今天我们来聊聊榴莲核,以下6个关于榴莲核的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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榴莲核可以吃。
榴莲是一种我们生活中非常常见的热带水果,它的内部有体积较大的果核,这种果核内部不含对人体有害的物质,只是口感相对比较生涩,在进行相应的处理之后是可以食用的。
榴莲核的食用方法:第一个吃法就是直接吃,但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃。第二个吃法就是将榴莲核取出洗净,然后剥掉外壳,放在清水中用中火煮20分钟左右,然后取出放凉之后就可以吃了。第三种吃法就是用来炖汤,这是最常见也是最温补的方法,用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖,大约2-3小时候后即可食用。
可以吃的。
榴莲里面的核就是榴莲果肉中的种子,可直接剥皮食用,也可加水煮熟后食用。榴莲核和榴莲的营养价值相似,属于温性食物,适当食用有助于缓解痛经等症状。
榴莲核中含有淀粉、维生素、膳食纤维和钙、铁、锌、镁等多种微量元素,其中维生素A有助于增强视力,维生素B有益于肝功能,维生素C有助于提高机体抵抗力,适量食用对人体健康有益。
榴莲核相比榴莲果肉性质较温和,晒干搭配其他食材煮汤,具有一定的药用价值。榴莲核可和鸡骨、冬瓜煲汤,一定程度上可以辅助起到补肾健脾、滋阴补血的功效,适用于脾胃虚寒、气血亏虚的人群。榴莲核还可与瘦肉、桂圆煮汤,可以辅助起到温补肾气、健脾补血的效果。
榴莲果核——温和补肾。
榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
榴莲核的吃法:
1、先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
2、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
3、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
4、把外壳剥掉后小了好多哟,外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
参考资料:百度百科-榴莲
俗语道,一只榴莲三只鸡。榴莲的营养价值颇为丰富,它的功效与作用更是让人为之“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”。榴莲核能吃吗?当然也是可以吃的,而且功效诸多。
榴莲爱好者,通常在食用了他们心心念念的榴莲肉之后,也会让榴莲核物尽其用。民间总是有层出不穷的智慧,利用一些几乎被遗忘的边边角角的食材,创作出美味而营养的滋补品。比如,榴莲核煲汤。
榴莲核的功效与作用:榴莲核具有一定的药用功效与作用。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。
榴莲核的食用方法
一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。
榴莲核煲肉
材料:
榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:
榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
榴莲核水果羹
材料:
榴莲核若干,水果若干
做法:
(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。
(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
(3)美味而营养的水果甜羹即成。
毋庸置疑,榴莲核当然能够吃,而且还具有一定的食疗价值。所以在享食了美味的榴莲肉之后,记得把榴莲核取出晒干备用。
榴莲核种植方法如下:
1、榴莲喜欢温暖的环境,对光照的要求较高,在春季或者夏季种植最合适,将吃过果肉的榴莲核清洗干净,然后放在水里浸泡2-3天。
2、浸泡期间最好每天都要换水,不久就会长出小芽,等长出小芽,将榴莲核的表皮去掉,把里面的芽取出放入花盆,将发芽部分朝上,盖上薄土。
3、盆土要求疏松,透气且排水良好的土壤,不可过湿,栽种后,将花盆放在阴凉且温度高的地方养护,不需每天浇水,保持盆土湿润即可。
榴莲的核能吃吗?怎么吃?榴莲核不仅可以吃,而且对人是非常有益的。首先它的核性质温和,具有补肾、健胃,滋阴、补血的作用。同时,榴莲核中还含有胡萝卜素A,不仅对视力好,还促进生长,预防传染病。而且它还有多种吃法,首先它可以直接吃,味道跟栗子差不多。其次我们可以将它放入清水煮20分钟或者加入瘦肉、桂圆、枸杞等用来炖汤喝,味道鲜美而且富有营养。
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