今天我们来聊聊11个月宝宝食谱,以下6个关于11个月宝宝食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
最好能每天吃一种红色蔬菜，两种绿色蔬菜，尽量选颜色深的较好。外加一种或者两种荤菜（鱼虾猪肉）。水果每天两种。 经常需要吃的种类：蛋类，鱼，瘦肉，虾，豆腐，土豆，番茄，各种蔬菜等等，(猪肝每个月吃一次，最多不要超过两次) ************************************************************** 富含微量元素食物简表 微量元素名称 富含微量元素的食物 微量元素铁 粮食作物：精白米、小麦、黄豆粉 蔬果类：红蘑、黑木耳、菠菜、豌豆、发菜、花生 肉蛋奶类：牛肉、鸡肉、干酪、酸奶、猪肝、猪血 水产类：蚌肉、蛤肉、鲍鱼 微量元素铜 粮食作物：燕麦片、稻米、面包 蔬果类：松蘑、紫菜、绿橄榄、黄豆、杏脯、莲子 肉蛋类：牛肉、黄油 水产类：龙虾、蟹肉、章鱼、海参、生蚝、牡蛎 茶叶：红茶、花茶、绿茶、砖茶 微量元素锌 粮食作物：薏米、小米、荞麦 蔬果类：蕨菜、香菇、佛手瓜、黑木耳、金针菜、山核桃、口蘑、松子、红枣 肉蛋奶类：猪肝、牛肝、兔肉、牛肉、绵羊肉、鸭肝、火鸡腿 水产类：牡蛎、扇贝、海蛎肉、蟹、鱿鱼 微量元素锰 粮食作物：小麦粉、大麦、高粱、大豆粉 蔬果类：藿香、香菇、竹笋、土豆、核桃、榛子、黑芝麻、黑木耳 肉蛋奶类：鸡肝、牛肝、羊肝 水产类：蚌肉、黄鳝、蛏干 茶叶：红茶、花茶 微量元素铬 粮食作物：面粉、玉米粉、面包 蔬果类：胡萝卜、青豆、菠菜、香蕉、苹果皮、草莓、柑橘 肉蛋奶类：牛肝、羊肝、鸡肉、牛肉、牛奶、干酪 其它：啤酒、植物油、糖 微量元素钴 粮食作物：面包、豆类、豆豉、豆腐 肉蛋奶类：瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、牛肝、羊肾、牛肾、猪肾、火鸡肝、鸡肝、羊肝、干酪、蛋类 水产类：蟹肉、蛤肉、沙丁鱼 微量元素钒 粮食作物：红薯、西米、木薯 蔬果类：土豆、山药、芋头、胡萝卜、竹笋、藕、花生、松子、栗子、丝瓜、南瓜、苦瓜、韭菜、百合、空心菜、慈姑 微量元素锡 粮食作物：小麦、燕麦、黑麦、面包 蔬果类： 芦笋、豌豆、土豆、山药、菠菜、莴笋、甘蓝、蘑菇、韭黄、甜菜、花生、芝麻、葵花籽 肉蛋奶类： 鸡胸肉、牛胸肉、狗肉、羊排、羊肝、牛奶 水产类：乌贼、龙虾、鳕鱼 微量元素镍 粮食作物：大米、燕麦、裸麦 蔬果类：丝瓜、扁豆、蘑菇、洋葱、竹笋、茄子、海带、黄瓜、豌豆、核桃 肉蛋奶类：猪肉、羊肉、奶油 水产类：蚬肉、黄鱼、虾 其它：红茶、绿茶、可可 微量元素钼 粮食作物：高粮面、小麦面、玉米粉、小米、玉米 蔬果类：萝卜缨、扁豆、黄豆、大白菜、白萝卜、茄子、南瓜、菠菜、莴苣 肉蛋类：羊肝、鸡肝、鸡蛋、禽肉 微量元素碘 粮食作物： 小米、红薯、玉米、燕麦、大麦、小麦、高粱 蔬果类：紫菜、海带、发菜、菠菜、山药、白菜、柿子、枣、梨、芹菜根 肉类：牛肉、 水产类：海参、鱼肚、鲐鱼、蛤、蚶、大黄鱼、带鱼 微量元素氟 粮食作物：全小麦、小麦芽 蔬果类：菠菜、芹菜、干海藻 肉蛋奶类：牛肉、羊羔肉、猪肉、鸡蛋、乳酪 水产类：沙丁鱼、大马哈鱼、鲭鱼、蟹、虾 茶叶：红茶、绿茶、花茶 微量元素硒 粮食作物：小麦、魔芋粉 蔬果类：蘑菇、红萝卜、苋菜、金针菇、淡菜、橘汁、核桃 肉类：猪肾、猪肝、鸭肝、猪肉、羊肉 水产类：鱿鱼、海参、龙虾、鲐鱼、带鱼、鳝鱼、小黄鱼、蛤蜊、鲍鱼 微量元素硅 粮食作物：小麦、玉米、大米、高粱、小米、大麦 肉蛋类：鸡肝、鸭肝、牛肝、羊脑、猪脑、猪肾
宝宝到了11个月，食品选择可多样化，各种辅食轮流添加。辅食量可从每餐5-10克，逐渐加到15~30克，每日可达50-100克，但烹调的要熟一些以利于宝宝消化吸收，肉类加工则不宜煎炒。比如奶、水、果汁可用杯盛着给宝宝喝，因为他们也要学习不用奶嘴。稠粥可转为烂饭，每天两次，由半碗增至大半碗。粉、面、麦片等也可用来代替烂饭作餐。在早上起床后，除奶外，可慢慢加少许面包或其他五谷类食物，让宝宝养成吃早餐的习惯。这个阶段的宝宝已经可以与大人一样拥有营养均衡、具有规律的一日三餐。爸妈可以从营养与有规律的时间安排角度出发，为宝宝安排每天的餐点。蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。
