今天我们来聊聊3岁宝宝营养食谱,以下6个关于3岁宝宝营养食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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宝宝三岁了，已经知道自己喜欢吃什么不喜欢吃什么了，他们对食物有了自己的认知。那么，3岁宝宝食谱有哪些呢？3岁宝宝早餐食谱的做法有哪些呢？下面，我们一起到文中看看，宝宝食谱的做法吧！ 宝宝之所以能健康快乐地成长，和父母的厨艺有着密切关系。对于三岁以上的孩子来说，除了要让他吃得开心之外，还需要吃得营养，才能保障孩子健康成长和身体发育。那么，对于3岁的宝宝来说怎么吃才好呢？ 永恒的饮食主题 保障孩子的健康成长需要良好的营养供给，而营养的主题永远也不能离开这些成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。这些是人类赖以延续生命的必须食物，如果没有这些食物来源，人类就会因缺乏营养成分而出现各种各样的问题，最后导致生长发育缓慢、疾病、衰老等可怕后果。 注意食谱上的多元化 孩子的食谱随着他们的年龄增长而变化，当孩子到了三岁左右时，他们已经进入生长发育的黄金期，此时孩子需要摄入多种营养成份，以保障他们对生长的需求。 孩子的食谱应该是多元化的，每天的饭菜都不宜重复，水果蔬菜的摄入尤为重要，要知道水果和蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。但是，此时的孩子往往不太喜欢吃水果蔬菜。因此，家长对于孩子的口胃和饮食习惯要多加了解，鼓励孩子多元化饮食，避免因偏食、挑食带来的不利影响。 关注饮食习惯和烹饪方式 良好的饮食习惯有助于孩子健康成长，专家提醒父母，不要以为孩子只要能吃，吃得下就给他胡吃海塞。要知道，儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。 也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养，孩子应该养成三餐定时，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食习惯。并且，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%，这样的比例分配更适合3岁孩子。当然，烹饪方式也很重要，煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子，家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式，如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式，这些方法更有助于孩子吸收消化。 三岁左右孩子的食谱建议 三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力，父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋，也可以是各种小面包，五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜，饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之，以孩子的健康为出发点，尽可能地提供多元化的食物，有助于孩子的成长。 三岁宝宝汤类食谱 玉米牛肉羹 原料 牛肉，甜玉米，胡萝卜，鸡蛋。 调料 油，葱花，酱油少许，水淀粉，盐适量。 做法 1.牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮，切小丁。 2.锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。 3.另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。 4.等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。 5.将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。 营养小提示 玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。牛肉中含有丰富的蛋白质，有补脾胃强筋骨的作用。 蔬菜浓汤 原料 卷心菜，西红柿，土豆，胡萝卜，黄豆芽，洋葱。 调料 盐适量，胡椒粉。 做法 1.黄豆芽洗净沥干，洋葱切丁，胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净切丝，西红柿切丁，土豆去皮，切丁。 2.将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后，以小火慢炖，炖至汤成浓稠状，加盐调味，并撒上胡椒粉。 营养小提示 卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u，它是一种抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。 宝宝营养早餐食谱 1：蜂蜜番薯水果+牛奶 食材：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。 做法 1)地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀。 2)分成约30g每个压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。 3)各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。 此款早餐不仅能够提供丰富的维生素，还有充足的蛋白质，营养价值高。 2：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 食材：青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个。 做法 1)将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2)锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成;饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，是保持脑力及身体活力的食物。 3：梨子+红枣+苹果+燕麦 食材：梨、苹果、红枣、燕麦片各适量。 1)梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒。 2)加入2汤匙燕麦片，4汤匙不加糖苹果汁，2汤匙水。 3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中，煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果，盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟，搅拌几下即可食用。 此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养，是特别适合宝宝吃的早餐。 结语： 三岁的宝宝对食物有了自己的认知，他们知道自己喜欢吃什么不喜欢吃什么，因此，家长们就要制作出营养美味的菜肴帮助宝宝补充营养才行啊，通过上文的介绍是不是都了解了呢？
2至3岁宝宝食谱如下：
主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。
如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。
宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。
三岁宝宝食谱 三岁宝宝吃什么好 三岁宝宝饮食原则
胡萝卜牛肉粥
食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。
步骤：
1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。
2.虾皮洗净备用。
3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。
4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。
5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。
小贴士：
牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。
鸡蛋煎馒头片
食材：鸡蛋，馒头，盐。
步骤：
1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。
2.馒头切片。不要太薄哦。
3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。
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香蕉面饼
