今天我们来聊聊宝宝营养食谱,以下6个关于宝宝营养食谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
1、宝宝营养菜谱之
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
3、红烧牛肉土豆
原料：牛肉、土豆。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
（1）宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成。
（2）宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
（3）宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
（4）宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一，含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
2、禁忌
（1）忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
（2）忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
（3）早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
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11~12个月是宝宝身体快速生长期，需要更多的碳水化合物、脂肪和蛋白质。11个月的宝宝普遍已长出了上、下、中切牙，能咬较硬的食物。相应，这个阶段的喂养也要逐步向幼儿方式过渡。
当宝宝12个月时，有些宝宝已经或即将断母乳了，食品结构会有较大的变化，乳品虽然仍是主要食品，但添加的食品已演变为一日三餐加2顿点心，提供总热卡2/3以上的能量，成为宝宝的主要食物。这时食物的营养应该更全面和充分，除了瘦肉、蛋、鱼、豆浆外，还有蔬菜和水果。食品要经常变换花样，巧妙搭配。
那么，有哪些辅食适合这阶段宝宝吃呢？
为大家推荐五道辅食，营养丰富，做法简单，宝宝吃了长得好又健康。有兴趣的宝妈们，可以根据下面的详细做法，一起动手哦。
1.扇贝粥
原料：扇贝100克，大米150克，糯米50克。
做法 ：
①大米和糯米掺在一起，用水洗净；扇贝去壳，用盐水清洗干净，放水中煮10分钟。
②汤锅放适量水，大火烧开，放入洗净的米，小火煮40分钟，米煮至黏稠时，放入煮好的扇贝。小火煮10分钟即可。
温馨提示：扇贝肉洁白细嫩、味道鲜美，且具有健脾和胃等作用。扇贝适合7个月以上且对海鲜不过敏的宝宝。扇贝要用盐水清洗，这样它才不会吸收淡水，冲淡鲜味。
2.清蒸鳕鱼
原料：鳕鱼肉50克、葱、姜适量。
做法：
①将鳕鱼肉洗净放在盘中。
②葱、姜切细丝置鳕鱼身上。
③入锅蒸熟即可。
温馨提示：这个菜能提供DHA、蛋白质、钙、铁、锌和维生素A、维生素D、维生素E等。有助于增强消化功能和免疫力。鳕鱼肉质很鲜嫩，且鱼刺较大，几乎没有小刺，给宝宝吃比较安全。
3.冬瓜虾仁：
原料： 冬瓜150克，配方奶100毫升，虾仁适量。湿淀粉各少许。
做法
①冬瓜削皮，洗净切片；虾仁洗后浸泡。
②将汤锅置于火上，放入 配方奶、冬瓜、虾仁，熬煮至冬瓜烂熟，用湿淀粉勾芡，即可出锅。
温馨提示：这道辅食绵滑润泽，鲜香浓郁。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素以及钾、锌、磷、硒等多种营养成分，常吃对宝宝的身体很有好处。
4.山药核桃粥
材料:山药1根，核桃仁50克，大米60克，葱花少许。
做法：
①将山药洗净，去皮切成薄片。
②将锅置火上，加水适量，待水烧开后，将切好的山药片与核桃仁、大米一同放入锅内同煮。
③待粥熟后加入少许葱花进行调味。
温馨提示：这个粥山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于消化吸收。
5.肉松饭
原料：软米饭75克，鸡肉20克，胡萝卜1片
做法：
①将鸡肉剁成极细的末，放入锅内，加少量水煮，边煮边用筷子搅拌，使其均匀混合，煮好后放在米饭上一起焖。
②饭熟后盛入小碗内，切一片花形胡萝卜放在米饭上作为装饰。
温馨提示： 松软、味香、色泽美观，适合宝宝的口味特点，营养价值高。鸡肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁、镁、钾、钠微量元素。
温馨提示：
这阶段的宝宝生长发育迅速，要注意利用辅食充分吸收多种营养，保持均衡的营养，制作能使宝宝充分吸收营养素的食物，保持均衡的营养。
一岁到两岁宝宝的食谱有牛奶和鸡蛋羹还有瘦肉粥和蔬菜粥。鸡蛋羹可以将鸡蛋打入容器里加入少量的食盐和温水放在锅里进行蒸制，瘦肉粥可以将瘦肉切成小丁米，用水洗干净放进锅里进行熬制，半个小时左右可以食用，蔬菜粥可以将蔬菜切成小段和白米放进锅里一块熬制。两岁左右的宝宝可能需要补充一些营养，最常见的是蛋白质、钙质、维生素和锌等。
参考月龄：12个月以上 作为一道很有烟火气息的家常菜，它来搭配米饭做午餐最合适，牛肉粒不仅鲜香，还有容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，很是补铁补血。 主料3人份 牛肉50克 鸡腿菇20克 玉米粒20克 辅料 荷兰豆20克 豌豆15克 油、无添加酱油、果蔬调味料适量 步骤1时蔬小炒 宝宝辅食食谱的做法大全 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛肉50克、鸡腿菇20克、玉米粒20克、荷兰豆20克、豌豆15克 辅料：油、无添加酱油、果蔬调味料 操作时间：15分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量 步骤2时蔬小炒 宝宝辅食食谱的做法图解 荷兰豆洗净，去掉两侧的筋。 步骤3时蔬小炒 宝宝辅食食谱的家常做法 鸡腿菇、牛肉分别切成小丁。 *鸡腿菇就是长得像鸡腿，肉质更像肉的一种菌菇，你们可以替换成杏鲍菇、蘑菇、平菇之类的食材 步骤4时蔬小炒 宝宝辅食食谱的简单做法 将荷兰豆、蘑菇、放入沸水锅中焯水后捞出。 小宝宝记得焯水之后给豌豆去皮，以免被呛到 步骤5时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么吃 锅中倒入油，放入牛肉粒，翻炒至熟透状态。 牛肉也可以换成鸡肉、猪肉，都可以的 步骤6时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么做 接着放入蘑菇丁、玉米粒、豌豆、荷兰豆，将所有食材翻炒均匀 步骤7时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么炒 在锅中加入适量的无添加酱油、果蔬调味料，再次翻炒 步骤8时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么煮 全部熟透后，将食材倒入盘中，最后挑出荷兰豆，装饰成菠萝的样子即可 步骤9时蔬小炒 宝宝辅食食谱怎么炖 简单、鲜香又营养，作为午餐再搭配一碗米饭，这样的豪华硬菜你可别错过了！
1、宝宝营养菜谱之
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
3、红烧牛肉土豆
原料：牛肉、土豆。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
（1）宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成。
（2）宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
（3）宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
（4）宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一，含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
2、禁忌
（1）忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
（2）忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
（3）早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
具体的范文模板
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3岁的宝宝已经足够大了，这个时候的宝宝的营养来源主要是吃饭，喝奶粉已经是不能满足其营养需要的了。有一些食物特别适合给3岁的宝宝食用，那么3岁宝宝食谱简单做法有哪些呢？
一、蛋包虾仁
食物原料：
鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
制作方法：
1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
注意事项：做此菜，馅心要包严，避免散漏。火不可过旺，防止糊底。
营养经：
鸡蛋，又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。
二、鸡蛋面包盒
食物原料：
面包，果酱，鸡蛋，植物油，白糖
制作方法：
1、面包去硬皮，切五分厚的夹层片，中间抹上果酱。
2、鸡蛋磕在容器中，放入牛奶，搅匀成“蛋奶汁”。
3、大勺加植物油烧热，将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”，下大勺内煎至两面金黄色，出勺装盘，撒上白糖即可。
注意事项：
（1）果酱要抹在面包夹里面，不要露出，否则，见热容易糊底。
（2）面包片蘸“蛋奶汁”不可过早，以免抱软易碎，不好煎。
（3）煎制时火不宜太旺，以防煎糊。
营养经：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14。7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
三、布丁类点心
1、豆奶玉米布丁：不用烤箱也能做香美的布丁
3岁宝宝点心食谱 宝宝点心做法 3岁宝宝食谱做法大全
食物原料：
甜豆浆300克，蛋黄2个，全蛋2个，细砂糖50克，玉米酱（罐头100克）
制作方法：
1、将蛋黄和全蛋先打散备用。
2、豆浆加热至40℃，再加入蛋液和细砂糖，用筷子或打蛋器顺同方向搅拌均匀，随即过筛两次，再加入玉米酱搅拌均匀，制成布丁液。
3、将布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。
营养经：
豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
四、薏仁布丁：让宝宝也悸动心扉的布丁
食物原料：
薏仁 100克，水 300克，全蛋3个，细砂糖80克，动物性鲜奶油 120克
制作方法：
1、薏仁先浸泡6小时沥干，再加水煮滚后，改小火煮约40分钟，之后将薏仁捞出沥干，薏仁汤留下备用。
2、待薏仁汤的温度降至40℃时，加入全蛋和细砂糖，用筷子和打蛋器顺同方向搅拌均匀，随即过筛两次，再加入动物性鲜奶油及薏仁搅拌均匀。
3、将布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中，蒸12分钟即可。
营养经：
薏仁是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
本文介绍了几款非常不错的特别适合3岁以上宝宝食用的小点心，这些小点心可以让宝宝爱上吃东西哦。如果你家里有3岁左右的小宝宝，那么你一定要做给自己的宝宝吃哦，营养丰富，非常美味。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「宝宝营养食谱」两至三岁宝宝每日营养食谱》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
