今天我们来聊聊怀孕早期食谱,以下6个关于怀孕早期食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
孕早期健康饮食菜
包菜和卷心菜是同类食物，营养价值很高，对于孕期通便有很好的效果
用料
有机包菜
青椒
陈醋是关键
孕早期健康饮食菜的做法
青椒和卷心菜同时下锅炒5分钟
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酱油适量，陈醋可以先放，挥发一下就不会那么的酸。
孕早期清汤面
些孕早期的准妈妈孕吐比较严重，难以进食，推荐这款简单的清口小面，做的时候也没有油烟味，准妈妈吃起来也比较清口，适合孕吐严重难以进食的准妈妈们。
用料
挂面 100克
小葱 2根
矿泉水 1.5L（建议用弱碱性水缓解中和胃酸缓解孕吐）
孕早期清汤面的做法
取干净锅，下水烧开，期间不用放盐，不用任何调料
开锅后下面条，用筷子搅匀
用筷子捞面，然后切小葱放到面上，浇上面汤即可
小贴士
基本面条里边都有盐，做的时候不需要放盐了；孕早期对油烟味比较敏感，建议不用任何东西炝锅，回归食物本来的味道即可。
孕早期早餐
用料
香蕉，草莓，猕猴桃，葡萄干吐司
孕早期能量饼
用料
土豆 半个
胡萝卜 半根
洋葱 四分之一个
鸡蛋 2个
粗粮面 适量
孕早期能量饼的做法
备料啦！
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加入鸡蛋
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加入擦好的土豆、胡萝卜丝及洋葱沫搅拌均匀
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撒些五香粉、胡椒粉搅匀
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面糊下锅
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正反两面煎熟
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切巴切吧剁
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怀孕初期吃什么好？这个问题对于很多人来说都是很关心的，因为都想让自己有个健康可爱的小宝宝，孕妇在孕初期也是很容易发生恶心、呕吐等症状，所以一定要重视起来，那么，孕早期食谱家常菜大全？
孕早期食谱家常菜大全
一、孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料：莴笋1根、基围虾150克
辅料：朝天椒1个、杭椒1个
调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
莴笋炒虾仁的做法：
1、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起
3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)
二、孕妇食谱栗子鸡块
主料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法：
1、鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟
2、栗子去壳煮熟
3、炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4、炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖
5、再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火
6、将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。
三、孕妇食谱小米蒸排骨
主料：猪大排500克、小米150克
调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法：
1、准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右
3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱
4、放入准备好的姜末
5、把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时
6、取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8、上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好
孕妇早餐食谱
早餐很重要，对孕妇来说更重要，吃好第一餐，能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤：
原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
制法：
1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2)将木耳去杂，洗净，剁碎。
3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面：
原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
制法：
1)排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2)海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。
3)排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。
黄豆芝麻粥——控制血脂、血糖 【材料】黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻粉20克。
【做法】
（1）先用黄豆煮粥，可加高汤；
（2）粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
【营养成分】 热量359Kcal；钙191mg；蛋白质35g
【贴心叮咛】 具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤的作用，使人面色红润光泽、有助降低血脂、血糖。特别推荐孕期血糖增高的准妈妈食用。
银耳菊花粥——养颜轻体
【材料】银耳、菊花各10克，糯米60克
【做法】
（1）将材料放入锅内，加水煮粥；
（2）粥熟后调入适量蜂蜜即可食用。
【营养成分】 热量180Kcal；蛋白质10g；钙36mg
【贴心叮咛】 菊花气味清香，口味清爽，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能养颜轻体，控制体重。
冬瓜粥——清热消肿 【材料】新鲜冬瓜150克，大米100克
【做法】
（1）将冬瓜洗净，削皮后切成小块；
（2）与米同煮成粥；
（3）入油盐调味，分早晚食用。
【营养成分】热量300Kcal；钙27mg
【贴心叮咛】中医记载冬瓜有利尿消肿、清热止渴的作用，适合水肿的孕妇食用。
豆蔻粥——疏解胸闷、理气化痰
【材料】肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克
【做法】
（1）将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥；
（2）待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。
【营养成分】热量300Kcal
【贴心叮咛】中医记载豆蔻常服有开胸理气，化痰减肥作用。
孕妇清淡的菜谱家常菜，一起来看看吧!

