今天我们来聊聊孕妇坐月子食谱,以下6个关于孕妇坐月子食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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产妇坐月子的菜谱有哪些 产妇坐月子的菜谱有哪些，我们都知道，孕妇坐月子是很重要的，不仅要好好护理，对于饮食也是有一定的要求，因为刚生完宝宝是要进行一些营养的补充的，那么对于产妇坐月子菜谱有哪些呢？下面跟我一起来看下吧。 产妇坐月子的菜谱有哪些1 产后第一周——开胃补水 产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。 坐月子食谱： 鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。 提醒： 分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物；饭菜忌太油腻；此外，不建议喝茶。 产后第二周——补血 产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。 坐月子食谱： 木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。 提醒： 产妇保质保量吃好早餐；适量吃咸；不要喝麦乳精；需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。 产后第三周——催奶汤料上阵 孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。 坐月子食谱： 鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。 提醒： 月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等；吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。 产妇坐月子的`菜谱有哪些2 坐月子吃什么好 1、参归黑鸡汤 功效： 该汤益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。 制作方法： 将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。 2、清蒸茄段 功效： 茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血。茄子中所含的维生素c和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸，甜度不会流失，低油。 制作方法： 茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。 3、鲈鱼姜汤 功效： 鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖。 制作方法： 姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状，如少许米酒浸泡一下去腥味。水煮开后，放人鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉变成白色即可。 4、菠菜土豆泥 功效： 猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。 制作方法： 先把土豆切片先蒸熟。蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。把猪肝切碎成末状。菠菜过水炒熟，再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。最后将三个原料混合在一起再蒸一下即可食用。
下面推荐四款产妇食谱：
1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。
2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。
3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。
4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。
众所周知，在生产时，孕妇的体力消化很大，因此，在产后要通过饮食补充足够的身体，让身体恢复元气，那么，产后食谱有哪些呢?下面我们就来详细介绍一下： 产后食谱大全及做法 以及孕妇产后吃什么更营养？ 产后食谱大全及做法 ： 一、产后食谱大全及做法---生姜滚鱼汤 准备：鱼250g，干枣25g，猪瘦肉185g，盐适量。 做法： 1、用盐将鱼的黏质洗去，去鳃和内脏，再充干净。 2、热锅下油，烧至7成热，放鱼，煎黄在加入少量的酒和清水。 3、在加入姜片， 1250ml的清水，煮至汤变奶白色，加盐即可。 产后七天要以营养、好消化的食物为主。而这道食谱，不但风味独特、鲜甜软滑，而且营养丰富，汤浓可口，能帮助健脾醒胃，是最好的坐月子食谱。 二、产后食谱大全及做法---茶树菇鸡肉汤 准备：茶树菇45g，鸡500g，盐10g。 做法： 1、将鸡杀好，去毛、去头、去爪以及内脏，菇用水泡开。 2、鸡肉过水，将茶树菇放鸡里，再放入锅里，加水，煲2小时即可。 鸡肉虽然没有牛肉的热量高，但蛋白质丰富、好消化，能更好的被母体接收。