今天我们来聊聊饮食搭配,以下6个关于饮食搭配的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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一日三餐对人体健康至关重要，要定时、定量、饥饱适中，才能有好的身体。所谓早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，正是经验之谈。x0dx0a早餐要吃好。一般讲，早晨由于睡眠等原因，饭量比较小，食欲不太旺。早餐不必硬塞得太饱，但应当吃质量高一些的食物，即含糖低而含蛋白质高的食物。如鸡蛋、牛奶、腐乳、馒头、大饼、面包、煮黄豆等。x0dx0a午餐要吃饱。午餐是主要的一餐。由于上午体内热量消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，中饭的饭量必须达到全天进食的三分之一以上。一般讲，吃饱指吃到八九分饱，不是暴饮暴食。x0dx0a晚餐要吃少。晚上睡觉时，人的活动量降到最小值。如果摄入过多的营养物质，就会使过剩的营养物质转化为中性脂肪储存在体内。长久以往，人就发胖，从而增加心脏的负担，容易引起高血压、动脉硬化和冠心病。
有些食物搭配在一起能发挥更好的营养价值，下面我为大家介绍十种健康的饮食搭配，欢迎大家阅读。
十种健康的饮食搭配
1、鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
2、猪肝+菠菜
作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
3、羊肉+生姜
作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
4、鸡肉+栗子
作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
5、鸭肉+山药
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺
6、瘦肉+大蒜
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
7、鸡蛋+百合
作用：滋阴润燥、清心安神。
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
8、芝麻+海带
作用：美容、防衰老。
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的.合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
9、豆腐+萝卜
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
10、红葡萄酒+花生
作用：有益心脏。
原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
一日三餐饮食标准搭配 一日三餐饮食标准搭配，不良的饮食习惯会给健康带来极为不利的影响，如果过多的摄入营养会导致肥胖，过少的摄入营养又会导致营养不良，那么一日三餐饮食标准搭配是什么呢？ 一日三餐饮食标准搭配1 早餐： 炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包，此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物：奶酪。 午餐： 蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物：芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。 晚餐： 甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物：牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。 各层类食物的功能、营养及健康摄取量 (一)高脂肪及高糖类 功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。 健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需，故应尽量避免额外进食。 (二)乳、肉、豆及蛋类 功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪;肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。 健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3～7两。 (三)蔬菜水果类 功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，水果每日最少2～3只。 (四)谷类、面包、饭、粉及面 功能：供应热能，补充消耗，保持体温。营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。 健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。 一日三餐饮食标准搭配2 早餐的营养搭配 营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排： 1、早餐——7：00 这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。 2、午餐——12：30 同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。 3、晚餐——18：30 最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么?晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。 每日健康的饮食搭配 一、食物多样，谷类为主，粗细搭配 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。 谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的'良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精，以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。 二、多吃蔬菜水果和薯类 新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯类的摄入。 三、每天吃奶类、大豆或其制品 奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康，建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。 大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品，建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。 目前我国部分城市居民食用动物性食物较多，尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够，还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。 一日三餐饮食标准搭配3 一周科学营养食谱 星期一： 早餐：面包，牛奶，水煮蛋 早点：香蕉 午餐：米饭，孜然炒羊肉，香菇烧油菜，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤 午点：葡萄 晚餐：清粥，馒头，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤 星期二： 早餐：瘦肉炒米粉，牛奶 早点：香蕉 午餐：1碗米饭，肉或鱼，2份青菜 午点：橘子 晚餐：凉拌芹菜或菠菜，豆腐脑 星期三： 早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个 早点：苹果 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤 午点：饼干两片 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期四： 早餐：牛奶、鸡蛋、紫薯 早点：芒果 中餐：米饭1小碗，肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 午点：山楂 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝 星期五： 早餐：面包、牛奶、煎鸡蛋 早点：草莓 午餐：米饭、五香鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳猪肝汤 午点：哈密瓜 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。 