今天我们来聊聊孕妇5个月食谱,以下6个关于孕妇5个月食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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众所周知，在怀孕5个月后，害喜症状终于结束了，此时，很多孕妇胃口大好，那么，孕妇怎么吃才能又 开心 又营养呢?下面我们就来详细介绍一下： 孕妇5个月食谱 大全以及孕妇5个月吃什么更好？希望可以给你们一些帮助和启示！ 孕妇5个月食谱 大全： 一：孕妇5个月食谱大全----三色炒虾仁 材料：虾550g，辣椒、油、盐、料酒、淀粉各适量。 做法： 1、将辣椒洗好，切成丁。 2、虾清好，用水捞熟，去壳去虾线。 3、加盐、料酒腌制20分钟，然后加入2勺淀粉均匀搅拌。 4、锅内放油加热，然后将辣椒放入锅中，快炒断生。 5、然后加入盐调味，在加入腌好的虾仁，快速炒熟，即可关火。 效果：虾仁肉质松软，好消化，是准妈妈最好的补品。 二：孕妇5个月食谱大全----小芋头烧鸡翅 材料：芋头300g、翅膀10个、香菇8个、盐、酱油、姜、耗油、大葱、白糖、油20g。 做法： 1、翅膀洗好，芋头去皮、洗好，香菇泡软，洗小块，姜切块，葱切片待用。 2、芋头去皮，切块。 3、锅里放油烧热，将翅膀煎至两面焦黄，在放入姜、葱炒香。 4、然后在放入香菇、芋头，然后加入调料炒熟。 5、加入开水，然后猛火煮开，在改小火，然后在焖30分钟即可。 6、等翅膀和芋头酥烂之后，在改大火，将汤汁收至浓稠即可食用。 功效：芋头中有很高的蛋白质、维生素等养分，并且氟的含量很高，具有保护牙齿的作用。 三：孕妇5个月食谱大全----凉拌西红柿 材料：西红柿、坚果末、盐、橄榄油。 做法： 1、将番茄清好，切成厚片，放入碟中。 2、将坚果去壳拍碎，这样不但口感佳，而且还营养丰富。 3、然后在番茄上，撒上坚果末，在加入盐和橄榄油均匀搅拌即可。 功效：孕妇要多吃番茄，它不但营养丰富，而且还能有效的去除皱纹和雀斑，因此，深受大家的青睐和喜欢。 编辑总结： 孕妇5个月食谱 大全以及孕妇5个月吃什么更好的相关知识就介绍到这里了，其实，适应孕妇的食谱有很多，不同的食谱，它们的食材和营养各不相同，因此，最好根据自己的口味和需求进行选择，这样才有利于孕妇和宝宝的健康。
怀孕五个月左右，是胎儿发育生长最迅速的时期，对营养的需求最大，因此本阶段的饮食原则不仅数量要多，质量也要求较高。
一般说来，怀孕5个月的孕妇建议每天应吃1-2只鸡蛋，50-100克瘦肉，100-150克大豆制品，500克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏，血，骨头汤，鱼类和新鲜水果更好。海带，紫菜，海米，虾皮等海产品，芝麻，花生，核桃等坚果类，对孕妇尤为有益。
怀孕5个月，胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长，满足胎儿的发育要求。
1、纤维素：绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。
2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
3、钙类：牛奶、奶酪、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼。
怀孕5个月食谱大全
1、小芋头烧鸡翅
食材：芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法：
(1)鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用。小芋头去皮，切块。
(2)锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香。再加香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。
(3)倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约20分钟。最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。
2、三色炒虾仁
食材：虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。
做法：
(1)将彩椒洗干净，切成小丁。虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。
(2)加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。
(3)起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。
3、凉拌西红柿
食材：西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。
做法：
(1)番茄清洗干净。切成厚一点的大片放入盘中。
(2)坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味。
(3)撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。
这个月，由于胎儿各部分器官组织在不断地完善和发育，因此需要增加营养，尤其要注意及时补铁补钙。由于孕妇内脏器官受到子宫挤压，可能会出现消化不良的症状，此时可以每顿减少数量，少食多餐。 怀孕五个月吃什么好 1、爱心米饭披萨 食材：米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒。做法：将西红柿、洋葱、蒜切丁，将食材入锅炒香。把做好的酱料铺在米饭上，烤箱预热后放入，用190℃的温度，烘烤约12分钟后拿出。 2、小蜜蜂饭团 食材：熟米饭100克、奶酪片（或杏仁）2片、番茄1个、海苔1张、芹菜叶、火腿肠2条。做法：将蛋黄打入蒸好的米饭，用模具做成蜜蜂的身体。将其他材料进行处理，分别装饰小蜜蜂和摆放在饭团四周。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕五个月美味点心食谱 怀孕五个月早餐食谱 怀孕五个月营养需求 1、蛋白质：每天的供给量以80～90克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要，并维持胎儿大脑的正常发育，应该适量增加优质蛋白质，如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等。 