因此，这道茶树菇鸡肉汤有增强体力，强健身体的作用。 三、产后食谱大全及做法---姜汁菠菜 准备：菠菜450g，生姜30g，盐、酱油、味精、醋、香油。 做法： 1、将菠菜折成两段，放入开水中过一下，沥干。 2、将生姜、酱油、盐、醋、味精弄成汁，再将油淋在菠菜上，拌匀。 3、最后，将菜和姜汁一起上桌，夹菜配姜汁食用即可。 菠菜中的叶酸，不但能增加免疫力，而且还能刺激人体的生长。而这道食谱，不但能促进产妇的食欲，而且还有利用消化和排便，避免产后便秘。 四、产后食谱大全及做法---花生猪手 准备：猪蹄，花生，盐、鸡精、酒、姜、葱。 做法： 1、将猪蹄洗好，放锅中，加水煮开，之后清理浮沫。 2、在放入葱、姜、料酒，用小火煮3小时。 3、一直煮到汤成乳白色，再加盐、鸡精调味即可。 这道食谱，不能含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、磷和 其他 维生素，而且还有吹奶的效果，因此，是产后最好的食谱之一。 编辑总结： 产后食谱大全及做法 以及孕妇产后吃什么更营养的相关知识就介绍到这里了，其实，生活中适合产妇的食谱还有很多，不同的食谱，它们的营养和功效都是不同的，因此，要好好选择，不可马虎。
产后坐月子食谱 产后坐月子食谱，由于孕妇生产后，身体会处于比较虚弱状态，除了要注重休息之外，更多的吃一些有助于身体恢复的食物，这样才能补足元气，下面为大家分享的内容是产后坐月子食谱，一起来看看都有哪些吧？！ 产后坐月子食谱1 花生小米粥 原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。 方法： 1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。 2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。 3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。 营养功效：花生，又名落花生、长生果。具有润肺和胃之功效，含有丰富蛋白质。 小贴士：淘小米时，不宜用手搓洗，也忌长时间浸泡或用热水进行淘洗。 老姜鸡 原料：鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。 方法： 1、鸡腿剁成肉块，用开水焯好。 2、起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。 3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。 营养功效：木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。 小贴士：鲜木耳含有毒素，不可食用。温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌，用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。 木耳猪腰汤 原料：猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。 做法： 1、猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。 2、木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。 3、上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。 营养功效：猪腰是猪肾的.俗称，含蛋白质、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分，有补养肝肾、强筋壮骨的功效。 小贴士：猪腰泡过水则色泽发白、发胀，不宜购买。 产后坐月子食谱2 一、薏仁饭 材料：薏仁、大米、水 做法：1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。 2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。 功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。 二、麻油炒猪肝 材料：猪肝、老姜、胡麻油、水 做法：1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。 2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。 3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。 功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。 三、当归鱼汤 材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。 做法：1、将所有材料准备好饼清洗洗净。 2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。 3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。 功效：活血补血，补充营养。 四、清炖花生猪脚 材料：花生(生的）、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水 做法：1、香菇泡软，切丝备用；花生入沸水中煮，后剥成两半。 2、麻油加热，放入老姜爆透，取出备用。 3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。 4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。 功效：到了第三周奶水不足或清淡的产妇，可适量食用花生猪脚来补充奶源。