星期六： 早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋 早点：葡萄 午餐：米饭、鱼香三丝，香菇炒青菜，炒花菜 午点：哈密瓜 晚餐：发糕、蒜蓉蓬蒿、青菜虾米汤 星期天： 早餐：馄饨，牛奶 早点：苹果 午餐：米饭，油焖茄子，绿豆汤 午点：水果拼盘 晚餐：馒头，糖醋排骨，银耳汤 在这个一周科学营养食谱一日三餐搭配中，讲究的是早上要吃好，中午要吃好，晚上要吃少的原则，同时还搭配了早点和午点，坚持少吃多餐，及可以帮助人体补充营养，同时可以让肠道分批次是消化吸收，有效的维护了人体肠胃的健康。
正常的三餐饮食搭配 正常的三餐饮食搭配，现在人们对自己的饮食要求越来越高了，自己的饮食健康是非常重要的，但有很多人不会搭配,我为大家整理好了正常的三餐饮食搭配的相关资料，一起来看看吧 正常的三餐饮食搭配1 早餐的科学搭配。 早餐在起床活动后30分钟最为适宜，应以吃含淀粉类食物为主，比如馒头、面包、豆包等，还应搭配富含蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋等。应在150-200g间。 午餐的科学搭配。 主食可选米饭，也可选馒头、大饼、玉米面发糕等面制品，在150-200g之间； 副食宜选肉禽蛋类50-100g，豆制品50，蔬菜200-250g。 晚餐的科学搭配。 主食宜选花卷、馒头或米饭100g，再加碗面汤或稀饭；副食宜选禽类50-100g、鱼类100g，外加一些蔬菜。 正常的三餐饮食搭配2 如何搭配一日三餐，才能做到合理而健康的饮食 建议1：合理分配三餐。 很多人喜欢睡懒觉，早餐自然不会吃，直接等午饭吃大餐来满足食欲，这样的做法一定不可取。一天三餐的'卡路里比例应该合理。过量的午餐和晚餐没有早餐容易导致超重代谢。早餐应该以高蛋白食物（一袋牛奶、一个鸡蛋和粥）为基础，但也可以喝点咖啡或茶来提神。最合理的三餐热能分配是：早餐占25%，中餐占40%，晚餐占35%。此外，对于那些想控制体重和减肥的人，他们还应该适当控制每天的总卡路里摄入量，特别是减少高卡路里食物的摄入量，如花生、核桃、芝麻，并减少零食。 建议二：饮食应荤素搭配 选择植物油，少炸食品，避免肥胖、脂肪肝、高脂血症等疾病。冬季滋补阴，可以经常吃泻药、枸杞、鸭、蛋、牛奶、龟肉、龟肉等湿润干燥的食物。你可以吃更多的真菌，如黑木耳、银耳、蘑菇、木薯等。真菌食品含有各种水溶性纤维素，有助于消除体内毒素，增加身体抵抗病毒的能力。适当吃一些葱、姜、蒜、韭菜，可以驱寒避凉，具有杀菌作用，可以减少感冒的发生。 建议三：注意酸碱度搭配。 肉、蛋、禽、鱼、虾等进入酸性食品的摄入量会导致酸性内环境，容易导致各种代谢性疾病。因此，每天增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花椰菜、油菜、芦笋、莲藕、柿子椒等季节性蔬菜、水果、豆类及其制品和牛奶的碱性食物摄入量，从而维持机体酸碱平衡，增强人体免疫力，避免疾病。 建议四：注意干瘦搭配。 健康的饮食应该是干燥和稀释，易于消化。我们可以吃肉、剁碎肉、焖碎肉汤、肉丸等，也可以用猪骨海带、菠菜焖猪肝、莴苣炒猪片、海藻蛋汤等营养食品焖煮。总是吃干粮不利于人的肠胃，根据具体情况用干瘦，不仅能增加饱足感，还能帮助人体消化吸收。 正常的三餐饮食搭配3 红黄绿灯饮食法 根据热量高低，可将食物划分为红灯区、黄灯区和绿灯区。最简单的理解是，绿灯食物是孩子最该摄入的，黄灯食物对身体有益，但吃多也伤身；红灯食物对孩子健康无益。具体如下： 红灯区食物，严格限制。高糖类：各种糖果、甜巧克力、甜饮料、甜点、冰淇淋、炼乳、果酱等，日常饮食调味尽量不加糖和蜂蜜；高脂肪类：油炸食品(炸鸡、薯条、用煎炸方法制作的菜肴等)、含油主食(酥饼、飞饼、葱油饼、油条、麻团、麻花等)、饼干、蛋糕、派、萨其马、锅巴、薯片、烹调油(各种炒菜油)、连肥带瘦的肉(如五花肉、肥牛、肥羊片等)、高脂加工肉类(中式香肠、灌肠、烤肠、培根等)、黄油、奶油、巧克力酱、高脂奶酪等。 黄灯区食物，控制摄入。谷类制品：大米和面粉制成的各种主食品、面包、各种面点小吃、玉米和玉米制品等不加油的粮食制品，只能作为主食在正餐食用，不能作为零食。