今天我们来聊聊孕妇能吃薯片吗,以下6个关于孕妇能吃薯片吗的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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孕妇应少吃薯片。薯片多用马铃薯加工而成，马铃薯在不同地区又被称为土豆、地蛋、洋芋等。土豆的营养价值较高，其所含的VC是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有多种矿物质，因此有“地下苹果”的美称，但土豆经高温油炸后易产生丙烯酰胺类的有毒物质，因此孕妇不宜食用油炸薯片，可以少量食用非油炸薯片，孕妇食用薯片可能带来的危害如下：
影响胎儿发育
薯片中的淀粉经高温油炸后可能会产生丙烯酰胺类的毒害物质，丙烯酰胺是一类神经毒素，因其含量较少正常人食用薯片并无太大影响，然而孕妇处于特殊生理阶段，孕妇常食用油炸食品对胎儿的影响很大，可能会导致胎儿的发育不良，智力迟缓等。因此孕妇不宜食用采取油炸方法制作的薯片。
营养过剩
马铃薯本身是营养非常丰富的优质食材，因其水分含量高、营养丰富、脂肪少，单位体积的热量较低，可以作为减肥食品代替主食来食用。然而经过加工过的薯片，附加额外能量，因此孕妇食用薯片较多可能会带来营养与热能过剩的问题，导致孕妇肥胖，增加妊娠高血压综合征和糖尿病的风险，也不利于胎儿的成长。因此非油炸薯片也建议孕妇少量食用。
注意事项
不要食用商品薯片
市场上售卖的成品薯片含有较多食品添加剂和防腐剂，对身体有害，孕妇不宜食用，建议孕妇可以少量食用家庭自制的非油炸薯片。
没有说不可以，但是最好不要吃，薯片之类的东西，或多或少含有一些添加剂的，对小宝宝不好。
孕妇可以吃薯片吗
1、孕妇可以吃少量的薯片
营养专家告诉我们说孕妇可以吃薯片,但是要控制少吃,因为薯片是油炸膨化食品。薯片对健康的影响,薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺。营养专家认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,还有孕妇,这三种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
2、孕妇需要保持愉快的情绪进食
进食时,保持愉快的情绪。不要总是担心会呕吐。补充维生素B6。维生素B6可促进孕妇的食欲和减轻呕吐。富含维生素B6的食物有马铃薯、香蕉、黄豆、花生、菠菜、鱼肉、鸡肉、瘦肉等,孕妇平时可以多吃些这类食物。
3、推荐的营养菜谱--糖醋脆皮鱼
糖醋脆皮鱼的做法:将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线。
鱼身改刀,切瓦块片。从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开。鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟。然后用鸡蛋一只、水淀粉、面粉适量,调成糊。使鱼身全部沾满芡糊,然后在扑一层干粉。
锅内放油,要以没过鱼身为准。烧至6成热,手提鱼尾,用炒勺将油淋至鱼身,等外皮基本定性后,再将鱼放入锅内炸至熟捞出。开大火等油温升高后复炸一下,装盘备用。
将调料白醋、糖、料酒、盐、味精,加温水调匀成甜酸汁。锅内留底油烧热,导入甜酸汁,加番茄沙司炒匀后,加水淀粉勾芡,把炸制好的鲤鱼回锅挂汁,淋明油出锅装盘既可。
孕妇煲汤大全有哪些
孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤
材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
做法:将所有材料洗净备好陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用。瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的。
冬菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。
做法:将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清
可以吃，但是要控制少吃，因为薯片是油炸膨化食品。
膨化食品、油炸小食品常识
一、膨化食品及油炸小食品的分类
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品。按加工工艺可将其分为四种类型：焙烤型、油脂型、直接挤压型和花色型，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。油炸小食品是以面粉、米粉、豆类、蔬菜、水果、果仁为主要原料，按一定工艺配方，经油炸制成的各种小食品。如怪味蚕豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品与油炸小食品共同的特点。
二、食用膨化食品及油炸小食品的注意事项
膨化食品及油炸小食品以其鲜美酥脆的口感，给人们带来轻松和愉悦，具有广泛的消费群体，尤其深受少年儿童的喜爱。但是，由于膨化食品和油炸小食品普遍具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点，其营养成分并不全面。脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份，而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析，由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷，因此，食用此类食品时要注意以下几点：
1、不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不足，运动量也不是很大的情况下，易造成人体脂肪积累。
2、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择此类食品。
3、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食此类食品，容易造成饱胀感，影响孩子正常进餐，妨碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡，易造成营养不良。
三、选购膨化食品及油炸小食品的注意事项
1、在正规的商店购买产品。膨化食品已纳入食品质量安全生产许可证管理范畴，购买时要选择具有“QS”标志的产品，这些生产企业的产品，质量安全有保障。
2、注意品牌的选择。品牌知名度高的产品，大多为有实力的大企业生产。其产品内在品质有保证。
3、要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注产品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号以及储藏指南等内容。
4、仔细阅读标识内容，认真查看配料表，了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况。尽量购买近期生产的产品。
5、为了防止食品被挤压破碎，同时也为防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸败，因此，其产品包装袋内一般都要充入保护气体。选购时要仔细查看包装是否漏气，若发现包装漏气，则不要购买。
少吃。薯片属于油炸类零食，吃几片解解馋就行了，平时都不建议多吃，孕妇吃多了不利于胎儿发育。
薯片是很多人爱吃的零食，尤其是女性朋友，大多都爱吃薯片。在女性怀了小宝宝后，对于饮食就要谨慎一些，绝对不可以再随心所欲了，因为有很多食物是不适合孕妇吃的，会对胎儿造成损害。那么，孕妇可以偶尔吃薯片吗？
孕妇可以偶尔吃薯片，但绝对不能多吃。因为薯片是膨化、油炸食品，而且属于低粗纤维食品。这类食物在营养结构上存在着一定的缺陷，孕妇食用后不利于胎儿的发育。而且薯片中的热量很高，经常吃的话容易出现脂肪堆积的情况。
孕妇想要吃薯片的时候，一定要到正规商店购买。现在国家对膨化食品已经制定了相关标准，在买薯片时，应该选择印有“QS”标志的产品。购买薯片时还要注意品牌的选择，尽量买大企业的产品，这在质量安全方面更有保障。
在购买薯片时，还应该注意产品标识是否规范。在产品的标签上都应该注明名称、配料表、以及净含量，而且必须要有产品标准号、保质期以及生产日期等内容。要是缺少了上述的内容以，就绝对不要购买，因为这肯定不是正规厂家生产的。
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