今天我们来聊聊吃什么补血,以下6个关于吃什么补血的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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1、补血应多补铁：贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血，如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等)，其他植物性食物，如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
2、中药补血汤：用乌鸡、羊肉或排骨，配料是当归，枸杞，红枣，桂圆、黄芪等，其中可选用中传统的烹饪方式—煲，在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用，如乌鸡红枣汤、排骨黄芪汤、桂圆红枣汤等。
3、含维生素C的食物：维生素C被人体吸收后，可将三价铁还原成二价铁，利于促进肠道对食物中铁质的吸收，还利于提高肝脏对铁的利用率，饮食中配合吃水果、绿色蔬菜可以促进铁质吸收，如柠檬汁、苹果、泥猴桃等果汁。
4、膳食补血需要长期坚持调理，有助于补血增加营养，快速的改善贫血。贫血好转以后平时饮食还得要坚持，长期保持膳食营养的补充，这样从根本上预防和改善贫血。
补血不易吃什么
1、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
3、不宜饮酒：因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
以上是小编给介绍的补血吃什么食物最好的相关信息，希望能帮到你更好的来补血，可想而知食补是最为关键的，多了解养生学着煲汤，汤是补血的最好的食物，在补血中要了解血压血糖不要补的太高再吃降血糖的食物就麻烦了。
对于贫血的人，吃什么食物补血？我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。
补血效果最好的中药材有多种，如熟地黄、当归、白芍、鸡血藤和阿胶等。而补血效果好的食物包括红枣、黑芝麻、红糖等。
一、补血效果好的中药材
1.熟地黄
熟地黄属于性微温、味甘的中药材，具有良好的补血养血和滋阴强心功效。
2.当归
当归性温，其主要功效是补血活血和润肠通便之，适合气血生化不足者服用，可有效增加冠状动脉血流量，帮助改善气血虚弱所致的便秘、贫血等症状。
3.白芍
白芍可发挥出补血止血和滋阴润肺的疗效，尤其适宜阴血不足和肝阳上亢的病人服用，可用于治疗多种妇科疾病。
4.鸡血藤
鸡血藤具有补血养血和活络通经、强壮筋骨的功效，熬制药膏服用可治疗跌打损伤等因素所致的气血瘀滞类疾病，并能调节月经不调。
5.阿胶
阿胶是补血养血佳品，尤其适宜女性服用，滋养气血的效果会最佳。孕妇适当服用阿胶可以补血养胎，改善妊娠期贫血和营养不良症状。
二、补血效果好的食物
1.红枣
红枣味甘性温，归脾胃经，有养血安神、健脾、补气益中的功效，多用于调理贫血、气血不足、面色苍白等证。
2.黑芝麻
黑芝麻入肾，而血之根本在肾，食用芝麻油补血明目、促肾生血等功效，也可增强肝藏血和脾统血的功能。
3.红糖
红糖有益气补血、活血化瘀等功效，适合体质虚寒怕冷者食用，但糖尿病和胃炎患者慎食。
吃胡萝卜、发菜、龙眼最补血，这些食物中含有的营养比较丰富，能够起到补血的作用。
1、胡萝卜：咕噜咕咚含有很高的维生素B和维生素C以及胡萝卜素，适当的吃一些对补血是有益的，在平时的时候可以做胡萝卜汤，可以起到补血的作用。
2、发菜：发菜看上去不是特别的好看，但是发菜中含有的营养比较丰富，所含有的铁质是比较高的，因此在吃发菜煮汤的时候可以起到补血的作用，比较适合贫血的人吃。
3、龙眼：龙眼中含有的铁质比较丰富，也含有维生素A和维生素B，能够补充身体所需的营养。
由于体质不同，很多女性都有贫血虚弱的情况，毕竟每个月女性都会有血气的损失，一定要多补充铁元素，多补血，那么到底吃什么补血呢？
血液中含有大量的铁离子，而铁元素则会促进身体产生血液，所以可以通过食用猪、牛等动物的内脏来补血，这些食材都含有大量的蛋白质，而且各种微量元素都齐全，能补充铁铜等。素菜方面则推荐豆制品，比如黑豆、黄豆等都能补充身体缺少的各种蛋白质，并且还很适合人体吸收。
蔬菜方面推荐食用黑木耳、胡萝卜、番茄等、油菜、芹菜等食物，而对女性最有益的蔬菜还是菠菜，不仅能补铁，而且菠菜还是孕妇补充叶酸的重要来源，作为补血的蔬菜，它肯定是当仁不让的。而水果类则推荐食用红枣、葡萄干、桃子、桂圆等，不仅补血，而且可以益气养生。
补血的最佳饮品是带红糖的茶类，比如红糖姜茶，不仅能缓解女性经期的不适，而且补血效果也非常显著，建议大家选择质量好一些的红糖，效果绝对会有超乎想象的提升。另外补血也要注意适当的补充其他营养元素，这样身体吸收的营养更加全面，造血功能也更强。
1、吃血豆腐来补血，比如鸡血、鸭血，还有动物的肝脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝。因为中医理论认为肝藏血，吃动物的肝脏也是有补血的作用。
2、另外，传统中医认为桂圆肉、大枣、枸杞等等，包括当归都是有一定的补血效果，更著名的就是阿胶，驴皮胶，也是有很好的养血、生血的效果。还有像红糖、木耳，这些颜色比较深的食材、含铁丰富的食物，我们认为也是有补血、养血的效果，可以建议贫血的患者服用。
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