坚果类食物：花生、各种瓜子、核桃、榛子、巴旦木、开心果、松子、碧根果、夏威夷果等，每天限一小把；花生酱、芝麻酱等限1勺。奶类制品：牛奶、酸奶等，每天限2杯以内；鱼肉蛋类：每天1~2两瘦肉、鱼虾，1个蛋。这类食物摄入的关键在于烹调时不要用油炸、油煎或汪着油的烹调方法。水果类：西瓜、苹果、梨子、橘子、桃、草莓、橙子、菠萝、葡萄等，每天限400克以内。 绿灯区食物，不限食用。无淀粉蔬菜类：各种不含淀粉的蔬菜，无论绿叶菜、根茎菜、茄果类、嫩豆和豆荚类等，在少油烹调的前提下均不限量；含淀粉蔬菜类：吃饭时用它替代主食食用时，可以不限量。例如，用蒸土豆、蒸藕、蒸芋头、煮荸荠等替代一半米饭作为主食，有利于儿童控制体重。血糖反应较低、膳食纤维较高的杂粮和杂豆，如果没有添加油、盐和糖，在正餐食用时不限量。例如，用燕麦粥、红豆粥、八宝粥等替代米饭和馒头做主食，则无需限量，让孩子吃到饱就可以。 合理搭配才能吃得健康 “没有不好的食物，只有不好的做法、不好的搭配”，在范志红看来，运用红绿灯的概念控制饮食，是为了让大家更清晰地分辨和了解食物属性，有选择的搭配。具体来说包括三方面： 1、高糖、高脂肪食物尽量不吃或少吃。冰淇淋、甜饮料、甜点等食物含糖量超标，极易引起肥胖；油炸食品都是高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”。这些食物中营养成分少，过多食用还会增加饱腹感，影响正餐进食，长期食用，易加大儿童糖尿病、心脏病等发病风险。“以巧克力为例，有些家长认为巧克力好，对孩子不加以控制”，范志红解释，事实上，孩子爱吃的甜巧克力含糖量高达50%，健康成分却很少。 2、黄灯区食物保证正常饮食，不要多吃。范志红介绍，坚果和油籽脂肪含量为40%~70%，以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的水平，还富含多种维生素和矿物质等，但它们热量偏高，不要超过每天1把(去壳量)。再比如，牛奶能补充人体所需的钙，但全脂牛奶中约含有3%的脂肪，孩子当水喝也不利于控制体重，一般每天不超过500毫升(2盒)为好。要注意的是，乳饮料不属于牛奶和酸奶，其中糖含量高，而蛋白质含量低，不能替代牛奶和酸奶。同样，水果虽然好，但如果大量食用也会带来糖分，比如餐后再吃两斤西瓜，并不利于控制体重。每天1~2个苹果或橙子的量是比较合适的，品种可以多样化。 3、绿色食物无需限量。绿叶菜、水果等食物热量低，纤维含量大，能为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。美国辛辛那提儿童医院研究人员对3.8~7.8岁学龄前儿童进行的为期4年的调查发现，多吃深绿色与深黄色的蔬菜，能帮助孩子减少体内脂肪，增加骨密度。范志红提醒，如果孩子从添加辅食开始就摄入各种浓味食物和甜味食物，就容易感觉蔬菜口味清淡；如果迷恋绵软或酥脆的食物，就会懒得咀嚼富含膳食纤维的蔬菜。因此，培养吃蔬菜的习惯要从孩子6个月之后就开始，逐渐添加，尝试各个品种，让孩子慢慢习惯蔬菜的天然清香味道。
科学饮食三餐搭配 科学饮食三餐搭配。在现实生活中，我们每天都需要吃饭，在而科学的饮食搭配对我们的身体的健康有很多好处，很多人不知道怎么搭配三餐。接下来就由我带大家一起详细了解下科学饮食三餐搭配。 科学饮食三餐搭配1 一、早餐 一日之计在于晨，早餐作为一天中最重要的时间段，也是人的思维最活跃的时间段。所以我们要重视吃早餐，也要保证早餐的质量。建议大家早餐应该选用低脂、高蛋白、高碳水化物的食物来进行我们能量的选择和补充。比如主食可以选择面包、馒头、粥等。也可以选择牛奶、鸡蛋、豆浆等高蛋白的食物。如果再加点果蔬之类的就更好了。早餐吃好，人体内的血糖会升至标准水平，就可以避免低血糖、头晕等症状发生，同时吃好早餐也会使人的精神振奋，保持充足的体力，然后就可以开始新的一天的工作和学习了。 二、午餐 中午在一天中作为承上启下的时间段，所以在这个时间段里，我们可以多吃一点东西。我们可以选择一些高蛋白的食物，比如鱼、各种肉类等，比如米饭、玉米，同时也要搭配一些蔬菜，最好选择绿色蔬菜。这样的'话，我们人体摄取的营养素才会更加均衡。可以释放乙酰胆碱和多巴胺，它可以增强我们的记忆力和提高我们的思维活跃度。 三、晚餐 晚餐过后不久我们就要进行休息了，所以尽量少吃一点东西。以清淡，易消化的食物为主。如果晚餐吃的过多，会增加肠胃的消化负担，导致消化不良。而且人在夜里面是不运动的，吃多了就会导致营养过剩，也有可能会导致肥胖，脂肪堆积等问题，同样的话，长期以这样的饮食会导致心脑血管疾病，脂肪肝，胆固醇增高等症状的发生。