今天我们来聊聊孕妇晚期食谱,以下6个关于孕妇晚期食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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孕晚期饮食如何安排？到了孕晚期，胎儿体重增加很快，对孕妇的食物营养要求更丰富。此时孕妇要注意补充充足的钙和铁。 孕晚期营养提示 孕晚期可以多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性，多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状，多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物，多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物，还可以经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。 孕晚期还要注意临产前饮食。临产前食补相当重要，由于分娩是一次重体力劳动，在此期间产妇必须有足够的能量供给后，才能有良好的子宫收缩力，宫颈口开全后，才能将孩子娩出。 更多精彩，请看趣味组图： 孕妈春分进补食谱 黑色食物 孕妈养生胎宝喜欢 孕晚期忌吃 孕晚期忌吃寒凉、对子宫有刺激作用的食物，腌制的，或者霉变的食物也不能吃。有些孕妈妈怕宝宝不够营养，吃很多大补的食物，这是大忌。孕妈妈不能吃营养过于丰富的大补食物，比如人参、鹿茸、阿胶、燕窝等。 蔬菜类包括苋菜、芦荟、芦蒿、薏仁等蔬菜不适宜孕妇食用。腌制食物包括榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳等，孕妈妈都不能吃哦。 更多精彩，请看趣味组图： 孕期饮食9大雷区 孕期对症饮食缓解小不适 孕晚期宜吃 孕妇到了晚期应该多吃些富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质的食物，富含碘、矿物质和有利于缓解孕妇水肿的食物建议也要多吃。这些食物有利于减少孕妇分娩的痛苦，同时又能保证宝宝的营养需要。 1、含有丰富的维生素和矿物质的食物，如蔬菜类的：萝卜、冬瓜、芹菜、莴苣。 2、有利于缓解孕妇水肿的食物，如萝卜、冬瓜等食物。 3、含有不饱和脂肪酸丰富的食物，例如：核桃、花生、杏仁、松果、开心果等坚果的食物。 需要注意的是：杏仁可以分为两种，其中一种是苦杏仁，可以做中药，内有毒素，作为食品食用可以致胎儿死亡，孕妇不能吃苦杏仁；另外一种是甜杏仁，可以食用，对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁，不过就算是甜杏仁，虽然有一定的好处，可是吃多了，可以造成孕妇便秘，所以甜杏仁也要少吃。 4、含丰富蛋白质的食物，如鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、鱼肉等肉类。 5、富含钙和铁的食物，如奶类、虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等食物含钙高，动物血、动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、木耳、菠菜等食物中则含铁较高。 更多精彩，请看趣味组图： 孕晚期家常菜 助孕妈妈顺产 孕晚期防治水肿食疗方 孕晚期吃什么去胎毒 很多孕妈妈都听过胎毒，其实胎毒就是婴儿在母体中生成的热毒。去胎毒是避免宝宝出生皮肤出疹或出现黄疸严重的做法。那么，孕晚期吃什么去胎毒呢？一般可以吃鹅蛋、白莲须、橄榄等。 1、鹅蛋 鹅蛋不仅十分有营养，而且清脑益智，可以改善记忆力。此外，孕妇在妊娠后期特别是临产之前吃鹅蛋，还可以去胎毒。鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体。一般人均可食用，适宜用量，每天一个。更是老年人、孕妇、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。 2、白莲须 白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用。 3、橄榄 橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等，孕妇及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。还有防治心脏病、保护胆囊的功能。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤。至于橄榄去胎毒作用，并没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可，只局限于川渝的地区，认为青果炖猪肚可以去妈妈体内热毒。 需要提醒各位孕妈妈的是：胎毒的说法只存在于中医理论，没有得到现代医学（西医）的证明。但是由于我们和欧美人体质和气候不同，孕晚期准妈妈对于胎毒应提前预防。至于各种各样的去胎毒食物，一定要在医生指导下适量食用，不可迷信所谓的一些偏方食疗。 更多精彩，请看趣味组图： 图解六招去胎毒法 排胎毒食物点评 孕晚期精选食谱 孕妇后期在饮食上更加要小心注意，平时吃的食物除了能提高免疫力、缓解水肿外，摄入的食物还要满足肚中宝宝的需要，如苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤等食谱。这些食物除了能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于缓解水肿，还能给孕妇提供足够的能量。 推荐食谱一：苹果鲫鱼汤 食材： 苹果250克，鲫鱼300克，枣（干）20克，姜5克，植物油10克，盐3克。 做法： 1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。 2、苹果洗净去皮，去心，切件。 3、红枣去核洗净。 4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。 5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。 功效： 此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。 推荐食谱二：胭脂冬瓜球 食材： 冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。 做法： 1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。 