孕妇清淡的菜谱家常菜篇1：瘦肉燕窝汤
原来：瘦肉600g，中等燕窝75g，猪骨50g，盐生抽各少许。
做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时，用盐 生抽调味。
特点：此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质，对准妈妈及胎宝宝都有好处，燕窝，猪肉营养丰富，富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素，能帮助胎宝宝生长发育，尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。
孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤
材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。
做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后放入芦笋、黄芪，孕妇清淡的菜谱家常菜_孕妇清淡营养菜谱大全_适合孕妇吃的清淡菜，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。
功效：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。
孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁
主料：莴笋1根、基围虾150克
辅料：朝天椒1个、杭椒1个
调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
莴笋炒虾仁的做法：
1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起
3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)
孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块
主料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法：
1.鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟
2.栗子去壳煮熟
3.炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4.炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖
5.再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火
6.将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可
孕妇清淡的菜谱家常菜篇5：八宝菜
材料：香菇20克，白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克，虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。
调料：植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。
做法：
1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片，香菇泡软，菜花切块，虾仁由背剖切洗净备用。
2.锅内倒水烧开后，加入白菜烫1分钟，西兰花、菜花烫2 分钟捞起。
3.另起锅倒入油烧热，先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片，炒约2分钟，加入虾仁，再用水淀粉勾芡即可起锅。
孕妇必须吃的食物
1、板栗——消除疲劳营养成分：叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效:健身壮骨，消除疲劳，养胃健脾，提高免疫力，促进胎儿发育，治疗腰腿酸软，慢性腹泻等病症，消除，缓和情绪。特别提示：栗子不能与牛肉同吃，否则会引起呕吐。
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2、红枣——增强母体免疫力营养成分：维生素C、叶酸、维生素A。红枣的功效：促进胎儿大脑发育，增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，补血，降血压。特别提示：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。
3、萝卜——健康小人参营养成分：糖类、维生素C、维生素K萝卜的功效：健胃消食，护眼，杀菌，治疗感冒，通气行气，解腥，预防便秘。特别提示：萝卜属辛辣食物，空腹时不宜生吃，以免引起胃绞痛。
说起生活当中女人的不易，其实大家首先想到的就是怀孕生子方面，尤其是一些女士早孕反应严重，吃东西没胃口，有时候还会经常呕吐。其实女性孕早期的身体有异常反应，一定要注意饮食调理，并且劳逸结合，对胎儿的发育有好处。那么，孕早期应该吃些什么？为您推荐一些适合女性孕早期的食谱，请参考一下
1、选择促进食欲的食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
2、选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。
3、想吃就吃，少食多餐。特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。
4、每天补充叶酸400-600微克。胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。
5、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。
帮助缓解妊娠反应的几款果汁：
1、苹果柠檬汁：柠檬有助于孕妈妈安胎助孕，故柠檬有 “宜母子”之称，苹果酸甜可口，可用于缓解孕吐。
2、番茄木瓜汁：番茄富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，木瓜具有调理脾胃、激发食欲的功效。
3、甘蔗汁：将甘蔗绞成汁，滴几滴生姜汁，做茶饮，在饭后或者饭间食用，可以帮助缓解反胃呕吐，有明显的止吐效果。
在怀孕的时候每个人的胃口都可能会出现变化，也会出现恶心呕吐，那么这种情况也是非常正常的，一定要记得饮食方面可以多吃一些清淡的多喝水，而且多注意休息，可以多吃一些蔬菜和水果，比如一些香蕉或者是橘子之类的可以缓解。
孕早期食谱举例
1、早餐：馒头或面包、酸奶、鲜橙；加餐：核桃和杏仁几粒。
2、午餐：米饭(米粉)、糖醋红杉鱼、清炒荷兰豆、西红柿鸡蛋汤；加餐：牛奶芝麻糊。
3、晚餐：面条、胡萝卜甜椒炒肉丝、盐水菜心(油菜)、豆腐鱼头汤；加餐：苹果。
妇女刚开始怀孕的时候，身体都会有一些不舒服，比如胃口差，而且经常恶心呕吐。早孕反应严重，这种情况也是生活当中极其常见的现象。因此，为了让孕妇和胎儿的身体更加健康，大家应当多了解一些孕早期该吃的食物，这样对日常饮食调理有好处。比如说可以多吃促进食欲的食物，易消化的食物，而且要适当补充叶酸。这里为你推荐了几款果汁以及早、中、晚食谱举例，大家赶紧收藏好。
孕期作为特殊时期，如果营养不足的话，可能会造成流产，现在很多人都是喜欢吃外卖，营养均衡就更谈不上了，平时多元的营养是在孕妈妈的孕期中尤为重要的，平时多吃一些有营养的食物，这样的话，胎儿才能更好的生长和发育。那么对于怀孕初期，需要补充的维生素是非常重要的，维生素是人体不可缺少的营养物质，除了碳水化合物和蛋白质之外，对于普通人来说都这么重要，那么对于孕妇来讲的话，就显得更重要了，今天和大家分享一下怀孕初期到底应该补哪些维生素吧！
对于怀孕早期的孕妇妈妈来说，要适当的去补充维生素A，维生素A不仅对视力和皮肤有好处，常见的维生素A食物有猪肝，蛋黄，柑橘等等，而维生素D还能帮助骨骼的正常发展，从而也可以促进胎儿骨骼的发育如果维生素补充不足的话，是很有可能让胎宝宝缺钙的，严重的话可能会患上佝偻病，平时可以多吃一些猪肝，海鱼，鱼肝油等等，他们都是很好的富含维生素D的食物，另外孕妇妈妈可以在早期的时候补充一下维生素E，如果维生素E缺失的话呢，会导致孕期贫血，贫血也是非常可怕的，宝宝有营养全靠妈妈怎么吃，可以多吃一点大豆，葵花籽，麦胚，玉米等等，还有维生素C也是必不可少的，比如说橘子，橙子，猕猴桃等等都是含有非常高的维生素C的。
除了多吃维生素的食物之外呢，同时还要补叶酸。
有很多科学实验证明，叶酸是可以防止胎儿的神经管畸形的，如果叶酸比较缺失的话呢，会直接影响到胎儿的体重，早产等等这些情况出现的。其实我们在家做饭的时候，因为放的调料比较多，所以对叶酸的破坏力是相当大的，为了孩子的健康，孕妈妈可以吃新鲜的水果，绿色的蔬菜，或者动物的肾脏等等，动物的肾脏是优质蛋白质，这些动物都含有了很多的叶酸。
怀孕期间营养要均衡，蔬菜水果可以放心的吃，优质蛋白质也不要错过，平时可以多看一下相关的食谱，才能拥有一个健康快乐的宝宝。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「怀孕早期食谱」怀孕3月食谱大全》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