所以晚餐务必要少吃点，以清淡易消化的食物为主。比如杂粮，蔬菜，水果，粥这类食物。 科学饮食三餐搭配2 一周科学营养食谱一日三餐搭配表 星期一： 早餐：面包，牛奶，水煮蛋 早点：香蕉 午餐：米饭，孜然炒羊肉，香菇烧油菜，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤 午点：葡萄 晚餐：清粥，馒头，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤 星期二： 早餐：瘦肉炒米粉，牛奶 早点：香蕉 午餐：1碗米饭，肉或鱼，2份青菜 午点：橘子 晚餐：凉拌芹菜或菠菜，豆腐脑 星期三： 早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个 早点：苹果 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤 午点：饼干两片 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期四： 早餐：牛奶、鸡蛋、紫薯 早点：芒果 中餐：米饭1小碗，肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 午点：山楂 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝 星期五： 早餐：面包、牛奶、煎鸡蛋 早点：草莓 午餐：米饭、五香鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳猪肝汤 午点：哈密瓜 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。 星期六： 早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋 早点：葡萄 午餐：米饭、鱼香三丝，香菇炒青菜，炒花菜 午点：哈密瓜 晚餐：发糕、蒜蓉蓬蒿、青菜虾米汤 星期天： 早餐：馄饨，牛奶 早点：苹果 午餐：米饭，油焖茄子，绿豆汤 午点：水果拼盘 晚餐：馒头，糖醋排骨，银耳汤
每天三餐最健康的饮食搭配 每天三餐最健康的饮食搭配，健康与平时的日常饮食行为有着密不可分的关系，现代人们更讲求科学营养的膳食搭配，以摄取人体所需的营养物质，以下分享每天三餐最健康的饮食搭配。 每天三餐最健康的饮食搭配1 一，早餐喝粥 当然不是说只能在早餐才能喝粥，其他时间段不可以喝粥，只是相对午餐以及晚餐而言，早餐喝粥是更好的选择。这是因为早上的时候，人们食欲通常是比较差的，这个时候吃大鱼大肉的餐品是不适合的，喝粥能够更易消化，同时先调理肠胃让其能够接受午餐和晚餐的更多选择！ 食谱推荐：肉末蔬菜粥。 大米洗干净，加入适量的清水煮开之后，放入切好的肉末、香菇以及胡萝卜丝，用小米慢慢的炖煮，直到大米变得浓稠些，然后再放入打好的鸡蛋，再次煮开加入适量的香油以及盐调味，味道顺口就可以出锅了。 二，午餐吃薯类 当早上过去了之后，中午来临的时间段，人们经过学习或者工作的强度之后，身体会消耗掉很多的营养物质，中午就该好好的补充回来，因此午餐要吃些能够快速有效补充的营养食物，那就是薯类的食物，像红薯或者土豆。 为什么不是其他的食物呢？因为薯类食物更易提供更多的碳水化合物以及其他营养物质，会让下午的工作以及学习更加有动力，当然，注意食用的量，过多也是易引起消化问题的。其次就是吃些蒸煮的薯类食物，可以帮助身体对钙物质的吸收，是非常有营养的食物。 推荐食谱：土豆咖喱。 去皮的土豆先蒸熟，然后用汤勺或者其他工具把其弄成泥，然后加入咖喱块以及适量清水融化，搅拌均匀即可食用。 三，晚餐吃水果 早餐和晚餐都是要求吃好点而不是吃饱些，因此晚餐的选择可以搭配水果，这样才是健康的饮食安排。除了极易引起慢性疾病之外，晚餐太饱也是容易发胖的。在吃晚餐的时候，可以先吃虾酸味的水果，起到解油腻的作用，同时也要吃些相对热量不高的食物，这样晚上入睡更加容易些。值得需要注意的是，不要在睡觉前进食，否则胃肠蠕动容易造成睡眠质量变差的！ 推荐食谱：水果沙拉。 选择当季的水果，适量切好加入适量的酸奶以及盐，将其充分搅拌即可食用。大部分可以选择三到四种水果进行搭配，这样的吃法解油腻也比较低热量。 每天三餐最健康的饮食搭配2 一、早餐要吃好 很多人跟我说：昕露老师，想要饮食均衡不就是多吃水果和蔬菜，这有什么可难的。其实这句话话，对也不对。