今天我们来聊聊金枪鱼,以下6个关于金枪鱼的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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金枪鱼被称为金枪鱼主要有两个原因。
最重要的原因就是它们游泳的速度非常快，平均时速可以达到60-80千米，最快时速可以达到160千米。
在游动的时候，它们就像是海洋中能刺穿一切的枪。
所以就有人称呼它为金枪鱼了。
此外，它们的腹部通常带有光泽，甚至一些品种的金枪鱼本身就是金色的。
这也是它们得名的原因。
一、金枪鱼有什么特点金枪鱼是一种生活在海洋之中的鱼类，它们是一种比较有趣的鱼。
金枪鱼有一些特点。
比如，它们的游泳速度是非常块的，而且它们游动的范围非常广，甚至可以横跨大洋。
它们的平均速度会在60-80千米每小时，时速最快可以达到160千米。
而且，由于它们的鳃部构造比较特殊，它们需要一直处于游动的状态，才能顺利呼吸。
它们是不能停下的，不然就会有窒息的风险。
金枪鱼的适应能力也是比较强的，生命力比较旺盛。
另外，金枪鱼的外观也有一些特点。
比如，它们的身体是流线型的，在游动的过程中阻力比较少。
它们的尾巴是半月形的，同样可以使它们游动的速度更快。
二、金枪鱼为什么叫金枪鱼金枪鱼是一类硬骨鱼，是金枪鱼科、金枪鱼属的鱼类。
那么，许多人会好奇它们为什么被命名为“金枪鱼”。
原因主要有两个。
最重要的原因就是它们的速度非常快，上面已经介绍过，它们平均的时速就可以达到60-80千米，将它们的速度比作枪是一种夸张的说法，能够更好地突出它们游动速度快的特点。
另外一个原因就是它们的颜色，它们的背部颜色会比较暗，腹部一侧则通常比较有光泽，或者有一些好看的条纹等等，甚至有些金枪鱼本身就是金色的，因而得名。
1、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼又被称为“黑鲔”，属于金枪鱼中的顶级品种。目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，价格也随之节节上涨。物以稀为贵，自然价格也是金枪鱼界最高的。有一句话“世界上90%的野生蓝鳍金枪鱼都幸福的游在日本人的肚子里”。就连西班牙，希腊，北美，新西兰，摩洛哥等很多国家也成了日本金枪鱼的重要来源地。图为日本筑地市场的金枪鱼拍卖前的检查工作。
2、太平洋蓝鳍金枪鱼
太平洋蓝鳍金枪鱼是一种大型金枪鱼，身长一般为2米左右，体重可达450公斤。在日本，太平洋蓝鳍金枪鱼也可分为两种，一种是日本近海捕捞的，另一种则是在日本海以外的太平洋东部捕捞的。很明显日本人认为自己本土出产的金枪鱼更珍贵，不过严格说来二者是同一物种。太平洋蓝鳍金枪鱼的特点是脂肪肥美，但口感清爽回甘，因而最受食客喜爱。
3、大西洋蓝鳍金枪鱼
大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中体型最大的品种，身长可达2米左右，体重可达600多公斤，主要分布在大西洋、地中海、墨西哥湾等温带和热带海域。大西洋蓝鳍也是金枪鱼中身价最高的一种，稀缺和升值相伴而至，大西洋蓝鳍在四十年内飙升千倍，同时也被列为极危动物物种之一。在老饕们的眼中，大西洋蓝鳍的口感稍显肥腻，不如太平洋蓝鳍清爽。
1、强筋骨的金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
2、补充钙质金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
3、促进大脑发育金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
4、降低胆固醇金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
5、美容减肥金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
6、保护肝脏，强化肝脏功能现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
7、预防贫血铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
金枪鱼有以下5种，
1、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔，属于金枪鱼中的顶级品种，目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，蓝鳍金枪鱼又可以分为三种，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。
2、黄鳍金枪鱼
黄鳍金枪鱼鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，体背呈蓝青色，体侧浅灰色，体长大约在1-3米，因不同海区而有差异，一般都在2米左右，重量在100千克以上。
3、大眼金枪鱼