食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。
步骤：
1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。
2.鸡蛋2个打成蛋液。
3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。
4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。
小贴士：
香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。
鲍鱼饭
食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。
步骤：
1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。
2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。
3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。
4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。
5. 青菜焯水摆盘。
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三色面
食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。
步骤：
1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。
2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。
3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。
4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。
5. 全部面都煮开后就可以吃了。
虾肉肠
食材：虾肉，蛋，生粉。
步骤：
1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。
2. 鸡蛋取蛋清部分。
3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。
4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。
5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。
3岁宝宝辅食食谱 3岁孩子一天的膳食摄入均衡与否，是决定孩子是否健康成长的关键所在，家长在平时应该多给宝宝尝试各种食物，尽可能从更多的渠道摄取不同的营养。3岁宝宝食谱该怎么做呢?一起来看看! 3岁宝宝辅食食谱 1、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。 做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。 2、迷你水果三明治 食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。 将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。 3岁宝宝每日所需营养 充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的'营养素。 一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。 二、脂肪。它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。 三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。 四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料，每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲，促进宝宝生长发育，在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高，每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素，它与宝宝智能发展和体格发育密切相关，每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富，食用碘盐也是补碘的好办法。 五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。 六、水。是人体最主要的成分之一，维持体内新陈代谢和体温调节等，这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。 3岁宝宝每日食量参考 1至3岁宝宝各种食物每日摄取量参考： 1、谷类。每日摄入量150～180克，如各类米、面等粗细粮食品。 2、豆制品类。每日摄入量25～50克，如豆腐、豆豉等。 3、蛋类。每日摄入量40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等。 4、肉类。每日需要量40～50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。 5、蔬菜。每日摄入量150～250克，其中绿叶菜应占一半以上。 6、水果。每日摄入量50～100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等。 7、奶类。每日摄入量250～500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充 ;
参考月龄：12个月以上 作为一道很有烟火气息的家常菜，它来搭配米饭做午餐最合适，牛肉粒不仅鲜香，还有容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，很是补铁补血。 主料3人份 牛肉50克 鸡腿菇20克 玉米粒20克 辅料 荷兰豆20克 豌豆15克 油、无添加酱油、果蔬调味料适量 步骤1时蔬小炒 宝宝辅食食谱的做法大全 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛肉50克、鸡腿菇20克、玉米粒20克、荷兰豆20克、豌豆15克 辅料：油、无添加酱油、果蔬调味料 操作时间：15分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量 步骤2时蔬小炒 宝宝辅食食谱的做法图解 荷兰豆洗净，去掉两侧的筋。 步骤3时蔬小炒 宝宝辅食食谱的家常做法 鸡腿菇、牛肉分别切成小丁。 *鸡腿菇就是长得像鸡腿，肉质更像肉的一种菌菇，你们可以替换成杏鲍菇、蘑菇、平菇之类的食材 步骤4时蔬小炒 宝宝辅食食谱的简单做法 将荷兰豆、蘑菇、放入沸水锅中焯水后捞出。 小宝宝记得焯水之后给豌豆去皮，以免被呛到 步骤5时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么吃 锅中倒入油，放入牛肉粒，翻炒至熟透状态。 牛肉也可以换成鸡肉、猪肉，都可以的 步骤6时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么做 接着放入蘑菇丁、玉米粒、豌豆、荷兰豆，将所有食材翻炒均匀 步骤7时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么炒 在锅中加入适量的无添加酱油、果蔬调味料，再次翻炒 步骤8时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么煮 全部熟透后，将食材倒入盘中，最后挑出荷兰豆，装饰成菠萝的样子即可 步骤9时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么炖 简单、鲜香又营养，作为午餐再搭配一碗米饭，这样的豪华硬菜你可别错过了！
三岁宝宝食谱应是粗细搭配，家常做法有肉沫蒸蛋、清蒸鱼、牛肉玉米羹、萝卜鸡等。
1、肉沫蒸蛋
(1)准备好新鲜的肉沫，葱花，淀粉与适量的调味料。
(2)在碗里把肉沫给和上少许的盐，葱花，清水，搅拌均匀，让肉沫入味。
(3)接着把鸡蛋给打到肉沫里面搅拌均匀，放到锅中蒸20分钟左右的时间便可以出锅里进行食用了。
2、清蒸鱼
(1)准备好新鲜的鱼，在它的身上割上几个刀子口，方便鱼肉入味。
(2)在鱼的身上抹上适量的盐，腌10分钟左右，再把姜给撒到鱼的，淋一些香油，上锅蒸好便可以食用了。
3、牛肉玉米羹
(1)把牛肉清洗干净给切成小丁状，胡萝卜也切成小丁状的。
(2)在锅中下入油，把胡萝卜与牛肉入锅中炒熟后放到碗里面。
(3)将清水给烧开，然后把玉米粒下锅中煮熟，再加入鸡蛋搅拌成蛋花，等汤汁收浓后，加入水淀粉，盐等调味料。
(4)最后把牛肉也放入锅中，撒上葱花便可以食用了。
4、萝卜鸡
(1)把清洗干净的白萝卜给切成适合的大小，鸡肉切好，一起放入锅中炖足够的时间。
(2)等鸡肉与萝卜炖好后，加入适量的盐葱花便可以出锅了。
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