2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。 3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。 4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。 5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。 6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。 功效： 胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。 推荐食谱三：核桃玉米奶 食材： 玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。 做法： 1、玉米掰成玉米粒。 2、核桃剥壳，取出核桃仁。 3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。 4、将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。 5、加核桃碎即成。 功效： 核桃有助于强健大脑，提高记忆力，同时能够提供丰富的营养，有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说，核桃也是良好的能量供给。 推荐食谱四：虫草花猪蹄汤 食材： 虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。 做法： 1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。 2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。 4、加入清汤。 5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。 功效： 虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 更多精彩，请看趣味组图： 准妈妈春季膳食营养计划 准妈妈夏季膳食营养计划
孕晚期营养食谱 健康牛肉烩 原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量) 配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精 做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。 提示：红酒腌牛肉不但可以去腥，还有助于消化，不必担心，(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。 营养备注：西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血。此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。 清爽金针汤 原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝 配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油 做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。 提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。 营养备注：虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。 孕晚期的营养原则 进入妊娠后期，除满足胎儿生长发育所需外，孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素，所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量，使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要。 这时期要补充足量的钙。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。 此外，应补充足量的维生素B。孕晚期准妈妈维生素B不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩，导致难产，因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮。 另外，妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐。 孕晚期吃什么好 一、适宜孕晚期孕妇的食品 1、多吃含有丰富胶原蛋白的`食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。 2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。 3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。 4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。 5、经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。 二、孕晚期孕妇的饮食禁忌 1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。 2、不能吃霉变的食物。 3、慎食大补食品。
