每年一进入到四月,清明节就快来了。清明节是中国的一个传统节日,在这一天老百姓除了进行一些传统的习俗活动以外,还会吃专门的食物。那么就清明节来说一般吃什么呢?另外,在中国的广东老百姓一般在清明节吃什么食物呢?
不同的地方在清明节这一天所吃的东西可能不一样,通常情况下很多地方的老百姓在清明节这一天都会吃以下这些食物:
1、鸡蛋。不少地方会在清明节这天吃鸡蛋,且会将鸡蛋分为两种,一种叫作画蛋,而另一种则是雕蛋。只有画蛋是可以食用的,而雕蛋则只供大家观赏。
2、馓子。在中国很多地方会在清明节这一天食用馓子,这是一种用油炸成的食物,香脆可口。
3、青团。在一些地方还会有艾叶和糯米粉和在一起包青团来食用,内馅有很多种,可能是豆沙的,也可能是肉馅的,可以根据自己的品味来制作。
另外,在中国广东对于清明节的食物也是非常讲究的,一般情况下当地老百姓会吃荞菜、荠菜、鸡蛋、艾饭、菜包糍、棕子、薄饼、朴籽粿等,可以说是非常丰富了。