1.产妇吃苹果
苹果味甘凉，性温，主要是碳水化合物。富含苹果酸、鞣酸、维生素、果胶和矿物质，可防治坏血病和疖子，使皮肤光滑有光泽。其粘胶和细纤维能吸附和排除细菌和毒素，有涩肠健胃、生津止渴、增进食欲、消暑解暑的功效，尤其适用于治疗产后腹泻。苹果还能降低血糖和胆固醇，有利于患有妊娠高血压综合征、糖尿病和肝功能障碍的孕妇产后恢复。
2.产妇吃橘子
橙子含有更多的维生素C和钙。维生素C可以增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。生完宝宝后，子宫内膜伤口大，出血多。如果吃一些橙子，可以预防产后出血。钙是婴儿骨骼和牙齿的重要成分。孕妇适当吃一些橙子，可以通过乳汁给宝宝提供钙质，不仅可以促进宝宝牙齿和骨骼的生长。
3、母亲吃红枣
红枣含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的滋补品，具有健脾养胃、益气生津、调节血管、解除各种毒素的作用，特别适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。味道香甜，吃法多样。可以生吃，也可以和稀饭、蒸饭一起煮。
4.孕妇吃香蕉。
香蕉含有大量的纤维素和铁，可以润肠通便，补血。妈妈爱赖床，肠胃蠕动差，经常便秘。另外产后失血较多，需要补血，而铁是造血的主要原料之一。所以，多吃香蕉可以预防产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁越多，乳汗中的铁也就越多，对防止婴儿贫血也有一定的帮助。
5、产妇吃山楂
山楂含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸和柠檬酸，能生津止渴，散瘀活血。生完孩子后，产妇劳累过度，经常食欲不振，口干舌燥，吃得少。如果适当吃一些山楂，可以增进食欲，帮助消化，增加食欲，有利于身体恢复，喂养宝宝。此外，山楂具有散瘀活血的作用，能排出子宫内的淤血，缓解腹痛。
6、产妇吃桂圆
龙眼，又名龙眼，是一种营养极其丰富的水果。中医认为，桂圆味甘，性温无毒，入脾、心经，是补血益脾的佳果。对于产后身体虚弱的人来说，适当吃一些新鲜的桂圆或者龙眼肉干，既能补益脾胃，又能弥补苦心不足。
7、产妇吃荔枝
荔枝味甘，性温，有补脾益肝、止咳醒脑、止渴解乏的作用。可减少分娩，尤其适用于产后肝脾虚弱者。
水果种类很多，有甘蔗、罗汉果、草莓、芒果、桃子、猕猴桃、葡萄等。产妇可以根据自己的口味，每天选择两三种食用。有很多种吃法。通常将水果用开水洗净，用温水浸泡，去皮食用。每次不要吃太多，一天一两次，三四次即可。总之，孕妇多吃水果是有好处的。
我国无论哪个地方，准妈妈分娩后都要经历坐月子的过程，特别在前30天的饮食很是讲究。因为，此时分娩后的女性身体很脆弱，需要给她们补充身体所消耗的元气，还需补充宝宝足够营养生产乳汁。那下面，朋友们就了看看下午我推荐的 产妇食谱大全30天 饮食吧。 产妇食谱大全30天 月子餐30天食谱推荐 一、第一周饮食 1、主食以粥类为主，推荐八宝粥、海带粥、鸡蛋粥、鱼片粥、瘦肉粥等各种粥，当然还可在粥里多添加生葵花籽仁和生黑芝麻，更好帮助产妇的身体恢复。 2、主菜以内脏为主，可很好的帮助产妇排出身体内残留的恶露，以及促进乳汁的分泌。具体菜谱推荐如下： (1)、麻油心头：用3-5克当归，半个猪心，在放盐、生姜一起蒸2小时 左右 ，在搭配粗纤维蔬菜。 (2)、麻油猪肝：3-5可的黄氏，猪肝尖，配菜可用红萝卜、山药或莴苣任选一种配菜，拿去爆炒，炒好的最好淋上麻油。 (3)、肚片汤：用料较多，有猪肚、党参、山楂、红皮花生米、生姜、黄酒。把材料洗好后，用陶瓷锅把食材一起放入顿成汤喝。建议，产后8周内可吃4-6个猪肚。 (4)、腰花汤：材料有杜仲、腰花、醋、生姜、白糖、花椒。与炖汤的方式一样，全面放入锅中直接顿好即可。 (5)、冬瓜排骨汤：取排骨1斤、不削皮的冬瓜1斤、党参10克。先将排骨和党参加水煮，到快熟时在放入冬瓜一起煮熟即可。 产妇食谱大全30天 月子餐30天食谱推荐 二、第二周饮食 产后到第二种后，就可吃大量的补钙食物，帮助产奶。这里推荐鱼类食谱，比如眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼，不过要注意鲫鱼不能吃，除鲫鱼外 其他 的鱼都可吃。 到第10天开始，产妇也可以大量的吃水果，而且也可以瓜类为主菜，但要注意凉性的食物不可吃，比如西瓜、猕猴桃、梨、香蕉等，还有阻止发奶的蔬菜不能吃，如苦瓜、韭菜、南瓜等。 三、第三、四周饮食 在后期的半个月里，建议以肉类顿汤为主，比如鸡汤、鸽子汤、羊肉汤、鹌鹑汤等，这些汤做法也很简单、方面，配料只需当归、黄芪、生姜、花生米/杏仁/莲子即可。 其他的下饭菜，可建议炒时蔬和炒菌类。当然，有什么当地吃了对孕妇身体恢复好和下奶的食谱也是可以吃的，具体看每个人的饮食习惯和喜好来挑选。 我总结：好了，关于 产妇食谱大全30天 ，以上我已经全部分享好了，不过这里还要建议大家，饮食需正确、科学的进行，这样更不易发胖，而且恢复效果也快。最后，希望以上内容可以提供大家帮助。
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