关于孕妇食谱 怀孕各阶段的孕妇食谱，妈妈们的身体在孕期会分泌孕激素，怀孕初期还是需要关注身体状况的，从怀孕到分娩一般要经历38-40周的时间，在现代受孕之后很快就能查出来，下面我就来介绍怀孕各阶段的孕妇食谱。 孕妇食谱1 怀孕期是从受精卵开始发育到胎儿成熟，安全分娩为止的一段时期。在此期间孕妇的食物选择不当或营养不良、不足与过剩，都会导致胎儿畸形，甚至造成死胎或新生儿难育等情况。所以为了优生优育，孕妇的饮食营养要以保证胎儿的正常发育和维护母体的健康为原则。这就要求孕期饮食必须优质、适量、全面。根据孕妇的生理变化，在这里列出了比较详细的孕妇食谱，并适当的区分了怀孕各个阶段的健康饮食。 怀孕1～3个月，妊娠反应明显，多因基础代谢旺盛，胃中有热，宜食清凉滋润食物，要求清淡容易消化并且富含营养，同时以少吃多餐最适合。 怀孕4～7个月，孕妇食欲旺盛，食量增加，胎儿体形长大，孕妇有时出现便秘、尿频，此时需加热量。除蛋白质、糖类、脂肪外还应多吃新鲜蔬菜水果，增加维生素、微量元素和纤维素，以刺激肠蠕动，减轻便秘。 怀孕8～9个月，此时胎儿生长更快，营养要求全面，宜多吃动物蛋白和富含卵磷脂和锌的食物以助大脑发育。但对脂肪和糖类应予以适当限制，以免胎儿生长过胖，分娩困难。 根据上面提到的原则和要求，为了孕妇摄取足够的营养，适宜食用的蔬菜有：菠菜、甜菜、白菜、西芹、南瓜、白萝卜、胡萝卜、番茄、丝瓜、洋葱等富含维生素A、维生素C的蔬菜。水果则以橘、橙含有维生素C最多。 孕妇适宜食用含碘量高的食物，如海带、裙带菜等。孕妇对磺的需求量很大，若再有挑食、偏食的毛病，则更容易发生缺碘，而孕妇缺碘，则会导致死胎、流产、早产和先天性畸形，即使宝宝出生，也会出现智力低下、体格矮小，面容呆傻、瘫痪、聋哑等病症表现。所以，孕妇要尽量多吃海产品。 孕妇适量食用米、面包、面条及其他各种谷类和马铃薯、番薯、芋头等，这些食物均为热量的来源，并含有维生素B1及维生素B2，而B族维生素也具有减轻孕妇的孕期反应如妊娠呕吐等作用，并能够促进消化液的.分泌，增进食欲；谷类食物中还含有可促进胎儿神经发育所需的植物固醇和卵磷脂等成分。玉米、栗子、高粱等还富含维生素A及无机盐类。 孕妇适宜食用鱼、肉、蛋类、大豆及豆腐、豆皮、豆浆、豆油等制品。鱼肉禽蛋是蛋白质、脂肪、无机盐类（尤其是磷和铁）、维生素B1、维生素B2的来源，大豆富含蛋白质。另外，花生油、沙拉油、鱼肝油、香菇等，均为维生素A、维生素D的主要供给来源。 孕妇食谱2 一、甜豆炒鲜贝 荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，可防治便秘，有清肠作用。 原料：荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量 做法： 1、荷兰豆去丝，洗净；锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉； 2、葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝； 3、锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，因为已经热水抄过，所以不用炒太长时间； 4、下蒜末和辣椒丝，适量盐鸡粉翻炒，即可出锅。 二、鸡肉起司卷 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，对产后乳少也有很大功效。 原料：鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。 做法： 1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。 2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。 3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。 4、然后放上火腿片，卷起并排上面粉。 5、然后裹层蛋液，最后再裹上面包糠。 6、用平底锅小火煎至金黄就可以了，取出稍微晾一下切小块就可以装盘了，切的时候小心奶酪流出来。 13-27周孕中期食谱：杂骨菌菇汤、桂圆红枣小米糊 一、杂骨菌菇汤 菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，多吃可增强人体免疫力。 原料：排骨100克、金针菇1小把、草菇2个、平菇2个、口蘑2个、枸杞6颗，姜数片、葱结数个、料酒少许、盐少许、白胡椒粉少许 做法： 1、把菌菇等材料洗净切好，将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。 2、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。 3、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。 4、加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。 二、桂圆红枣小米糊 红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”，维生素含量高。具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。 原料： 小米1杯，桂圆肉10粒，金丝小枣1小把。 做法： 1、小米洗净，清水浸泡2小时以上。 2、桂圆肉洗净，清水泡透。 3、红枣洗净，清水泡透，红枣去核。 4、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机，桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机，加入去核的红枣，同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能，按下，待提示完成即可。 28-40周孕晚期食谱：冬瓜粥、芦笋鸡蛋沙拉 一、冬瓜粥 冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸等成分。孕妇吃冬瓜可有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿功效。 原料：：冬瓜300克、粳米180克、猪肉（瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克 。 做法： 1、冬瓜削皮，洗净，切成小块。 将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。 2、粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。再往锅中放猪肉茸，冬瓜片，再用小火煮几分钟。 3、待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。 二、芦笋鸡蛋沙拉 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、叶酸和膳食纤维，其膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况。 原料：芦笋适量、韭菜少许、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量 。 做法： 1、芦笋要把根部的皮刮去；韭菜洗干净，切成段；胡萝卜去皮，切斜菱形小片。 2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋和韭菜烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。 3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。 将胡萝卜条、芦笋、韭菜段和鸡蛋一起放入大碗中。 4、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。 5、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
