今天我们来聊聊哺乳期食谱,以下6个关于哺乳期食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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产妇在哺乳期的时候除了兼具着身材的恢复，还有哺乳的任务，每天都需要定时、定点地给婴儿喂奶，孩子喝了母乳之后才能够 健康 的成长。为了让孕妇有足够的奶来喂，需要准备好吃的东西，你可以来看看哺乳食谱。 哺乳食谱 1、大枣煮猪脚。准备好新鲜的大红枣跟猪脚，将猪脚洗干净砍成合适大小的块状，焯水洗干净后待用。在新鲜的锅里面放好油，加入一些姜片爆香后，放入猪脚、黄酒爆炒下，然后加入清汤、红枣、花生等等中火煮滚后，再转成小火慢慢收汁液放入其他调味料即可。这道菜能补血益气，利于产妇吃。 2、金针菜炖瘦肉。将金针菜泡开之后备用，将瘦肉切开备用，直接将两者结合在一起炒或是炖煮即可，炖的时间长短由自己把握，一般在30分钟左右即可。 3、猪骨西红柿粥。猪骨头砍成小块之后焯水捞出，然后将切好的西红柿放在锅里面，加入清水后一起熬煮成猪骨西红柿汤，然后再将汤单独弄出来，放入一个砂锅里面加入粳米，先旺火煮沸，然后转成小火慢慢熬煮就成了美味的猪骨西红柿粥。 产妇在哺乳期的阶段要喂养孩子，孩子能否 健康 、茁壮成长就要看妈妈是否喂养得好了。孕妇在哺乳期的阶段要去喂奶当然是可以，为了有足够的奶水也需要多去煲汤。为了让产妇喝到足够的汤水，下面我为你准备哺乳期煲汤食谱。 哺乳期煲汤食谱 豆腐鲫鱼汤：这道汤品是非常时候产后没有奶水的妈妈使用。做法也非常的简单，鲫鱼洗干净之后待用，将豆腐用热水焯一下，锅里面放油加入生姜，放入鲫鱼煎到两面漂亮的金黄色，然后再往砂锅锅里面放入适量的热水，将煎好的鲫鱼跟姜片一起放进去，煮开后等汤变成奶白色放入豆腐，再煮多10-20分钟即可。 三鲜冬瓜汤：这道汤是时候产后女性消肿用。准备好海带、瑶柱、冬瓜这三种极鲜的材料，将冬瓜切块待用，瑶柱、海带破开。锅里面放入一点水加入瑶柱慢慢地熬煮开到酥软的地板，同时在另一个锅里面将海带、冬瓜焯一下，再准备一个砂锅，放入开水将炒好的海带、冬瓜跟煮开的瑶柱放进去，然后煮30分钟即可。 产妇在哺乳期的时候由于要喂奶的关系，并不能够吃辛辣刺激性的食物，需要吃的清淡些。在哺乳期的时候吃多一点清淡的食物对身体的恢复也能够起到非常重要的作用，如果你不知道该吃哪些食物，下面的哺乳期清淡饮食食谱可以来看看。 哺乳期清淡饮食食谱 1、清淡猪脚。猪脚具有丰富的胶原蛋白非常时候在产后吃。准备好一只猪脚、当归、王不留行三种次啊了，将它们放在一个锅里面加入清水熬煮到软烂即可。这道菜不仅仅清淡而有营养，还有催乳、消肿、活血等等功效。 2、猪骨通草汤。直接好猪骨(猪大骨、排骨、腔骨)、通草。将猪骨跟通草加入一升的水熬煮1-2个小时，浓缩成一小碗的汤，然后加一点盐巴一次性喝完即可，这道汤对产妇来说非常的好。 3、花生猪蹄汤。准备好新鲜的花生米、猪蹄跟黄酒，将猪蹄焯水后放入锅里面加入水跟花生米，煮沸后转小火慢慢炖2个小时左右即可，对于产后气血虚、母乳少的女性而言非常合适。 不少产妇在哺乳期的时候都会遇到同一种问题：奶水少。由于奶水比较少的关系，根本就喂不饱孩子。在这时候很多人也非常的着急上火，想要让奶水增多并非没有办法，吃合适食物即可。那么，哺乳期吃什么奶水多? 哺乳期吃什么奶水多 1.莴笋。莴笋这种蔬菜看似很平常，却是非常好的下奶食物，特别是女性奶水少的时候可以用莴笋来煮猪蹄，吃了后可以帮助催奶又补血，因它也含有丰富的铁质。 2.豆腐。豆腐除了具有丰富的蛋白质外，还具有下奶的效果，但它不能够单吃，而是应该要与酒酿、红糖一起煮开后，才能够增加它的下奶效果。 3.花生。花生的营养物质也非常多，对于改善产妇的水肿、贫血、通乳的效果都非常好。 4.豌豆。产妇可以直接将豌豆煮熟了或是直接打成蔬菜汁来食用即可，效果也非常的赞。 5.茭白。茭白的味道清清淡淡，却有非常好的下奶效果，还有它能够通大小便。建议在煮茭白的时候应该要跟猪脚、通草一起煮，才能够将它的寒性成分给去除掉。 产妇在哺乳期的时候该吃什么、不该吃什么都需要留意，千万不能够乱吃东西，一旦乱吃东西不仅仅会让身体留下祸根，还可能影响到婴儿的成长，需要特别的留意。那么，哺乳期不能吃的东西是什么? 哺乳期不能吃的东西 1、辛辣食物。辣椒、洋葱、大蒜等等所有具有辛辣刺激性的食物都不应该吃，特别是在做饭的时候记得要避开这些调味料。 