我们中国的饮食习惯是早上随便吃，晚上吃得好，甚至越来越多的人开始不吃早餐。这样对身体的伤害很大，科学的膳食营养补充习惯应该是早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。 早餐是我们一天的开始，如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。 长期不吃早餐，慢性病可能“上”身。不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力。会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织。除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。常见的肠胃炎、胃病等很多都是由于长期不吃早餐引起。 早餐怎么吃？ 早餐忌油腻和辛辣，应该遵循科学的膳食营养搭配原则进行早餐的补充。分享几个早餐搭配方法： 推荐早餐搭配： 方案一：煮玉米（紫薯）、白煮蛋1个、牛奶、香蕉1个 方案二：三明治（包子）、豆浆、苹果1个 方案三：全麦面包、牛奶、橙子1个 大家可以根据自己习惯选择有膳食营养的食物来吃，总之早餐一定要记得吃！ 二、午餐要吃饱 午餐是我们一天中最需要补充能量的时候，具有“承上启下“的作用。俗话说“中午饱，一天饱”。足以说明午餐是一日中主要的一餐，上午吃的比较少，但体内热能消耗较大。而午后还要继续工作和学习，所以午餐要补充蛋白质、维生素和矿物质。 营养师推荐以下的午餐膳食营养搭配原则： 方案一：米饭1份、土豆烧鸡、芹菜炒牛肉、蒜蓉西兰花 方案二：米饭1份、青椒炒肉、豆角茄子、上海青菜 方案三：米饭1份、红烧鱼块、蒸鸡蛋羹、水煮青菜 午餐的膳食营养搭配原则只需要记住有肉有菜有米饭，这样下午精神才足！ 三、晚餐要吃少 中国人有一个不是特别好的饮食习惯，就是晚上吃得多和要吃好！但健康的饮食习惯应该是晚上吃得少。因为晚上吃得太多，容易患结石。晚上吃荤太多，还更容易患上癌症。吃得饱不仅容易发胖，还会影响睡眠，引起胆固醇升高等各种不利于身体的症状。 晚餐不能吃多，但也不能不吃！那么晚餐怎么吃？ 推荐晚餐搭配： 方案一：红薯米饭、清蒸鲈鱼、香菇菜心、 方案二：黑米杂豆粥、宫保鸡丁、清炒空心菜 方案三：粗粮馒头、番茄炒蛋、凉拌素三丝 晚餐虽然提倡少吃，但是需要的营养一个也不能少。大家多学习膳食营养的搭配原则，就能吃得少但营养不少的晚餐啦。晚餐后应该尽量早吃，六点吃比较合适。晚餐后也可以进行慢走锻炼消化。 膳食营养的搭配原则遵循的是科学合理，讲究食物对身体的需要和营养。需要大家适量和适度，没有绝对的好和绝对的坏，需要合理的搭配才能让食物发展最大的空间。 每天三餐最健康的`饮食搭配3 1、早餐。 早餐的搭配不仅要注意数量，而且要注重质量。主食一般吃含淀粉类多的食物，比如馒头，玉米面窝窝头等，还要适当的加一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋之类的。它可以使人的血糖浓度迅速升到正常水平或超过标准水平，使人有充沛的精力来面对一天的工作和学习。 2、午餐。 午餐应适当的多吃一些，并且要注重质量。主食一般包括米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等。副食要适当的增加一些富含蛋白质的食物，比如鱼类、豆类、蛋白质类的制品。使得血糖可以维持在正常水平，能够使一天的工作和学习有效地展开。 3、晚餐。 主要以清淡、易消化为主。要相对少吃，要在就寝前两个小时进食，如果晚饭吃得过多，进食太多的蛋白质和脂肪既不容易消化也影响睡眠，而且人们在夜间一般不活动，容易造成积食和肥胖。容易将脂肪积累到动脉血管壁上，导致心血管疾病。 4、一日三餐一定要合理搭配。不仅仅是为了填饱肚子，主要是为了能够保证人的身体正常健康的发育。以上就是对一日三餐的合理搭配的一些建议。 特殊人群的饮食建议： 1、孕妇饮食。要多吃易消化的食物，可防止呕吐。要少食多餐，注意糖分的补充和叶酸。孕妇要忌烟忌酒，忌油腻食物。 2、婴幼儿饮食。要注意补充蛋白质，要增加餐次，膳食摄入多样化。不要过多吃纯糖类食物和油炸的食物。 3、老年人饮食。要注意平衡膳食，饮食清淡。注重汤菜平衡，最好每日都有一汤。质地要细软、熟透、容易咀嚼。 4、高血压脑病饮食。要注意食盐和脂肪的摄入量。适量的多吃含钾、钠类的食物。多吃蔬菜水果，不要饮酒。
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