2、碳水化合物和脂肪：此阶段比未怀孕时需增加热量约10%～15%，即每天增加200～300千卡热量。为满足热能需要，应注意调剂主食的品种花样，如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量，还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。 3、维生素：为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收，这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给。由于维生素D有促进钙吸收的作用，估每日的维生素D需要量为10毫克。 4、水和无机盐：适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素，摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5～6克为宜，水坚持每天6～8杯。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕五个月补蛋白质食谱 怀孕五个月补铁食谱 怀孕五个月生病吃什么好 孕妇贫血 孕妇贫血吃什么好： 补血的食物：虽然补血食品有很多，但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。 富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 富含维生素C的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。 此外，贫血的孕妇还可以服用以下营养品来补铁： 1、坚持服用叶酸：叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。 2、口服铁剂：对于中度以上贫血，除改善营养外，可口服铁剂治疗，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。一些孕妈咪担心肚里的宝贝，对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心，只要遵医嘱规范服用，对胎宝贝只有好处没有危害。提高饮食中铁吸收的法则，对于铁剂同样适用，如可以用果汁送服，喝牛奶要间隔一定时间，服铁剂的时期最好不要喝茶等。铁剂对胃黏膜有刺激，会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状，因此，铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色，属于正常现象，不必担心。孕妈咪服用补钙剂，或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时，应与铁剂错开时间，以免干扰铁吸收。 妊娠糖尿病 妊娠期糖尿病人饮食原则：妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖，饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。 1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡，不宜过咸过油。 2、汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。 3、忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。 4、少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。 草莓、苹果和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。 5、适当参加室外活动，尤其是餐后散步。 6、根据营养师建议的量，牢记自己一天应该摄入的食物总量，不随意增减。 7、培养良好的饮食习惯，定时定量定餐定性，不过饥过饱。 8、合理配餐，不偏食，食物种类多样。 9、根据食物交换表拓宽食谱，在总热量限定的前提下，多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物，以减少体内血糖浓度的波动。 10、饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。 11、水果根据病情食用，在全天碳水化合物的总量范围内使用，在两次正餐之间作为加餐食用，如病情控制不满意时应暂时不食用。 12、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。 13、尽量减少参加宴席。 水肿吃什么 1、摄取高蛋白、低盐饮食：每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。 这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的使用量。 2、进食足量的蔬菜水果：蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。 3、由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群：富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。 4、摄取具利尿作用的食物：被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。 更多精彩，请看趣味组图： 孕中期消化不良 孕中期上火食疗方 怀孕五个月孕妇应加强哪些营养素 妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段，此时妊娠反应减轻，食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化，如子宫增大、乳房增大、血容量增加等，故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。 1、增加热能，孕中期孕妇基础代谢加强，糖利用增加，在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ)，每日主食摄入量应达400g或大于400g，并与杂粮搭配食用。 