2、含有咖啡因的食物。比如咖啡、奶茶等等，它们进入到人体后会被吸收而转化到母乳上。 3、热量高、糖分高的食物。过于油腻、甜的食物记得都不要吃，比如油炸食物，蛋糕等等，它们对于母乳的质量会有影响，同时不容易消化，影响到妈妈身体恢复。 4、巧克力。巧克力这种零食很多人都喜欢吃，但由于它里面含有丰富的可可碱，会影响到心脏、神经系统，如透过母乳供给孩子，肯定是会给宝宝带来巨大的危害。 哺乳食谱还有很多很多，具体产妇在哺乳期的时候吃什么、怎么吃等等都是需要结合实际的情况来看，并不是别人吃什么你就要吃什么，根据个人的喜好、体质等等来吃是最好的选择，但记得尽量不要去挑食。 * 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
哺乳期的时候奶水充足是很重要的，此时饮食就要跟得上了，那么哺乳期一日三餐的菜谱应该有哪些呢？
早餐加餐食谱：清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)。
午餐：小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)。
晚餐，米粥，米250克，炒油菜150克，焖鸡块50克。注意如果女性少奶或无奶，可以请医生推荐一些催乳特餐或药膳。但是，并非吃的越多就越好，吃的过多不仅不能增加泌乳量，反而会造成胃肠不适，导致乳汁减少。
新妈妈哺乳期要把自己的营养都传递给自己的孩子，就相当于新妈妈哺乳期的营养补充是需要加大力度的，那新妈妈在哺乳期的食谱有哪些呢?以下是我为你整理的哺乳期的营养食谱，希望对你有帮助。 哺乳期的营养食谱 1、鲫鱼汤 鲫鱼当中含有非常丰富的蛋白质，以及钙质和磷等矿物质。在制作这款汤的时候，可以加入葱，帮助妈妈催乳，营养美味。但是，如果哺乳期妈妈怕鱼腥味，还是选择猪脚汤比较合适。当然，喜欢吃鱼的新妈妈就可以尝试这款鲜美的鲫鱼汤了，另外，在做这一款汤的时候，一定要注意鱼肉的新鲜度，不仅影响的是口感，而且也会影响到催乳的效果。 2、乌鸡白凤汤 原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。 制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。 营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。 3、鲜鲤鱼粥 原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。 制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。 营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。 哺乳期的营养补充 1、保证优质蛋白质的摄入 每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。 2、膳食多样化 食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。 3、充足的水分摄入 妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。 4、适量添加补充剂 维生素B12对宝宝的脑部发育十分关键，但维生素B12几乎只能通过动物类食物摄取，而素菜中很难补充到，因此个人营养师会建议您每日补充维生素B12或维生素D的补充剂。 哺乳期补充营养的食物 木瓜：木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。 花生：花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。 豌豆：豌豆也叫做青小豆，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用，都可以起到通乳的作用。 豆腐：豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，也是一种催乳食物，以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。 丝瓜：丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血和催乳的功效。 金针菜：金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。另外，还含有大量的维生素B1、B2等。 猜你喜欢: 1. 哺乳期一日三餐食谱 2. 哺乳期一周食谱及做法 3. 哺乳期清淡食谱及做法 4. 哺乳期妈妈的一周食谱 5. 哺乳期妇女一周食谱