十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向成人，但婴儿还是吃不到成人餐，因为成人餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？我分享了一些十一个月宝宝的食谱。
白菜鱼丸汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。
练习:
1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。
2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。
土豆肉末汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。
练习:
1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。
2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。
温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。
珍珠小圆子
适用于婴儿:11个月起。
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。
练习:
1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。
2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。
容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。
小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。
芋头粥
适用于婴儿:11个月起。
材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。
练习:
1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。
2.芋头炖烂，捣碎，过滤。
3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。
温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。
蒸豆腐丸子
适用于婴儿:11个月起。
材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。
练习:
1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。
2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。
小贴士:豆腐含钙丰富，植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。
你好，11个月的宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。 具体做法有土豆稀饭、肉末豆花稀饭、三色软饭、牛肉软饭、木耳虾仁稀饭、蘑菇鸡肉软饭、土豆苹果软饭、葡萄干软饭、豆腐黄油稀饭、芝麻牛肉软饭、豌豆肉丁软饭、栗子糊软饭、南瓜鸡肉软饭、肉松稀饭、豆腐菠菜软饭
宝宝现在会有自己的想法，不会总是那么顺利地跟你合作了。如果有陌生人靠近他会明显地退缩。他的模仿能力正在进一步提高，又上了一个台阶，可以模仿语言的音律、语调的变化，以及面目表情。可以理解更多的语言了——绝对比你想象和认为的要多。要尽可能地多和他说话，告诉他周围发生了什么，尽量用简单又特别的语言和他交流。而不管是阅读还是交谈，都要给宝宝足够的参与空间，留意他的反应，并给出你的回应。 饮食建议 11个月的宝宝，如果辅食消化好，可以加到每天三次辅食了，时间尽量和大人同步。让宝宝参与进餐很重要，可以分给他一个勺子，在您给他喂饭的过程中，也让他自己练习用勺子吃饭。当然，也可以让他自己抓着食物吃。不要看他弄得一片狼藉就嫌麻烦，这是培养他进食兴趣和促进食欲的好方式。吃饭地点要固定，不要边玩边吃，规定好吃饭时长，到时间不好好吃了就收碗，事后不要怕他饿就吃零食，要让他有饥饿感，下次就好好吃了。
随着宝宝月龄的增长，单纯的母乳喂养、奶粉喂养或者是简单的辅食已经不可以满足宝宝的生长需要了。现在，妈妈们再也不用为宝宝的一天三餐食谱发愁了，我为你准备了一天三餐食谱做法，让你变着花样给宝宝准备营养餐。 早餐 11个月宝宝早餐食谱一、水果奶昔 材料：奶粉3到5勺(视宝宝一餐奶量而定)，果泥适量 制作：将奶粉冲调好后与果泥混合。 制作提示：可以选择一种水果，也可以将几种水果混合做成果泥，果泥要现做现用。 11个月宝宝早餐食谱二、蔬菜汁+土豆饼 蔬菜汁 原料：萝卜，番茄 制作方法：萝卜和番茄分别搅拌成汁，加水混合。可以根据宝宝喜好调整口味和浓度。 土豆饼 原料：土豆，淀粉，洋葱，少许盐等 制作方法： 1、土豆削皮，切丝，加入少许，少量淀粉拌匀，洋葱切碎; 2、平底锅加热，将步骤一的土豆丝平铺到锅中，放少许洋葱碎(按个人喜好放)，小火煎熟即可。 11个月宝宝早餐食谱三、果仁黑芝麻粥 原料：大米、熟的黑芝麻、各类果仁适量、配方牛奶150毫升、糖少许。 制作方法： 1、大米煮粥、这个时候可以将芝麻以及果仁放入搅拌机搅成泥。 2、煮好粥后可以将牛奶、果仁泥加入粥当中，加少许糖再煮10到20分钟即可。 制作提示：芝麻果仁可以润肠通便，对于便秘的宝宝来说尤为合适，但是如果宝宝有腹泻的情况这个食谱就不合适了。 午餐 11个月宝宝午餐食谱一、杂锦挂面 原 料：儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。 做法： 1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。 2、挂面煮软，捞起切段，放入锅内煮沸后，将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内，加入鸡蛋做成鸡蛋絮，少许酱油即成。 11个月宝宝午餐食谱二、枸杞猪肝粥 原料：大米、枸杞5到10颗、猪肝20g、油、盐少量。 制作方法： 1、大米洗净煮粥，枸杞洗净泡软，猪肝切片蒸熟; 2、将蒸熟的猪肝切碎或加入搅拌机当中搅成碎颗粒状; 3、粥煮到7分的时候，将枸杞，猪肝末加入待粥煮稠即可。一岁内宝宝不建议吃油、盐，可以加少许或者不加。 晚餐 11个月宝宝晚餐食谱一、绿豆粥 原料：绿豆50g，大米80g。 制作方法：将大米与绿豆混合放在锅中熟烂即可。 营养提示：绿豆粥特别适合于上火时食用，可以去消暑气，还能够很好地提高宝宝的食欲。 11个月宝宝晚餐食谱二、三色鸡米 食材：鸡肉200g，萝卜半个，芹菜15g，姜、盐、油少许。 制作方法： 1、鸡肉、萝卜、芹菜分别洗净后切为颗粒。鸡肉加入少许淀粉、盐腌制十五分钟。 2、将鸡肉碎、萝卜碎、芹菜末先后加入锅内炒熟，加入少许盐即可。 11个月宝宝晚餐食谱三、花生玉米粥。 材料：玉米30g，花生10g，大米，盐少许。 制作方法： 1、大米煮粥，然后将玉米、花生分别煮熟后放入搅拌机搅成泥状。 2、粥煮稠后，将玉米泥、花生泥倒入粥中，加上少许盐即可。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「11个月宝宝食谱」十四个月宝宝辅食食谱》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