2、保证优质足量的蛋白质，孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期，尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质，一半以上应为优质蛋白质，来源于动物性食品和大豆类食品。 3、增加维生素的摄入量，孕中期由于热能的增加，物质代谢增强，相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形，维生素B12 和叶酸的摄入量亦需增加，为了胎儿骨骼的发育，维生素A和C需要量都需加大。为此，孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮，经常选用动物内脏，多食用新鲜蔬菜和水果。 4、多吃无机盐和微量元素丰富的食物，尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物，有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶，经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕第17周营养食谱指南 怀孕第18周营养食谱指南 如何选择孕妇奶粉 市面上孕妇奶粉品牌众多，所含成分也各不相同。有的含有只放，有的含糖，有的则含有叶酸或者其他营养素。孕妈咪在挑选的时候，应该看清楚每种品牌所含有的成分，了解清楚奶粉的特点，根据自身的需求来选择合适的奶粉，比如孕妇缺钙就选择含钙高的奶粉。这样才能给补充自己所缺的营养素，也不至于补得过量。 最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减，以免造成某些营养素过量，甚至引起中毒现象。
导语：为了宝宝的安全孕妇是不可以随便吃东西的，下面我分享孕妇早期食谱大全给你参考下吧。
孕妇早期食谱大全
虾仁炒韭菜
特点：清香味美，补血养血。
孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱
怀孕近5个月的'孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。
炒素蟹
特点：含有大量维生素
鱼香肝片
原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。
做法：
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。
特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。
春笋烧兔
原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。
做法：
①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。
②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。
特点：色红油亮，肉酥味鲜。
怀孕五个月，孕妇的腹部已经显现出来了，身心都进入稳定期。工作休息时可以做些轻微的运动，如活动脚踝，伸屈四肢等。除了保证充足的营养，应坚持有规律的数胎动，时间最好固定在每晚8-9点。 胎儿此时也需要营养的补充，汤的营养比较丰富，下面就一起来看看怀孕五个月食谱。 芥菜蜜枣咸鱼头汤 营养分析：芥菜含有丰富的维生素和食用膳食纤维。鱼头肉含卵磷脂，让人变得聪明。此汤滋肾降火，健胃生津，是孕期的一款好食谱。 制作方法：油烧至七成热，先炒鸡肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油，加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，勾芡收汁，装盘即可。 银鱼绿叶杜仲排骨汤 营养分析：此汤含有丰富的钙质，可改善妊娠时脚易抽筋之现象。 原料：杜仲1克，调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克，银鱼100克，猪肉丝25克，高汤1000毫升。 制作：先将苋菜拣好后洗净，切小段备用，再将锅内加高汤烧开后，放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味，并用生粉水勾薄芡即可。 保健功效：杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质，可强筋骨。
适合孕中期食用的食谱 适合孕中期食用的食谱，我们都知道女性在怀孕期间是要很注重饮食的，尤其是在孕中期，因为孕妇到孕中期所需要的营养比较多，下面我为大家分享适合孕中期食用的食谱。 适合孕中期食用的食谱1 1、茶树菇鸡汤 最先准备好鸡也有茶树菇酒酿莲籽及其大枣生姜片跟枸杞子备用，次之便是把鸡先放进水里略微煮一下，大概3分熟的模样，将茶树菇桂圆红枣三种食材侵泡一下。随后便是准备好煲锅添加冷水放鸡脯肉、倒进酒酿放莲籽及其生姜片刚开始蒸制，起先大火烧开再转为文火煲煮一个小时。最终将侵泡好的食材装进去在蒸制40分钟上下调好味就可以。 2、平菇骨头汤 最先提前准备的食材有：猪排骨平菇也有鸡脚后跟瑶柱。将猪排骨跟鸡爪放入沸水中略微煮一会去血，平菇也有瑶柱一起放入水里侵泡一下。随后便是提前准备一口锅， 将所有的食材装进去开煮二十分钟再转为文火煮个120分钟。 3、牡蛎粥 最先准备好杜蛎也有大生猪肉及其葱姜蒜跟料酒、食盐也有白胡椒粉备用。次之便是先把稻米也有杜蛎一起清理整洁放到一起备用，生猪肉也解决一下。随后便是将稻米放进锅中煮，直到煮开落把杜蛎生猪肉也有料酒食盐一起装进去略微煮一下，最终放进葱姜蒜白胡椒粉。 4、豆腐汤 最先提前准备熬水豆腐也有海带丝及其青椒三种主食材，也要备上生抽姜蒜料酒跟白砂糖也有肉白汤等辅材。次之便是水豆腐也有青椒清理整洁切片备用，姜片切条葱切末备用，也有海带丝立即切割成条。 随后便是白汤烧开倒进水豆腐青椒也有海带丝，再放进料酒喝姜烹煮一会。拿一个晚倒进生抽及其小量的水拌和一下再倒进锅中，最终白砂糖跟葱段就可以服用。 适合孕中期食用的食谱2 孕中期的食谱大全 女性到了怀孕的中期，一般的胃口都会变的很好，这个时候都是恩能吃的，这样的话就需要及时的去补充身体需要的一些营养，大家了解去了解一些孕中期食谱大全，有利于宝宝的健康发育。 孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱 为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。 