营养上要讲究膳食平衡，比如说可以多吃一些鸡肉、鱼肉，富含高蛋白、低脂肪。
1、女性在分娩时，体力消耗量比较大，随着恶露的排出以及哺乳会带走一部分铁剂。这个时候，女性就要多吃一些富含铁剂的食物。比如说，动物的肝脏、瘦肉类的食品。
2、女性也要多吃一些蔬菜、水果，因为在哺乳期大部分女性的活动量都比较少，一些有可能就会影响到胃肠道的正常蠕动功能，多吃绿色的蔬菜，富含膳食纤维，可以保证女性大便通畅，预防出现便秘、痔疮等现象。
哺乳期妈妈的营养食谱 哺乳期妈妈的营养食谱，哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康起了关键作用，合理安排妈妈的膳食可以让宝宝更加健康地成长。下面我来给大家分享哺乳期妈妈的营养食谱。 哺乳期妈妈的营养食谱1 猪蹄通草汤 【补血、活血、通乳汁】 材料：猪蹄1只，通草3克 做法：放水1500毫升，放入砂锅内用武火共煮，水开后改文火，煮1只猪蹄，猪蹄在午餐时吃掉，连续服3～5天。 猪骨通草汤 【通乳汁、补身体、促康复】 材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少许酱油 做法：猪骨和通草加水1真的了解000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。 花生猪蹄汤 【滋阴补血、通乳下奶】 材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。 做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。 清淡肘子 【活血补血、通经下乳、强健身体】 材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份 做法：三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。 黄花炖瘦肉 【治疗妇女封闭】 材料：干黄花菜25克，瘦猪肉250克 做法：一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。 哺乳期妈妈的营养食谱2 哺乳期营养食谱一：田七蒸鸡 这道食谱营养丰富，有补气血的作用，非常适合产后血虚、面色萎黄和体弱的人群。母鸡肉含较高的蛋白质，且容易消化，有增强体力和强壮身体的作用。产后妈妈吃了能快速恢复体力，也有利于奶水的分泌。 烹饪步骤： 1、将母鸡肉洗净，剁成长方形小块，分10份分装碗内。 2、将田七一半研末备用，另一半蒸软后切成薄片。 3、田七片分放于盛鸡的碗内，并摆葱段、姜片各少许于田七片上，再分别加入清汤、黄酒、盐，上笼蒸约2小时。 4、出笼后去葱、姜，加味精，并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。 哺乳期营养食谱二：黄花鱼粥 这道食谱十分营养，黄花鱼含有大量优质的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱及妇女产后体虚有良好疗效。黄花鱼中含有的硒能清楚体内产生的自由基，延缓老化，还能各种癌症。大米含有很多人体必需的基础营养素，其中的B族维生素有补中益气和健脾养胃的作用。这道食谱哺乳期妈妈多吃都是很多好处的。 烹饪步骤： 1、将米洗净，用精盐腌拌，器皿内加水烧滚后下米，高火12分钟，先煮成粥。 2、黄花鱼去鳞内和内脏洗净，用精盐稍拌，放在器皿内煎至两面焦黄时，加入1汤碗清水，将鱼熬熟取出，拆肉，将鱼骨放回鱼汤内继续熬，熬好鱼汤后去掉鱼骨，将鱼汤倒入粥内加油煮，用大火煮5分钟即可。 3、食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油，就成了一道营养又美味的粥品了。 