生制食品；烟熏食品；可疑的食物（不新鲜的肉类，变质的蔬果等）；含热量高以及过咸、过辣的食品。 禁忌：怀孕2个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。 1、水果：龙眼（桂圆）、山楂。 2、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 3、海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕两个月补叶酸食谱 怀孕两个月补蛋白质食谱 孕3个月宜吃食物 在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃等中性水果。不仅热性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有选择性的吃。孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。孕晚期，孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。 有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养，蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老，蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源，生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。 适宜：怀孕3个月，由于胎儿迅速成长和发育，营养的需求量也日渐增多，尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给，如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物。同时应该需要继续叶酸的补充。 1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。 2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 3、维生素：胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第9周营养食谱指南 怀孕第10周营养食谱指南 孕3个月忌吃食物 因为这个时期的胎儿特别脆弱，所以在饮食上要特别注意。孕期营养和饮食关于孕妇和胎儿的健康，所以准妈妈不能忽视。对于刺激性食物、会增加宫缩甚至流产风险的食物一定要忌口。孕妈要达到均衡营养，除了要把握好食物的类，更要把握好食物的量，无论吃什么都要注意控制量，这样才能吃出健康。 此外，过敏体质的孕妈妈，在孕期要避免食用蟹、甲鱼及辛辣刺激性食物，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎宝宝的血液循环中，妨碍胎宝宝的生长发育。 禁忌：怀孕3个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物;同时避免太过油腻辛辣的食物，以防消化不良，孕吐严重。 1、水果：龙眼（桂圆）、山楂。 2、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 3、油炸食品：薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕三个月补叶酸食谱 怀孕三个月补蛋白质食谱 孕4个月宜吃食物 从这月开始，胎宝宝开始迅速生长发育，每天需要大量营养素，尽量满足胎儿及母体营养素存储的需要，为了使胎儿的发育良好，必须摄取充分的营养，蛋白质、钙、铁、维生素等营养素也要均衡，不可偏食。此时有可能出现妊娠贫血症，因此对铁质的吸收尤其重要。 这个月现在胎宝宝需要的营养物质更多，丰富的营养会通过你的嘴，远远不断地供给新生命。这时视频的种类应该丰富，包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。 适宜：怀孕4个月，一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘，建议增加纤维素的摄入，比如多吃芹菜等高纤维蔬菜，主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。 1、纤维素：大米、小麦、玉米、麦麸、大豆、赤豆、马铃薯。 2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 3、维生素：胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第13周营养食谱指南 怀孕第14周营养食谱指南 孕4个月忌吃食物 在摄入营养的过程中，避免营养不良或缺乏的影响。避免过多脂肪和过分精细的饮食。由于你要负担两个人的营养需要，因此需要比平时更多的营养。同时，尽量避免过分刺激的食物，如辣椒、八角等。每天早晨最好喝一杯开水。此外，你要避免过多脂肪和过分精细的饮食，一定要保证铁元素和维生素的摄取。 禁忌：怀孕4个月，要注意以下几类食物：一是避免螃蟹、甲鱼等，会使激素分泌旺盛；二是太酸或太辣食物，酸菜含有亚硝酸盐，不利于胎儿发育。 1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。 3、海鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕四个月补蛋白质食谱 怀孕四个月补铁食谱 孕5个月宜吃食物 如果平时饮食荤素搭配合理，营养一般不会有什么问题。这个阶段为适应孕育宝宝的需要，你体内的基础代谢增加，子宫、乳房、胎盘迅速发育，需要适量的蛋白质和能量。胎宝宝开始形成骨骼、牙齿、五官和四肢，同时大脑也开始形成和发育。因此，保证你对营养素的足量摄取至关重要。 适宜：怀孕5个月，胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长，满足胎儿的发育要求。 1、纤维素：芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。 2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 3、钙类：牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第17周营养食谱指南 怀孕第18周营养食谱指南
