今天我们来聊聊含锌高的食物,以下6个关于含锌高的食物的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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以下是含锌高的食物：
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
扩展资料：
锌对人体的重要：
1、影响视觉
锌有促进维生素A吸收的作用，而维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子，维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中。
2、影响智力
锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，锌含量充足可使人更聪明。这
3、促进伤口愈合
锌对于可以像快递小哥一样将蛋白质和骨胶原快速运到送到受伤的部位，为伤口愈合提供充足的原料。
4、提高免疫力
锌元素作为免疫器官胸腺发育的营养素，在锌量充足的情况下能保证胸腺发育，保证T淋巴细胞正常分化，促进细胞免疫功能。
参考资料：补锌的食物--人民网
锌元素是人体必需的微量元素，参与机体新陈代谢，可促进儿童大脑的健康发育，可促进伤口愈合，提高胶原纤维的生长能力，有利于身体创伤的恢复。常见的含锌高的食物包括： 1、海产品类：如牡蛎、蛤蜊、虾皮、海鱼等，此类食物不仅含锌量较高，还富含多种营养，可作为缺锌症人群的主要食物来源； 2、瘦肉类：猪肉、牛肉、羊肉等瘦肉类，以及猪肝、牛肝、猪肾等，一般动物性食物中的锌含量高于植物性食物，而且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收作用； 3、植物类：包括豆类如黄豆、绿豆、蚕豆等，以及硬壳果类中的花生、核桃、栗子、榛子、瓜子等，有助于机体补充锌元素。 此外，在人体代谢功能正常的情况下，通过食物补充即可维持正常的锌水平，但需注意避免过量食用。但孕妇、青少年以及某些病理情况下的人群，机体对于锌的需求量较高，可能需要额外补充锌制剂。
含锌高的食物主要有海产品比如牡蛎、鲱鱼、扇贝、鲍鱼、海参、生蚝、蛏子等。
还有花生、芝麻、桃、榛子、开心果、葵花子、南瓜子等坚果类的食物。
另外，蛋黄、猪肝、鸡肝、羊肝等动物肝脏以及猪肉、牛肉、羊肉等红肉。
一般的蔬菜水果相对含锌量比较低。如果出现有缺锌的情况，就会影响到孩子的智力发育，也会影响到食欲的情况，导致出现食欲下降。
可以通过多吃一些含锌的食物来帮助进行调理。也可以适当的运用一些含锌的药物，例如葡萄糖酸锌等进行治疗。
以下是含锌高的食物：
1、含锌量比较高的食物主要有瘦肉、蛋黄、鱼类等，据多项调查发现一些动物性的食品含锌量非常高，每100克动物性的食品其含锌量为大约为3mg.
2、一般植物性食品中的含锌量比较低，每100克植物性食品中的含锌量为1mg。其中，含锌量比较高的食物主要有花生、豆类、小米、白菜等。
3、一些贝类食物，比如最为常见的蛤、蚝、蚌、牡蛎等，尤其是牡蛎中的含锌量是最高的。
扩展资料：
需要补锌的人：
1、长期吃素的人急需补锌
锌作为一种人体所需的一种重要的微量元素，可是在蔬菜中的含量确实非常少。不过，现在很多人在生活中经常性的吃素，这样有可能就会诱发身体出现一些异常的情况，其中也包括缺锌。因此，经常性吃素的人在生活中需要多吃一一些含锌量高的食物。
2、营养不良的儿童需补锌
儿童正处于长身体阶段，所以对于锌的需求量也是很大的。对于体弱多病的儿童而言，做一些锌检测也是十分必然的，可在医生的建议下服用一些儿童补锌类的药物。
3、视力差的人需补锌
锌参与了人体视黄色醇结合蛋白、维生素A的合成，且锌有助于肝脏中一些维生素A溶于血液中，能够维持血液中维生素A的含量正常，对于视力有一定的保护作用，尤其是眼球中的锌能够使得人体在夜间的视力增强。
参考资料：补锌食物--人民网
食物含锌高的排行榜
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
6、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
7、水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
孕妇补锌的过量危害
孕妇补锌的过量危害：
1、锌是参与免疫功能的一种重要元素，但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力，从而降低人体的免疫功能，使抗病能力减弱，而对疾病易感性增加。
2、人体内的锌/铜比值有一个正常范围。由于大量补锌导致锌/铜比值增大，从而使体内胆固醇代谢紊乱，产生高胆固醇血症，继而引起高血压及冠心病。
3、过量的锌能抑制铁的利用，致使铁参与造血机制发生障碍，从而使人体发生顽固性缺铁性贫血，并且在体内高锌情况下，即使服用铁制剂，也很难使贫血治愈。所以，孩子服用无机锌和有机锌来补锌必须定期化验血锌及发锌。
4、长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏，从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。
5、大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80～100毫克即可中毒，儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时当测定尿锌含量为1000微克/升以上时，说明人体已处于锌中毒状态。
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
6、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
7、水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
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