大眼金枪鱼又称肥壮金枪鱼、副金枪鱼、大目等，体长1.5-2.0米，平均体重一般为160-350千克，其体背为蓝青色，侧面及腹面银白色，肉粉红色，略柔软。
4、马苏金枪鱼
马苏金枪鱼也称南方蓝鳍、南方黑鲔，它是一种生活在海洋上层水域中的鱼类，分布在大西洋、印度洋与太平洋的温带与寒冷海域，马苏金枪鱼鱼体一般长160厘米，重量最高达260千克。
5、鲤鱼
鱼身长40-70厘米，身体呈纺锤状，侧扁，背苍黑，腹白，并且有4-10条不等的浓青色纵线，体表大部分无鳞，主要生活在温带和热带海域，有季节性的洄游，是重要的食用鱼。
补充金枪鱼的栖息环境，如下图：
金枪鱼的话，
应该是鱼类的一种，
而且应该是比较高档的鱼类品种，
相对来说应该是营养比较好，
因为是深海鱼类污染什么都比较少。
金枪鱼一种大型远洋性重要商品食用鱼金枪鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生存在温度较低的水域。游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米。金枪鱼分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-亚热带大洋性鱼。金枪鱼的游程很远，过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。金枪鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克，而最小的品种只有3千克重。鲔鱼的繁殖能力很强，一条50千克重雌鱼，每年可产卵500万粒之多。金枪鱼是一种很受欢迎的海产，经济价值高。由于各国政策、活动及渔民们的过度捕捞，已对它们的种群数量造成威胁，最明显的莫过于蓝鳍金枪。因此国际间开始管制金枪鱼的捕捞，但成效相当有金枪鱼一种大型远洋性重要商品食用鱼形态特征分布范围习性特征体温解释药用价值种类划分捕捞方式加工方法食用价值适宜人群注意事项捕获案例金枪鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生存在温度较低的水域。游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米。金枪鱼分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-亚热带大洋性鱼。金枪鱼的游程很远，过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。金枪鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克，而最小的品种只有3千克重。鲔鱼的繁殖能力很强，一条50千克重雌鱼，每年可产卵500万粒之多。金枪鱼是一种很受欢迎的海产，经济价值高。由于各国政策、活动及渔民们的过度捕捞，已对它们的种群数量造成威胁，最明显的莫过于蓝鳍金枪。因此国际间开始管制金枪鱼的捕捞，但成效相当有限。
体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。金枪鱼的形状也很奇特，它的整个呈流线型，顺着头部延伸的胸甲，仿佛是一块独特的能够调整水流的平衡板。另外，金枪鱼的尾部呈半月形，使它在大海里能够很快地向前冲刺。强劲的肌肉及新月形尾鳍，肩部有由渐渐扩大的鳞片组成了胸甲，背侧较暗，腹侧银白，通常有彩虹色的光芒和条纹。另一特征是肚皮下有发达的血管网，可以作为一种长途慢速游泳的体温调节装置。最巨大而稀少的金枪鱼是蓝鳍金枪鱼，又称黑金枪鱼，最大可长到约4.3米，800千克重。从商业观点看最重要的金枪鱼种类有︰鲣(Katsuwonus pelamis或Euthynnus pelamis)世界性分布鱼类，腹部具纵条纹，体长约90厘米，重约23千克。
蓝鳍金枪鱼（T.thynnus）具黄色小鳍及银白色斑或带，是珍贵的游钓种类。
马苏金枪鱼（T.maccoyii）下侧与腹面银白色，上面有无色点排列的无色横切线。第一背鳍是黄色或蓝色的；臀鳍与离鳍是暗黄色，边缘黑色。
长鳍金枪鱼(T.alalunga)世界性鱼类，体重约达36千克，体侧具蓝色闪光条纹。
黄鳍金枪鱼(T.albacares)是珍贵的食用鱼和游钓鱼，世界性分布，重约达182千克，特别是鳍黄色，体侧具金黄色长条纹。
大眼金枪鱼(T.obesus)，体粗壮，眼大，世界性分布，长约2米，重136千克。
是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。
形态特征
体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。金枪鱼的形状也很奇特，它的整个呈流线型，顺着头部延伸的胸甲，仿佛是一块独特的能够调整水流的平衡板。另外，金枪鱼的尾部呈半月形，使它在大海里能够很快地向前冲刺。强劲的肌肉及新月形尾鳍，肩部有由渐渐扩大的鳞片组成了胸甲，背侧较暗，腹侧银白，通常有彩虹色的光芒和条纹。另一特征是肚皮下有发达的血管网，可以作为一种长途慢速游泳的体温调节装置。
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