怀孕后饮食方面有什么注意事项，如何合理安排饮食规划，那么孕妇不能吃的食物有哪些？以下是我为你推荐孕妇不能吃的食物的内容，希望大家喜欢。
孕妇不能吃的食物有哪些
1、孕妇禁忌的水果
桂圆，尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
山楂，女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
杏，杏味酸性大热，且有滑胎作用，而杏的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌，不宜食用。
还有其他一些水果，如荔枝——易引起大便干燥;西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻;菠萝蜜、榴莲——易引起食欲不振;新鲜杨梅——易引起胃酸过多，均不宜食用。
2、孕妇禁忌的食物
螃蟹，它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
甲鱼，虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
薏米，是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
马齿苋，它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
3、孕妇饮食注意事项
不宜高脂肪饮食：大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
不宜高蛋白饮食：医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。
不易高糖饮食：血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数。
最适合孕妇吃的水果有哪些
草莓富含维生素C、叶酸和纤维，主要补充：叶酸。草莓饮（鲜草莓250克，洗净捣烂，用冷开水调和）。在买草莓时，要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗，应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易fu败变质的水果，不宜久存。草莓属于寒凉之品，不宜多吃。
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。主要补充：维生素。西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，不吃未成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妈妈在食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿。
香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。主要补充：叶酸。酸味食品可以刺激胃液的分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的'状况。
最适合孕妇吃的蔬菜有哪些
萝卜，含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1。B2。C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
莲藕，藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
海带，海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。
孕妇需慎吃的食物：
1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。
2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。
3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。
4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。
6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。
7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