推荐营养菜：虾仁炒韭菜 特点：清香味美，补血养血。 孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱 怀孕近5个月的`孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。 孕中期食谱大全之三：孕6个月的食谱 这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。 推荐营养菜：鱼香肝片 原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。 做法： ①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。 ②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。 ③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。 特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。 孕中期食谱 一、烩二冬 原料：冬菇10个，冬笋200克，苋菜50克，嫩姜20克 辅料： 肉清汤或者是热水、料酒、水淀粉、香油各适量 做法： 1、冬菇洗净，放入温水中泡软去蒂；冬笋洗净，切滚刀小块，用热油炸至金黄色，捞出沥干油备用；嫩姜洗净，切细末；苋菜择洗净。 2、锅中加入1小匙油烧热，放入姜末、苋菜及冬菇爆香，加入料酒1大匙，肉清汤或热水2杯以及冬笋，小火炖煮至入味，待汤汁收干时用水淀粉1小匙勾芡，淋上1小匙香油即可盛出。 Tips： 如果有冬菜，味道就会更好。 二、海带豆腐汤 原料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克 辅料： 淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量 做法： 1、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。 2、淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。 3、倒入清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可。 Tips： 甜椒虽不辣，但也是辣椒的一种，有溃疡、牙痛，咽喉肿痛等症孕妇忌食。 三、罗宋蔬菜汤 原料： 马铃薯、西红柿各1个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个 辅料： 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量 做法： 1。洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成滚刀块，西红柿放入滚水汆烫，捞出去皮、切成大块，圆白菜洗净、切块。 2、锅中倒入1大匙油，爆香洋葱，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟，放入肉清汤9杯，盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿，煮至熟软入味，撒胡椒粉，即可盛出。 四、虾仁炒韭菜 原料： 韭菜250克，鲜虾150克 辅料： 葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克 做法： 1、将韭菜洗净，切成3厘米长的段；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段，姜切成片。 2、锅里放油烧热后，先将葱、姜下锅煸香，再放虾和韭菜，烹料酒，连续翻炒至虾熟透，放盐，起锅装盘淋入香油即可。 Tips： 韭菜忌多食，多食会上火，所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。 五、核桃酪 原料 核桃仁200g，江米100g，白糖250g，花生油300g（约耗25g)，水淀粉适量。 制法： 1、 将核桃仁用水泡软，用竹签挑去里面的膜，洗净；江米淘洗干净，用清水泡上2小时。 2、 炒勺上火，放入花生油烧热，下核桃仁炸酥，捞出晾凉后和泡好的江米一起加水200g一起磨成浆。 3、 炒勺上火，放入清水和白糖烧沸，撇去浮沫，倒入江米核桃浆搅开，烧沸后撇去浮抹，用淀粉勾薄芡，盛入碗内即成。 特点：香甜味美。 功效： 常食核桃能健脑、补肾，润燥，补气、养血，有滋补保健作用，孕妇食用有益。 六、三鲜豆腐 原料： 豆腐250g，虾米10g，蘑菇250g，胡萝卜100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，酱油、味精、精盐、水淀粉、高汤各适量，姜25g，葱20g。 制法： 1、 将豆腐洗净切片；蘑菇洗净，煮一下切片；胡萝卜切片；油菜洗净，沥干；虾米用温水发好；葱切丝；姜切末。 2、 勺内放油上火，烧热后下虾米、葱、姜、胡萝卜煸炒，放入酱油、料酒、精盐、蘑菇，再炒几下，加高汤，放豆腐，烧开后加油菜、味精，烧沸后用淀粉勾芡即可。 特点：清淡宜人。 功效： 含丰富的植物蛋白及钙、锌等，有利于胎儿的生长发育。 七、黄瓜紫菜汤 原料： 紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。 制法： 1、 将紫菜洗干净后，撕成片；黄瓜洗净，切成片。 2、 锅内加清汤，上火烧沸，加姜末，沸后加酱油、黄瓜片，烧开，撇去浮末，下紫菜，用精盐、味精调味，淋香油，撒上葱末即成。 特点：汤鲜醇、清淡。 功效： 孕中期妇女食用，可获得较全面的营养，有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。 八、红烧肉 原料： 带皮猪肉400g，花生油30g，酱油、精盐各适量，料酒30g，白糖15g，大料少许，葱20g，姜20g。 制法： 1、 将带皮肉去毛、洗净，切块；葱切段，姜拍破。将切好的肉用酱油稍腌，再用油炸至肉皮呈棕红色，捞出。 2、 肉放入锅中，加水、葱、姜、大料、酱油、精盐、料酒、白糖；大火烧开后去浮沫，再用文火焖至肉熟烂，呈酱油色时即成。 特点：肥而不腻。 功效： 富含蛋白质、钙、铁、钾、钠等矿物质，孕妇常食对胎儿的健康十分有利。
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