以上介绍的两大哺乳期营养食谱都很高的营养价值，哺乳期的妈妈可多吃，一方面有利于身体的恢复，增强体质，另一方面还能促进奶水的分泌，为宝宝提供充足的奶水哦！ 哺乳期健美食谱 鸽肉汤 原料：鸽子1只、黄芪15克、当归10克及调味品适量。 制法及用法：将鸽子去除毛及内脏，洗净，切小块。加入黄芪、当归，炖熟后放入适量调味品，食肉饮汤。 功效：益气补血。用于病后、术后气血亏损或水肿、消瘦。 禁忌9 产后要用束腹带，否则子宫会下垂 原因 产后使用束腹带可以加强子宫收缩和预防子宫下垂。产妇可于早晨起床还未下床时，以束腹带绑紧肚腹，在晚上睡觉和三餐用餐时，就可先松开，除外的其余时间最好尽量使用束腹带。 实行方法＆效果 准备一条具有高度透汗及透气的纱布，长度大约是个人腹围的12圈半，宽度约为30～40厘米，最好准备个2～3条以备替换。在早晨起床、梳洗方便完后，即绑上束腹带，午、晚餐前若腹带松掉，则需拆下重新绑紧后再吃饭，入睡前将腹带拆下，隔日再用。平常可将腹带卷紧成一个实心圆筒状，利于保存和使用。 束腹带最大的效果，就能能帮助松弛的腹部紧实，加速子宫收缩，子宫收缩越好，就能越早挥别产后肥胖的小腹。 现代人的应变方法 除了勤绑束腹带之外，中医师也建议妈妈们在月子期间不宜劳动、不提重物、不外出、尽量卧床休息，也要不长时间弯腰、不蹲、不盘腿、不跪膝等动作，因为这些动作容易使产后腰膝酸痛的症状加重，不容易改善。 调养生息是月子期间的唯一目的，所以妈妈尽量不要从事费力、伤神的活动。在避免影响身体各种机能恢复的考虑下，产妇应该要多躺着休息，以免产后子宫下垂，影响后来生育能力，并且使骨盆腔器官发生病变。 不过要注意的是，长期站立或久坐也会影响体内激素的代谢，为了平衡身心，产后只要依身体复原情形，适度在室内适度的活动即可。 禁忌10 产后120天内不宜有房事 原因 产妇在坐月子期，应避免性行为，这是因为要先让子宫尽速恢复原状外。此外，产妇的身体也需要充分的'休息，否则容易使体内激素失去平衡。 实行方法＆效果 建议先生要多体谅太太生产的辛苦，帮忙太太坐好月子，照顾好身体，才是这个阶段最重要的事情。 现代人的应变方法 关于夫妻房事的问题，建议要先请妇产科医师确认产妇的子宫以及阴道的复原状况是否理想，再开始为佳。一般来说，中医师是建议在生产完120天后，除了担心身体复原的状况外，以优生学来说，也是希望夫妻的下一胎与前胎怀孕的间隔不宜太接近。况且，也需要等待子宫机能的完全恢复，才能提供给下一胎更好的育儿环境。 产妇生完小孩后，身体还未复原，生子气管的创伤尚未完全愈合，若此时进行性生活，致使淤浊停滞，引起小腹疼痛，痛处可触及硬块、按之有跳动感，满月之后症状会加剧。可使用以下药方： 党参、当归、炒香附、延胡素、乌药、赤芍、五灵脂、桃仁、红花、牡丹皮各10克，枳壳、川芎各5克。 每天1剂，水煎服。连服2～5剂。 服用内服药的同时，亦可配合下列用药： 火硝10克，枯矾10克，樟丹5克，白胡椒5克。 共研细末，用醋调匀，先涂于手心后按于脐上，出汗，汗出痛止，即可痊愈。
猪骨通草汤
材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少许酱油
做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤
材料：猪蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
花生猪蹄汤
材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉
材料：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克
做法：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效：黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）
清淡肘子
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
功效：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
妈妈们可以通过以上食谱为自己补充营养，为宝宝提供充足而营养丰富的奶水。
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