今天我们来聊聊土豆面条,以下6个关于土豆面条的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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方法/步骤 准备工作：将土豆去皮，洗净，切成丝状；将大蒜剥好，切碎。 （个人习惯切完土豆后放入清水中洗一下，减少土豆中的淀粉。） 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 煎鸡蛋：在锅中倒少许油，放适量盐，把鸡蛋打开放入锅中，建议鸡蛋两面煎。鸡蛋煎成荷包蛋后，出锅。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 炒土豆：倒油，放入大蒜，将洗净的土豆放入锅中翻炒，根据个人口味放入适量的酱油、醋等佐料，炒熟后出锅。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 煮面条：倒油，倒入清水，烧开水后，放入适量的面条，放入适量的酱油、醋，煮熟，出锅。 请点击输入图片描述 拌面条：把煮熟的苗条盛在大碗里，放入炒好的土豆和煎好的鸡蛋，用筷子拌动，可加入适量的佐料，例如老干妈。 土豆鸡蛋面条这就做好了，又省钱又省力，希望对你有帮助。 请点击输入图片描述
土豆搭配上面条煮着吃是不错的选择，需要准备好一个土豆，香葱，土豆洗干净之后，切成薄片浸泡在水中。锅中放油，我们把水里的土豆片捞出来之后，之家诶放到锅里进行翻炒，炒到透明状就可以了，在锅中加入适量的水，煮开之后就可以了，准备好面条，把面条直接下到锅中，和土豆一起煮，等到面条熟了之后，加入适量的食盐，同时酱油和干辣椒面也要准备好，加入进去调味，出锅前撒上香葱就可以吃了。
【准备食材】：土豆2个 面条适量 黄瓜1根 葱1根 香菇2个
黄瓜1根，洗净后先切片再切成丝，装盘备用，取一根香葱，从中间切两半，一半切成葱花，另一半切成葱丝，大蒜适量拍碎剁成蒜末，装盘备用。
香菇2个洗净去蒂后，先切片再切成丁备用。
土豆2个去皮洗净后，先切片再切成丁，切好的土豆丁，放到淡醋水中浸泡2分钟，这样做出的土豆既清脆又爽口还不会变黑。
猪肉切成肉丁，猪肉最好选用五花肉，炒出来会更香，家里没有五花肉，我用的是里脊肉，比较嫩，也很好吃。
锅中加少许油，油温5成热倒入猪肉丁，炒至肉丁变色后倒入蒜末和葱花，葱花和蒜末爆出香味后，加入黄豆酱和甜面酱各一勺半，快速翻炒出酱香味后再倒入土豆丁和香菇丁，加入适量清水，开大火炖2分钟。
两分钟后，土豆和香菇就熟了，我们再调一下底味：加入适量蚝油和生抽，盐就不用加了，因为加了黄豆酱和甜面酱，咸味已经够了，最后再加入适量水淀粉勾一下芡，搅拌均匀，再次烧开后，好吃的土豆卤就做好了，关火盛出备用。
另起锅，锅中加多一点的水，水开以后加入1勺盐，可以防止面条粘连，然后下入面条，面条可以用挂面也可以用手擀面，挂面水开后再煮5分钟就差不多熟了，手擀面开锅后再煮2分半到3分钟基本就熟了，这个也根据个人的口味，喜欢吃筋道的时间短一点，喜欢吃软糯的就多煮一会儿，最好的办法就是待时间差不多的时候捞出一根尝一下，煮好的面条捞出过一下凉白开，过完水的面条吃起来口感更筋道。
做好的土豆卤浇到过完水的面条上，上面再撒点黄瓜丝和葱丝，好吃的土豆卤面条就做好了。
一、常规土豆面 常规土豆面是一种以土豆面筋和拉面唯原材料的美味的面食。那么，接下来小编就来教大家怎么做吧！ 材料： 土豆面筋罐头1/2罐、冷藏熟面(拉面)1人份、高丽菜1/2杯、红萝卜丝、肉丝、适量盐、蒜末 适量水1杯。 烹饪方法： 1、将材料分别准备好。 2、将锅中加入少许油，以中火加热后，放入蒜末爆香，待香味散出后，加入肉丝、红萝卜丝、高丽菜丝，并转强火快炒，再加入盐及水一起煮沸。 3、加入拉面、土豆面筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盘中即完成。 土豆面筋是一种非常开胃的罐头，另外也可变化成炒饭、炒菜等，都是非常合适的。如果家里的面是生的话，在锅中加的水量要多一点，这样才能把面炒熟。 二、排骨土豆面 材料： 圆面条一份、排骨土豆一份、香菜。 做法： 1、按照食用人口量准备面条。 2、准备一份浇面的料汤。 3、锅内加水烧开，下入面条煮熟。 4、将煮熟的面条捞出放入冰水里冰一下，可以增加面的筋度，夏季里，过水也减少热度，更下饭。 三、茄子土豆面 材料：茄子、土豆、五花肉、番茄、尖椒、葱、蒜、干姜面1/2勺、花椒1/2勺、大料面、盐2勺、少许生抽。 1、茄子土豆切条用水泡一下，如果很黑的话就换一遍水。 2、五花肉切条。 3、番茄、尖椒、葱蒜切片放到碗里，加入大半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面、两勺盐，少许生抽。 4、热油放入五花肉炒出里边的油，这时油会多一些没关系。 5、倒入3中的所有调料炒香。 6、加入土豆茄子炒，炒至茄子都蔫下去，炒出里边的水分。 7、这时水看起来也差不多有菜高了，加调料碗的碗底那么点的水。 8、均匀的撒上面条。 9、盖盖焖十分钟，挑散面条，和菜混合均匀即可，这时的焖面不干不湿，吃起来很有味道。
主料 土豆 ：一个 面条 ：500 辅料 油盐 ：适量 醋 ：适量 葱花 ：适量 具体步骤 第一步 1、将土豆切成丝，先放进水里泡着。 第二步 2、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。 第三步 3、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感）。 第四步 4、烧好水，下面条煮沸，将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水，搅拌均匀后再放些土豆丝。
1、土豆1个，面条适量。 2、先将土豆去皮切成小丁。 3、洋葱切小块，香肠切小片。 4、鸡蛋打散，加2勺牛奶拌匀备用。 5、平底锅内倒少许油，小火加热，土豆块下锅，煎2分钟左右。 6、放洋葱炒香，香肠加盐，胡椒粉调味，将锅内食材分布均匀。 7、倒入拌好的蛋液。 8、加锅盖小火烘，待蛋液凝固后开盖，将烘蛋翻面，小火烘2分钟左右盛出。 9、简单美味又健康，喜欢的伙伴可以搬上自己家的餐桌呦。 10、吃上一口浓香四溢，可当主食可当零食。
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