怀孕期食物禁忌 怀孕期食物禁忌，大家都知道，怀孕时候的女性是最辛苦的，不仅会有孕吐等生理反应，还会有很多的禁忌食物，这些食物会对胎儿产生影响，甚至严重的会流产，那么怀孕期食物禁忌是什么呢？ 怀孕期食物禁忌1 一、香肠和热狗。因为现在市面上的香肠制品和其他加工过的肉类制品当中都含有利斯特氏菌，而这种细菌会加大孕妇腹中胎儿的死亡率。孕妇在怀孕期间由于自身抵抗能力和免疫系统的变化，孕妇跟平常相比会更容易接触到这类细菌，所以孕妇一旦吃这些东西就会对胎儿产生非常大的影响。 二、不能吃不熟的鸡蛋，鱼类和肉类。因为本身这些食物当中就含有大量的细菌，如果没有做熟就让孕妇食用，那会加大腹中胎儿和这些细菌的接触率，由此会对腹中胎儿产生影响。 三、不能喝酒。因为在孕妇怀孕期间饮用过量的酒，那会加大婴儿出现天生缺陷和胚胎酒精综合征的几率。 四、不能吃发霉的奶酪和生牛奶。孕妇在怀孕期间不用避免所有的奶酪，只要不吃发霉的即可。除此之外，孕妇也不要喝那些没有消毒的牛奶。 五、不能吃辛辣热性的食物。因为花椒，辣椒，胡椒等比较辛辣的调味料会消耗孕妇肠道水分，由此会使得肠胃分泌减少，造成胃痛的情况出现。 六、不能吃含有添加剂的食品。因为食物当中的添加剂是有可能致使孕妇出现流产的状况。 所以对于孕妇来说，在孕期一定要注意饮食，以上的六种食物也千万不能吃，以免出现孕妇因胡乱吃东西而导致腹中胎儿有危险的情况出现。而且在孕期一旦孕妇感觉自己身体有任何的异常，一定要及时去医院就诊，千万不要因拖延病情而让自己的身体和腹中胎儿产生更严重的危害。 怀孕初期禁忌的食物一般有以下几种： 第一、避免饮用咖啡和浓茶以及可乐等，因为这种碳酸饮料中成分会对胎儿造成刺激，影响胎儿的发育。 第二、不要服用寒性的食物，比如柿子和螃蟹以及山楂等，因为寒性的食物具有活血化瘀的'功效，有可能会造成流产的情况。 第三、不要服用方便面等垃圾食品，对自身的健康以及胎儿都会造成影响。 怀孕初期可以多吃含蛋白质比较高的食物，比如鸡蛋和牛奶以及瘦肉等，也可以多吃含维生素高的水果和蔬菜，比如苹果和香蕉以及黄瓜等。不仅可以提高自身抵抗能力，还可以促进胎儿的发育，总之怀孕初期不要服用刺激性食品以及寒性食物，避免造成先兆流产。 怀孕期食物禁忌2 孕期不能碰的18种食物 1、浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因及氟化物，对孕妇的神经具有一定的刺激作用，还可能导致孕妇出现缺铁性贫血，影响胎儿的营养供应。 2、咖啡 咖啡中含有大量的咖啡因等生物碱，能够刺激中枢神经，大量食用会导致人体出现呼吸加快、躁动不安等现象，还有可能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、眩晕等症状，不利于胎儿的健康。 3、碳酸饮料 碳酸饮料中含糖量高，还具有大量的二氧化碳，容易造成较强的饱腹感，影响孕妇正常摄入一日三餐，长期饮用容易导致营养摄入不均衡。此外，碳酸还会影响钙的吸收，引起缺钙的情况发生。 4、雪糕 雪糕属于寒凉食物，对胃肠道刺激极强，孕妇如果突然摄入大量的冰冷食物，容易引起胃肠道不良反应，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，不利于胎儿的生长和发育。 5、螃蟹 螃蟹虽然味道鲜美，但其性质寒凉，还具有活血化瘀的功效，对于孕妇而言可能引起流产或腹痛、腹泻等症状，应该避免食用。 6、甲鱼 甲鱼是一种滋阴润燥的食物，但其还具有活血化瘀的作用，性质较为寒凉，孕妇食用后有引起流产的可能。 7、腌制食品 腌制食品中含有大量的添加剂以及亚硝酸盐等有害物质，食物本身的营养物质在经过腌制处理后会受到很大程度的破坏，保留的营养物质含量不高。孕妇长期大量食用腌制食品会导致营养不良，还可能影响胎儿的生长和发育。 8、酒精饮料 醉酒容易导致孕妇跌倒，酒精还会刺激孕妇的胃肠道及神经系统，出现恶心、呕吐、酒精中毒等现象，对孕妇和胎儿的健康不利，长期饮酒甚至可能导致胎儿流产或畸形。 结语： 孕期不能碰的18种食物包括咖啡、浓茶、碳酸饮料、酒、冰镇饮料、雪糕、冰激凌、冰棍、凉茶、螃蟹、甲鱼、腌制食品、变质食物、剩饭剩菜、垃圾食品、烧烤、生冷食品、油腻食品等。任何有毒有害、营养成分低、可能导致流产或过敏的食物，都不适合孕妇食用。 怀孕期食物禁忌3 怀孕期间有什么饮食禁忌 以下特别举例孕妇怀孕期间应该避免食用的食物： 1、 烹调时避免使用红花油、葵花油 2、 虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛，对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说，最好不要吃，因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。 3、 猪肝许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。 4、 韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效，但会影响荷尔蒙的分泌，且易造成恶心、呕吐。 5、 薏仁其作用为消除体内异常细胞，但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞，故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长，所以应尽量避免摄取。 6、 生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补，但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌，容易造成腹泻的状况，且冰冷的食物会影响呼吸的器官，造成宝宝过敏体质。 7、 太咸、太辣、烤焦及油炸的食物：太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响，两者都容易造成宝宝有过敏体质。 8、在怀孕初、中期避免吃山楂、龙眼，山楂、龙眼可以促进子宫收缩，有可能导致早产; 9、茶、咖啡、含咖啡因的饮料、碳酸饮料、巧克力内含有咖啡因等不良因素，可能导致胎儿畸形。 10、吸烟、喝酒、滥用药物及过敏性食物(如海鱼虾、蟹、贝壳类、动物肝肾等)可导致婴儿畸形。 11、不要吃罐头类食品(可能导致畸胎)、油条(增加痴呆儿几率)、黄芪炖鸡(易造成难产)。 12、不要贪食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱等调味料和韭菜等蔬菜。 13、孕妇禁食的中药：巴豆、牵牛子、斑蝥、铅粉、水银、大戟、麝香、土牛膝、蜈蚣等，不能单独应用的中药：当归尾、红花、郁金、枳实。 14、不要随便服用安眠药、压抑孕吐的药物、抗生素、感冒药等药物。
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