今天我们来聊聊阿胶吃法,以下6个关于阿胶吃法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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阿胶的吃法如下:
阿胶糖液
首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
日常生活中阿胶和食物一起服用的方法
【阿胶炖肉】
做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。
【阿胶排骨】
做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
【阿胶鱼】
做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
【阿胶枸杞鸡】
做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。
功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
【阿胶延年益寿粥】
做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。
功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。
阿胶的食用方法比较多种,简单的吃法就是用热水冲一下,当然前提是阿胶要打碎。或许大家也会用阿胶来煲汤,做成阿糖水也是OK的。阿胶是补品,但也是药物,所以一下子不能吃太多,每次吃3-9克就ok了。记住阿胶一般都是饭前食用的呢。下面介绍几种阿胶的食用方法,感家里刚好有一块阿胶的话,快来学习吧。1、烊化后食用。首先将阿胶打碎或者弄成粉末哦,然后准备好热水,将阿胶冲开即可。倒入热水之后需要不停的搅拌阿胶哦,这样才能令阿胶充分溶解。2、用微波炉叮热食用。先将阿胶打成块,然后用微波炉叮热阿胶膨化之后,就可以得到入口香脆的阿胶珠了,直接放入口中食用即可,味道很香浓呢。3、阿胶配黄酒,没有比这个搭配更好的了。单独吃阿胶的话,可能会有腻腻的感觉,搭配黄酒一起吃的话,阿胶的味道更加好了。而且黄酒加热之后,基本上酒性就消失了哦。4、牛奶冲阿胶服用。首先将阿胶打碎,然后倒入牛奶,记住是热牛奶哦,热豆浆也OK。一边倒入牛奶一边搅拌阿胶即可。5、阿胶可以搭配黄芪、党参一起吃哦,用来煲汤不错,党参和黄芪的滋补效果都不错。
阿胶是一种营养丰富的食物,正确吃法如下:
1、常用烊化的方法食用。就是把阿胶砸碎之后,取3克到9克放到杯子当中,放少许冰糖,里面可以再放上黄酒或热水,搅拌之后隔水来炖煮,这样里面可以把阿胶就融化开了。
2、传统应用阿胶的方法。把阿胶用半斤左右砸碎,放在带盖的容器当中,然后加上冰糖、黄酒、水各250克,浸泡一天之后让胶软化,没有硬块以后,再根据我们的需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、桂圆肉等,放在锅中可以隔水来蒸制半个小时到一个小时。
可以把它全部融化之后,把它取出来放凉,每天喝一次到两次,每次喝一勺到两勺,也可以加上开水来冲服。
3、做饭炒菜也可以加入适量的阿胶。
阿胶的介绍:
阿胶成分:驴皮,辅料为黄酒、冰糖、豆油。
性状:本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”文献中明确无误地指出,阿胶原料是驴皮。
阿胶什么时候吃效果最好
阿胶什么时间吃最好要看每个人体质,如果以阳虚 或气虚为主的最好早 中午吃为好 有利于一天的活动可以较好的消化 晚上运动少如果吃了不容易消化如果阴虚火旺 入睡困难的可以晚上服用以加强养阴安神的作用。不管哪种一天都不要多吃。
阿胶什么季节吃为最好?
病情分析:你好阿胶的服用也没有严格的时间界限,最好在冬至后吃比较好因为冬令进补,指导意见:下面的服用方法希望能帮到你,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。女性在经期切记别吃阿胶,脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。
阿胶什么时候吃最好
一般冬天比较好 出汗少 吸收好~
阿胶的食用方法
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
阿胶早上吃好还是晚上吃好
一般冬天比较好、出汗少、吸收好
阿胶的食用方法
将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
阿胶糕什么时候吃最好
你好
滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。最好配上红枣,黑芝麻,核桃仁做成固元膏吃。阿胶膏是补血、滋阴润燥的中药,一般是空腹吃,但阿胶膏滋腻,有碍消化。不会伤胃。能在饭后两小时服用更好,不影响食欲,不会伤胃。
祝你健康。
阿胶的最佳食用方法
阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下: 1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
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山东阿胶的吃法
泡酒 泡酒是加入黄酒,先把阿胶磨碎,放入黄酒,然后熬,在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化。然后晾凉服用
做成阿胶糕,阿胶用黄酒泡一天,然后加入冰糖熬,然后就核桃加芝麻等等,如果你嫌费劲,可以直接买我吃的满妃阿胶糕。
熬粥,熬粥的时候放一点点吃就行
泡茶,阿胶磨碎,然后取适量冲入沸水,然后等茶凉喝。
东阿阿胶早上吃好还是晚上吃好呢?
你好,早上好,阿胶有美容的作用,但没有补血的作用.时间过长,不适合食用.阿胶只是使血液浓缩.
意见:
阿胶需要隔水蒸,贫血状态需要服用驴胶补血颗粒治疗.增加营养,多喝水,多运动.
希望对您有帮助,祝您健康!希望我的回答,能帮的到你,望采纳,谢谢!
1、牛奶冲服
把阿胶捣成粉,取适量倒入杯中加牛奶搅拌融合均匀。
2、阿胶糖液
捣碎阿胶,取适量放入碗中加半碗开水,用筷子搅拌至融化,再加入一些白砂糖或者红糖、冰糖,搅拌均匀,可用于改善月经量大、营养性贫血、缺铁性贫血等。
3、阿胶粥
取少量阿胶和冰糖,加入大米中,熬制成粥。阿胶在加入到大米前要先用开水融化,然后才是加入粥内搅拌均匀,一滚即可。
阿胶块最简单方便的吃法有煮阿胶粥、炖汤喝、热牛奶冲服。
1、煮阿胶粥
阿胶最常见的方法就是煮成阿胶粥,阿胶和各种各样的食材都可以很好的搭配起来,比如说可以把阿胶和糙米搭配在一起煮成阿胶粥。由于阿胶和糙米都是比较难煮熟的,所以大家在煮粥的时候要使用小火慢慢的熬煮,非常适合作为早餐食用。
2、炖汤喝
用阿胶这种食材来炖汤喝也是非常不错的,比如说可以把阿胶和鸡汤炖在一起,可以起到提味的作用,在早上的时候也可以煮一碗阿胶鸡蛋汤,做法非常简单。
3、热牛奶冲服
有些人在购买阿胶的时候,为了食用更加简单,会直接购买炒熟的阿胶粉,阿胶粉的使用方法有很多,可以直接用热牛奶来冲服。
阿胶的挑选方法
1、查外观
正宗阿胶胶块或胶片外表平滑,厚薄均匀,四边笔直,无刀痕、弯曲、气泡、油孔,边角无缺损,拍碎断面光滑、清晰。假冒劣质阿胶胶块或胶片大小、厚度不平均,胶体面不平整,有弯曲、翘角,气泡、油孔较多,胶块有缺角的情况,胶块擦胶的竖直条纹不直或很浅等。
2、闻气味
消费者选购时可以对着阿胶块哈一口气,然后用鼻子仔细去闻,一般能闻到阿胶气味上的差别。正宗阿胶在炼胶时会对胶质进行提纯以去除杂质浊气,有其特有的清香味。而假冒伪劣阿胶杂浊味、腥臭味比较明显。
3、尝口感
取一小块阿胶入口仔细品尝,正宗阿胶味道清香,假冒伪劣阿胶味道浑浊、发苦、发腥。这种苦、腥、浊味是因为提纯技术、工艺不过关导致杂质太多而造成的。
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