今天我们来聊聊吃柿子的禁忌都有哪些,以下6个关于吃柿子的禁忌都有哪些的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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引言：在生活中，许多人是喜欢吃柿子的，而且柿子非常的甜，里面的营养物质也比较多，这个时候人们会发现吃柿子的时候是有一些禁忌的，你们知道都有哪些禁忌吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、吃柿子时的一些禁忌
其实在人们吃柿子的时候是有一些禁忌的，首先我们不能空腹吃柿子，因为我们要知道柿子里面会有一些物质叫做果胶，还有一些酸，当人们在空腹的时候吃一些柿子就会出现一些状况，例如胃酸，所以我们尽量在吃完饭之后再吃一些柿子，也可能让自己的身体变得比较好。很多人在吃柿子的时候可能会连皮一起吃，这个时候吃柿子的时候也不要吃柿子皮，因为柿子皮里面非常的酸涩，这个时候一些酸全在柿子皮里，所以当人们吃多了可能会有一个胃柿石的情况出现，所以一定要懂得不要吃柿子皮。
二、吃一些有益身体健康的食物
要记得一些胃部比较凉的人，或者是体质比较寒的人也不要吃柿子，特别是一些慢性胃炎的人也不能吃柿子，因为我们知道柿子有所不舒适，所以对身体是不好的。对于一些贫血的人也是不能吃柿子的，因为我们知道柿子可以与身体中一些铁元素结合，这个时候会将身体里的一些铁元素吸收走，所以会让你缺铁就会造成贫血。而且糖尿病患者也是不能吃柿子的，我们知道柿子它比一般的水果或者是蔬菜里面的糖都要多，这个时候里面不仅有一些双糖，还有一些单糖糖类物质是特别多的，帮人们吃了之后可能会血糖升高，对于糖尿病的人来说是不可以吃的，要懂得控制自己的血糖，所以要懂得去不吃柿子。
1、柿子不宜与酸菜、黑枣同食。
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3、食柿子前后不可食醋。
4、喝白酒后不可食用柿子。
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成块，即胃柿石。
6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸，而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇，会发生凝聚作用，易形成胃柿石。
7、空腹不能吃柿子.因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，易在胃中形成胃柿石。
8、每次吃柿子不要吃过200克，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
9、柿子吃后要漱口。柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀。
10、柿子皮不能吃，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
参考资料来源：新华网-柿子红了，吃柿，这些禁忌不能忽视！
1、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
2、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
3、糖尿病人勿食
柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
4、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
5、吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
参考资料来源：人民网——空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项
序言：等到秋天的时候，我们会发现柿子红彤彤的，挂在树上非常好看。柿子的营养价值非常高，但是柿子不能够多吃，否则会加重肠胃的负担。虽然说柿子的营养非常丰富，不过我们在吃的时候，仍然要注意。下面小编就给大家分享一下，吃柿子时的禁忌都有哪些？
一、不能空腹吃
柿子中的果胶含量是非常丰富的，如果在空腹时吃柿子的话，会在胃酸的作用下形成硬块，这些硬块不能够到达小肠就会滞留在胃中，从而形成胃柿石。小的胃柿石，会像杏子核那么大。但是会越变越大，如果胃柿石没有办法排出的话，就会出现呕吐或者是上腹部剧烈疼痛的症状，情况还是非常危险的。所以说小编不建议大家在空腹的时候，吃柿子。并且我们空腹吃完柿子的时候，感觉胃特别的难受，这样就会影响到消化功能。
二、控制吃柿子的量
柿子中的鞣酸可以与食物中的钙、锌等矿物质形成化合物，这些化合物不能够被人体吸收。同时会影响到柿子的营养元素被人体吸收利用。如果一次性吃柿子太多的话，就会导致矿物质元素缺乏的情况。柿子中的含糖量非常多，如果我们吃柿子的话，会比吃苹果饱腹感更强，从而影响了大家的食欲，在吃正餐的时候，就会减少食物的摄入量。
三、及时漱口
柿子中的含糖量是非常丰富的，并且果酸含量也是比较高。在吃完柿子之后，会有部分的糖以及果胶，残留在口腔里，特别是牙缝。因为鞣酸是弱酸性的，对牙齿的侵蚀性比较强，从而会形成龋齿。所以大家在吃完柿子之后，应该用温水漱口或者是喝几口水，这样都能够减少鞣酸对牙齿造成的伤害。
柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此，贫血患者应少吃为好。
扩展资料：
柿子含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素等营养物质，具有清热润肠，止血降压的作用，对高血压、大便干结等疾病有较好的疗效。吃柿子是不会便秘的，柿子内含有丰富的果胶，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道的通畅有很好的作用。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
参考资料来源：
人民网-吃西红柿牢记六大禁忌 千万不可乱吃！
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