7~9个月属于孕晚期，能量、蛋白质和铁的需要量进一步增加，可以适当增加部分主食、奶类、鱼、禽、蛋、瘦肉、含铁食物。
怀孕7~8个月时，胎儿进入快速生长发育期，营养需求进一步增加，饮食上应注意以下事项：
1. 适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，孕晚期蛋白质摄入需增加至85g左右。每天需要吃3～4两瘦肉（或者鱼虾禽肉）、鸡蛋1个、奶制品300～500ml来保证蛋白质摄入。
2. 钙需要量和孕中期一致。每日应至少摄入300～500g奶，半斤左右绿叶菜以满足钙需求。
3. 孕晚期铁的需要量进一步增加，每日增加20～50g红肉，每周吃1～2次动物内脏或血液，必要可在医生指导下补充铁剂。
4. 深海鱼类含有较多二十二碳六烯酸，对胎儿大脑和视网膜发育有帮助，建议每周最好食用2～3次。
5.孕期碘的推荐摄入量230μg/d，孕妇除坚持选用加碘盐外，每周还应摄入1～2次含碘丰富的海产品，如海带、紫菜等。
孕妇食谱如下：
番茄炖牛腩：
1.牛腩切成了小块，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片，起到去腥的作用，等水煮沸3-5分钟后，捞出牛腩。番茄去皮后，切成小块备用。
2.锅中热油，爆香葱段和姜片，放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟，放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后，淋入料酒、生抽、老抽调味。
3.然后倒入砂锅里，同时放入冰糖、香叶、肉桂、八角、白芷，和少许番茄酱。此时加入热水，水量没过食材。
4.文火慢炖1个小时关火。放置30分钟，再开火炖30分钟即可。
5.许多人都是一直炖1-2个小时才关火，我这么做不仅节省燃气，还能加快牛肉的熟烂，使其更加入味，不妨试试。
糖醋带鱼：
1.带鱼买回来处理干净，切大小均等的小段。洗净的带鱼要提前腌制一下，用料酒、姜丝腌制十分钟以上。很多人在腌制的时候会放盐，其实不用放。带鱼本身就很鲜，自身略带味咸。
2.腌制好的带鱼淋干水分，放入平底锅中煎至两面金黄。放入平底锅后不要心急去翻动，等底面金黄，轻轻晃动平底锅，就可以翻面了。
3.煎带鱼的同时可以调料汁：白糖一勺、蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺。
4.等带鱼煎好后，倒入调好的料汁，并加入大料，姜片，香叶，花椒，最后加清水小火慢炖5分钟。
5.五分钟后捞出带鱼和所有的大料，只留汤汁。转大火淋入水淀粉，关火前再倒半勺香醋，提鲜去腥。最后把料汁淋在带鱼上，即可。
补钙：多吃奶类、鱼虾、绿色蔬菜：
进入孕中晚期，随着胎儿增长速度增加，胎儿骨骼生长需要大量的钙，这些钙往往从孕妈妈体内直接摄取，所以孕中晚期由于体内钙量下降，容易出现腿抽筋等表现，因此补钙刻不容缓。
到了孕晚期，很多孕妇反映极大，需要尽早生产，以减轻痛苦，又不想剖腹产，那么， 孕晚期吃什么催产 ？孕晚期营养食谱有哪些？感兴趣的女性朋友们快来跟我一起了解一下吧。 孕晚期吃什么催产 一般来说，怀孕40周时到临产期，如果想生时顺利，可以做做适当的运动，比如散步，走楼梯等，也可以在预产期到来时吃点蓖麻油炒鸡蛋，能帮助顺产。 孕晚期要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。 补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时孕妇的子宫收缩，导致难产。所以，孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。 妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐，如：牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择容易消化的食品。 下面再来看看孕晚期的营养食谱都有哪些吧。 孕晚期营养食谱 1、苹果鲫鱼汤 食材：苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。 制作方法 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。 苹果洗净去皮，去心，切件。 红枣去核洗净。 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。 把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。 2、胭脂冬瓜球 食材：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。 制作方法 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。 冬瓜用挖球器挖出冬瓜。 将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。 3、核桃玉米奶 食材：玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。 制作方法 玉米掰成玉米粒。 核桃剥壳，取出核桃仁。 玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。 将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。 加核桃碎即成。 4、虫草花猪蹄汤 食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。 制作方法 猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。 锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。 加入清汤。 加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。 最后，我提醒准妈妈们，在孕晚期一定要保证所需的营养哦。 精彩推荐： 怀孕周期 孕早期 孕中期 孕晚期 孕晚期睡姿
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